La historia del desarrollo de la cultura del té Wuyi
La montaña Wuyi es una montaña cultural famosa. Con su mente amplia y extraordinaria tolerancia, ha aceptado las tres sectas principales del confucianismo, el budismo y el taoísmo, formando una construcción cultural única de las tres religiones en la misma montaña y tres flores, demostrando la gran compatibilidad y la profunda connotación de vida de la montaña Wuyi. . El surgimiento, desarrollo y prosperidad de la cultura del té Wuyi lograron un desarrollo integral en este contexto. Las tres religiones hablaron sobre beber té, comprender la vida, alabar el té Wuyi e integrar sus respectivos propósitos religiosos en el espíritu de la ceremonia del té, inyectando una corriente de agua fresca en el desarrollo de la cultura del té Wuyi y abriendo una ventana al mundo espiritual. .
El confucianismo de Wuyishan floreció en la dinastía Song del Sur, y Zhu fue su representante más famoso. ¿Cuáles son los principios de vida defendidos por el confucianismo? ¿Ser amplio y sutil, extremadamente claro y mezquino? . En cierto sentido, el sistema ideológico del neoconfucianismo de Zhu se originó a partir de "La verdadera biografía de la ceremonia del té de Wuyi". Porque Zhu vivió, dio conferencias, escribió libros y dio conferencias en la montaña Wuyi durante medio siglo. Absorbió la filosofía de vida del autocultivo defendida por la Ceremonia del Té Wuyi y formó un alto grado de integración espiritual y unidad con el neoconfucianismo. Ya sea la vívida historia de Zhu sobre cómo cultivar té él solo, los innumerables poemas de Zhu que alaban el té Wuyi o las chispas de inspiración y anécdotas interesantes de Zhu sobre la degustación del té, todos revelan un fuerte color cultural y demuestran el encanto mágico único del té Wuyi.
Té Zhu Yinyong Wuyi:? La altura de Wuyi es Penglai, que uno mismo cultiva. El alcalde Fenfei está aquí, pero no todas las abejas y mariposas de Gu Han están aquí todavía. El vestido rojo parece embriagar a la gente, ¿por qué no abrirlo para los invitados? ¿Dónde se despierta la boca y se superponen las montañas? . ¡Qué escena de recolección de té más pacífica y llena de vida es esta! A través de esta hermosa y despreocupada imagen, podemos ver la paz interior de Zhu y sentir las implicaciones emocionales del mundo espiritual de Zhu. Se trata de una comprensión tácita y un intercambio emocional entre Zhu y Wuyi Tea.
El té Wuyi Zen también es una parte importante de la cultura del té Wuyi. Desde la dinastía Tang, los templos en la montaña Wuyi se han extendido por todas las montañas y llanuras. El idioma sánscrito Zen del período Qingyue y? Seis, seis, tres, tres, ¿una palabra dudosa? Haciéndose eco unos de otros desde la distancia. ? ¿Diez millones de picos abiertos en la cámara del Vaticano? Es un poema escrito por Liu Yong, un famoso poeta de la dinastía Song del Norte que nació en la montaña Wuyi, que describe la prosperidad del budismo en la montaña Wuyi. Refleja vívidamente la escena del budismo en la montaña Wuyi durante las dinastías Tang y Song. Los monjes Wuyi se mantienen alejados del mundo y viven recluidos en las montañas y los bosques. En este ambiente único, acompañado por el repique de campanas matutinas, tambores e incienso, consideran el autocultivo como el estado más elevado de la vida. Cultivar té, prepararlo y probarlo se han convertido en vehículos importantes para su práctica espiritual. Muchas epifanías se inspiraron en esta actividad de degustación de té y el significado de la degustación de té. Weng Zaoguang, un famoso monje de la montaña Wuyi, también tenía un gusto especial por el té Wuyi y escribió muchas frases famosas alabando y apreciando el té Wuyi. ? ¿Tomar un baño de hielo y preparar té con cubitos de hielo? Esto casi se convirtió en una alusión a su vida. ¿Meditó entre espinas silvestres y alcanzó la iluminación? ¿Vas a tomar el té? Budismo, ¿al fin logrado? ¿Té Zen a ciegas? verdadero significado. En la historia del budismo Wuyi, casi no hay templos que no estén vinculados al té Wuyi. Los jardines de té alrededor de los templos son casi tan antiguos como los templos. Esta raíz radica en el propósito defendido por el budismo Wuyi. ¿Es diferente del té Wuyi? ¿Yun y Yu Jing? Muchos monjes se dieron cuenta del verdadero significado de la vida y los misterios del mundo al beber té Wuyi, y finalmente alcanzaron la iluminación y lograron un salto en el significado de la vida.
El taoísmo Wuyishan y el té Wuyi también tienen un amor inmutable por la vida. El taoísmo en la montaña Wuyi se remonta al período histórico cuando el emperador Wu de la dinastía Han concedió al Zen el título de Wu Yijun. Un corazón puro y sin deseos es la base del taoísmo. ¿Crees que no tener pensamientos ni nada en el corazón significa convertirse en un Buda inmortal? Con el propósito de cultivar el carácter moral y nutrir la naturaleza, es la filosofía de vida de la unidad del hombre y la naturaleza, y de convertirse en inmortal. La elevada concepción artística de la tranquilidad y la belleza que contiene y crea coincide con el concepto de armonía y tranquilidad entre el hombre y la naturaleza defendido por el taoísmo Wuyi. ¿Tranquilidad significa tranquilidad, tranquilidad significa no enfermedad? La idea de cultivar el taoísmo proviene de la concepción artística de beber té Wuyi.
La figura más representativa del taoísmo Wuyishan es Bai Yuchan. Practicó en el templo Zhizhi al pie de la montaña Wangfeng en la montaña Wuyi durante muchos años y dejó una gran cantidad de poemas y obras. Muchos de ellos describen y elogian el té Wuyi. Integró profundamente su comprensión y percepción del té Wuyi en su propia sangre y luego las injertó en las enseñanzas taoístas, formando su propia comprensión única de la vida.
Las tres sectas principales de la montaña Wuyi pueden vivir en armonía y buscar el desarrollo común, formando una situación de prosperidad común para las tres flores. Uno se debe a la amplitud de miras de esta montaña histórica y cultural, y el otro se debe al vínculo con el té Wuyi.
¿Por el té Wuyi? ¿Yun y Yu Jing? El temperamento de las tres sectas principales ha logrado plenamente el objetivo de la salud espiritual defendido por la cultura de las tres religiones. Es bebiendo té Wuyi que las tres sectas pueden purificar y filtrar sus almas en una concepción artística amplia y, en última instancia, lograr la sublimación de la vida. Por lo tanto, es la admiración y los elogios de las tres sectas principales lo que le da al desarrollo del té Wuyi un trasfondo cultural y una luz de vida.
La relación entre el budismo y la cultura del té Wuyi
La relación entre el té y el budismo es muy profunda. Inicialmente, el té proporcionó una bebida insustituible a los monjes, quienes promovieron el desarrollo de la producción de té y el avance de la tecnología de elaboración del té. ¿Ir a Israel? ¿Budismo y taoísmo? La famosa montaña Wuyi tiene una larga historia, un floreciente confucianismo, budismo y taoísmo, y un rico patrimonio histórico y cultural. ? Los famosos monjes montañeses dominan el mundo. Desde la antigüedad, ¿a los monjes eminentes siempre les ha encantado competir por el té? . Las actividades del té en los templos budistas están estrechamente relacionadas con la cultura del té en términos de mejorar las técnicas de consumo de té y difundir las costumbres de beber té.
? Durante las dinastías Wu y Jin, el budismo llegó a Fujian desde las llanuras centrales y se construyeron templos budistas uno tras otro. Jianzhou tiene hermosas montañas y ríos, rocas y valles profundos. Muchos literatos y poetas construyeron templos budistas y caminaron unos hacia otros. Hay templos budistas por todas partes en los once condados encabezados por Jianzhou. ¿Montaña Wuyi en este momento? ¿Los monjes están plantando té uno tras otro? . La mayoría de las montañas famosas tienen montañas onduladas, picos verdes, árboles frondosos y envueltos en niebla. Casi todas las montañas y templos famosos producen té. ¿Nombre histórico? ¿El té floreció en las dinastías Tang y Song? La prosperidad del té en la dinastía Tang se basó en el desarrollo del budismo, especialmente el zen. En el sexto año de Wude (618) en la dinastía Tang, los monjes fundaron el templo Shitang en Woyun, montaña Wuyi. Desde Hufuyan hasta Sima Spring, rodeada de muros de piedra, la fábrica Zhongyi cubre un área de 10 acres y produce té de alta calidad, ¿de ahí su nombre? ¿Cueva del té? . Hay 36 picos y 99 rocas en Wuyi. Hay un templo en la cima y todas las rocas son té. Hay templos en todas las montañas de Jianzhou y en los templos se produce mucho té. Sin té no habría templo zen.
? ¿El té es una cosa, bueno en el espectáculo de Fujian, el espíritu de Zhongshan, el espíritu de Sichuan? Entonces qué. El té está frío, por lo que es mejor beberlo. . Después de que floreciera el budismo zen, sus enseñanzas estaban en consonancia con el espíritu de la ceremonia del té y porque el famoso té se producía en montañas y ríos famosos. Desde la antigüedad, a los monjes les encanta el té. Tienen un gusto especial por el té y lo consideran un compañero de autocultivo y tranquilidad. Para satisfacer las necesidades diarias de bebida y hospitalidad de los monjes, los monjes budistas aprovecharon las superiores condiciones naturales de sus puntos de apoyo. Muchos templos tienen sus propios jardines de té, lo que hizo florecer la industria budista del té. Desde la dinastía Tang, las ceremonias del té han sido una parte importante de los servicios budistas celebrados en los templos budistas. Los monjes ofrecen té al Buda (ofrenda de té), rinden homenaje a los benefactores (té de Buda), ayudan al Zen (té zen), socializan con el té (banquete de té) y brindan bebida diaria a los monjes (té en general). También se cultiva, tuesta y estudia una gran cantidad de té tanto dentro como fuera del templo. Muchos tés famosos en la antigüedad, como el té Mengding Shihua, el té Lushan Yunwu, el té Putuo White Rock, el té Emei Eri, el té Fuzhou Fangshan Temple Fangshan y el té blanco Shiyan del templo Jian'an Nengren, fueron cultivados por monjes. ¿Wuyi ha preparado té desde la antigüedad? ¿Cuál es la mejor manera de hacerlo para un monje? . La calidad de su té es excelente y, de hecho, es el mejor entre los tés similares del país.
A mediados del período Kaiyuan de la dinastía Tang (713-739), había un maestro en someter a los demonios en el templo Lingyan en Taishan que predicaba enseñanzas zen y solo permitía beber té. para sí, lo quemaron por todas partes y lo imitaron, convirtiéndose en costumbre. A finales de la dinastía Yuan y principios de la dinastía Yuan (806-820), ¿el libro de Sun Qiao "Tea Delivery and Burning"? ¿Bishui Danshan? Es un nombre exclusivo de Wuyi. ? ¿Más tarde Ganhou? Es decir, ¿los funcionarios locales le dieron el apodo de Té del Templo Wuyishan a los funcionarios de la corte en ese momento? ¿Enviar un sirviente al hermano Zhai? El regalo hizo que Sicha saliera del templo de la montaña profunda y se dirigiera al palacio. De hecho, hubo muchos templos budistas en Jianzhou durante la dinastía Tang, y fue el lugar donde se desarrolló más el budismo zen. ¿Cuántos budistas hay? Se llamaba Jian'an Beiyuan en la antigüedad y fue un centro turístico budista en la dinastía Tang del Sur. El té del templo Wuyi es la materia prima del mundialmente famoso té Dragón y Fénix. La mayor parte proviene de las casas de los monjes. Hay un poema que dice: Cuando el Grupo Fénix llegue a la montaña, ¿podrán olvidarse del Año Nuevo con solo una copa? .
Cinco Dinastías Fujian, ¿Fujian? ¿Es el momento adecuado para que florezca el budismo? . ¿Está en cada templo? ¿Quieres té? ¿aún? ¿Té de Buda? . ¿"Papelería de elefante del bosque zen"? ¿Es el bosque zen un lugar donde el té y la sopa son una práctica común? . Los monjes de la dinastía Tang no solo servían té a los budistas, sino que también lo usaban para participar en la meditación Zen, usar el té para explicar las escrituras, usar el té para entretener a los comensales y a los literatos, celebrar fiestas de té, celebrar banquetes de té, realizar ceremonias del té, escribir té. poemas e incluso escribir libros sobre té. Propuso las ideas del budismo y la moralidad del té, personalmente plantó té en los templos y estudió cuidadosamente la tecnología de fabricación del té, enriqueciendo así enormemente la cultura del té Wuyi en las dinastías Tang y Song.
Ten presente al antiguo Buda y explica el nombre de las algas. Originario de Wutun, montaña Wuyi. Un joven se convirtió en monje, vestía ropa en verano, tomaba baños de hielo en invierno, preparaba té con hielo y meditaba entre espinas salvajes. ¿Vas a tomar el té? ¿El budismo gana ciegamente al té Zen? verdadero significado. Hay un pareado frente al templo Zen Yanrui:? ¿Las sombras rizadas de los árboles, tranquilas y sinceras, el momento en que las montañas espirituales reflejan a Yan Rui? .
Sus acciones están registradas en la escritura budista "Wu Deng Hui Yuan". En el tercer año del reinado de Tiancheng a finales de la dinastía Tang (928), Wang Yanjun de Fujian fue contratado para Fuzhou. ¿Saludos al Maestro Wang? . Al dar conferencias al rey, sugirió preparar té en Wuyi para uso estatal y zen. ¿Maestro de reyes? En 1933, la corte imperial de Fujian estableció la casa de té Beiyuan en Longzhongqi y desarrolló la producción de té en Jianzhou.
En el primer año de Xingyuan de Dezong (784), un maestro zen de Changle, Fujian, creó un nuevo precepto zen, animando a los monjes a sentarse tranquilamente y beber té. "Baizhang Qinggui" afirma que los monjes deben participar en la producción agrícola y mantenerse a sí mismos mientras practican el taoísmo. ? ¿Un día sin cocinar y un día sin comer? ¿Qué pasa? ¿Prestar igual atención a la agricultura y al Zen? estilo. El sistema de consumo de té del budismo zen está claramente definido en detalle y se ha convertido en una parte integral de la práctica diaria del templo, lo que ilustra aún más la estrecha relación entre el té y el budismo. Por lo tanto, en muchos templos del sur, especialmente en la montaña Wuyi, ha surgido la costumbre de los amantes del té de cultivar té en templos y templos. ¿Liu Yuxi de la dinastía Tang dijo en "Xishan Lan Ruo's Tea Song"? Hay varios racimos de té en los aleros detrás del monje de la montaña, que reflejan el nuevo terciopelo del humo del bambú en primavera. Ahora me quito la ropa ante mis invitados y arranco garras de águila de los fragantes arbustos. ¿Freír la carne de cerdo hasta que el aroma se desborde y luego preparar agua Jinsha según corresponda? . Frente al templo, detrás del templo y fuera de los muros del patio, el té a menudo lo cultiva, prepara y bebe uno mismo.
¿Por qué los monjes eligen el té como bebida esencial en la vida y lo promueven como parte del cultivo moral? Durante las dinastías Tang y Song, el té en Jianzhou estuvo en un período de desarrollo, especialmente los monjes en los templos que dejaron de beber y abogaron por beber té. Los monjes practican la meditación, descansando y concentrándose en una situación para desarrollar la sabiduría y la iluminación. ¿Qué piensa el monje? ¿Es el té como la meditación? , integrando la Ceremonia del Té de Jianzhou en el Budismo Zen. Lu Yu, el sabio del té, señaló en el "Tea Classic" que el té es de naturaleza fría y es mejor para quienes son diligentes y ahorrativos. En el budismo, se cree generalmente que el té tiene tres beneficios: en primer lugar, si te sientas despierto toda la noche sin dormir, el té puede refrescar tu mente; en segundo lugar, puede ayudar a la digestión después de comer y, en tercer lugar, es ligero; ¿Sin pelo? Es decir, puede suprimir el deseo sexual. Por lo tanto, beber té está en consonancia con los conceptos morales budistas, por lo que, naturalmente, los monjes budistas prefieren el té.
El contenido de la práctica budista no es más que abstinencia, determinación y sabiduría. Los preceptos budistas exigen que los monjes se abstengan de comer carne y de tener deseo sexual. Es necesario observar abstenerse de beber alcohol, no comer a tiempo (no comer después del mediodía) y abstenerse de comer carne y comida vegetariana para lograr una naturaleza pura. La sabiduría, en pocas palabras, requiere que los monjes practiquen la meditación, se calmen y se concentren en una situación, para desarrollar la sabiduría, la iluminación y lograr la salud física y mental. ¿Ligero y seguro? ,¿observar? ¿Liso? mentalidad. ¿Quieres meditar? ¿Sentado de manera inestable, con la cabeza erguida, inmóvil e imparcial? . Lo que es más importante es no quedarse dormido durante un sueño o un sueño clínico. Después de meditar durante tanto tiempo, es probable que se produzca fatiga y somnolencia. Este es el momento de aclarar tu mente y refrescarla. Por lo tanto, el té tiene los efectos farmacológicos de refrescar la mente, producir fluidos corporales y calmar la sed, y contiene ricos nutrientes, que son muy importantes para la meditación. ¿Tranquilo? , Soy enérgico y sensible a la iluminación. Al mismo tiempo, la sopa de té es ligera y limpia, lo que no sólo no viola los preceptos budistas, sino que también se ajusta a la actitud budista de meditación e indiferencia. El té se convirtió en una necesidad para los monjes budistas y estaba en consonancia con las enseñanzas budistas. El sonido interior del espíritu budista y la naturaleza del té es el resultado inevitable de la conexión entre el té y el budismo. ¿Buda del té a ciegas? ¿aún? ¿Té Zen a ciegas? la base de.
Los monjes budistas zen de la montaña Wuyi son muy exigentes con el té. ¿Existe algún templo especial? ¿Casa de té? ¿aún? ¿Salón de té? El lugar donde saluda el abad también se llama abad. El abad es un lugar donde los monjes hablan sobre budismo, justicia y rituales, entretienen a los donantes y reciben a literatos y poetas para beber té aromático. Hay campanas y tambores en los templos y salones budistas donde se enseñan sutras y preceptos, y suenan con frecuencia. En los templos suele haber campanas a la izquierda y tambores a la derecha. ¿Y si se añadieran? ¿Tambor de té? Debería estar en la esquina noroeste. Es un tambor de madera tallado en forma de pez. Tiene un cuerpo hueco y emite un sonido cuando lo golpea. ¿Té común y corriente? usar. El poeta Lin Bu dijo:? ¿Se tocan tambores de té en el templo de Chunyan y se exhiben banderas de vino en el balcón mientras brilla el sol poniente? . El tambor de té es una especie de evidencia de que el budismo defiende el té.
Etiqueta del templo Wuyi: ¿Debe el dueño del templo estar frente al Buda por la mañana? ¿Quieres té? Se proporciona sopa de té. Después de levantarse temprano todos los días y lavarse, los monjes primero beben té, adoran a Buda y luego se sientan sobre las varitas de incienso para meditar. La práctica zen se divide en seis etapas. En cada etapa, utiliza una vela de incienso para meditar. Los monjes necesitan beber té para refrescarse y es necesario vigilar los templos. ¿Quieres té? Beber té cuatro o cinco veces para despejar la mente y refrescarla ha sido durante mucho tiempo la norma en los templos antiguos. Lu Rong, un monje de la dinastía Ming, dijo: El folclore de Jiangnan dice que la casa del monje está llena de manantiales claros en las rocas y té en los bambúes. ¿Es mejor hacerles saber a los famosos monjes del Tíbet francés que la sotana está llena de tabaco, té y carne? . El poeta describe vívidamente el amor de los monjes por el té. ¿Hay algo más en los rituales del templo? ¿Sopa de té? un proyecto. Cada vez que un nuevo abad Jinshan asciende al trono, existe una etiqueta específica para pedir té y sopa.
Algunos templos celebran el día de Navidad de Buda y personas especiales bañan al Buda con sopa. ¿Buda lavando té? Ofreciendo vino a los peregrinos para orar por la longevidad y la ayuda en casos de desastre. El banquete de sopa de té en los templos más grandes se conoce comúnmente como la fiesta del té. fiesta del té? . Esta fiesta del té se llevó a cabo más tarde a mayor escala, incluidos templos que albergaban a donantes y peregrinos, y los creyentes de Tan Yue se asociaron con monjes. ¿Es este el caso? ¿El templo celebra la ceremonia del té y la ceremonia de la sopa en la ceremonia de la sopa de té? Cuando se ofrece sopa de té en el aniversario de la muerte de Buda, ¿se debe hacer sonar el silbato? ¿Tambor de té de campana? Convoca a todos para mostrar la solemnidad del budismo. La mayoría de los templos están situados en la cima de la montaña y hay pabellones de té a lo largo de los caminos de montaña para tomar té. ¿Entre los monjes del templo? ¿Monje del té? ,?Monje del té? Especializada en manejo y preparación de té, ¿hay alguna en el templo? Chatou es responsable de hervir sopa y preparar té. ¿Para qué se utiliza? ¿Monje del té? Un té de encuentro para donantes, peregrinos y visitantes.
¿Porque el té es considerado por el budismo? ¿Un fetiche? La tendencia a beber té se extendió por los templos y cultivar y preparar té se convirtió en un negocio para los monjes. Desde la llegada del té de la montaña Wuyi, se ha introducido en la sociedad desde los aspectos del uso medicinal, la bebida zen, la degustación de té, los banquetes de té y la lucha contra el té. El budismo también ha desempeñado un cierto papel en la promoción del desarrollo de la industria del té y la difusión del té, por lo que la relación entre el té y el budismo tiene una larga historia. ¿Té Zen a ciegas? ¿Qué usar? ¿Buda del té a ciegas? declaración.
Cómo beber la cultura del té
Cuanto más nuevo sea el té, mejor. Beber de forma inadecuada puede dañar fácilmente el estómago. Debido a que el té nuevo acaba de ser recogido y almacenado por un corto tiempo, contiene más polifenoles, aldehídos y alcoholes no oxidados, lo que tiene poco impacto en las personas sanas, pero tiene una función gastrointestinal deficiente.
Especialmente en pacientes con inflamación gastrointestinal crónica, estas sustancias irritarán la mucosa gastrointestinal y las personas con una función gastrointestinal deficiente tienen más probabilidades de provocar problemas estomacales. Por lo tanto, no debe beber demasiado té nuevo, ni beber té nuevo que haya estado almacenado durante menos de medio mes.