Expansión de datos:
El pastel de salsa Tujia, también conocido como pastel de salsa Tujia, pastel de salsa Hubei, pastel de salsa Enshi, es un refrigerio exclusivo de la prefectura autónoma de Enshi Tujia y Miao en la provincia de Hubei. , también conocida como "pizza china". Los materiales de fabricación incluyen harina, salsa de fideos dulces, pasta de frijoles Pixian, etc.
El bizcocho con salsa tujia se caracteriza por ser fragante, dulce, picante y crujiente. Picante pero no seco, crujiente por fuera y suave por dentro. Se hizo popular en Hubei en la primavera de 2009 y ahora se ha extendido a ciudades grandes, medianas y pequeñas de todo el país.
La tortita con salsa Tujia, también conocida como tortita Xiangjiang, es un snack exclusivo del pueblo Tujia en la prefectura autónoma de Enshi, provincia de Hubei. Posteriormente, fue introducido y promovido por el Maestro Tan en Beijing, mejorado al gusto popular y extendido por todo el país.
Este tipo de tarta se caracteriza por ser fragante, dulce, picante y crujiente. Picante pero no picante, salado y crujiente. En la antigüedad, sólo se podía comer durante los festivales de la cosecha. Todos los peregrinos que fueron a la montaña Wudang tuvieron un regusto interminable y lo elogiaron después de probarlo. Posteriormente, esta tecnología se difundió sin darse cuenta.
Su gusto y aroma únicos se han transmitido a los lugareños durante cientos de años. Ahora, levantó su velo, salió de las montañas y entró en la ciudad. Se ha convertido en un alimento popular único, lleno de color, fragancia y sabor en la vida urbana, y se ha vendido bien en ciudades pequeñas y medianas de todo el país en un corto período de tiempo.
La tarta sabor mao es un nuevo tipo de tarta que tiene un aspecto similar al milhojas, pero tiene una textura y un sabor muy diferente. Cuando se lanzó por primera vez al mercado, fue bastante popular, con decenas de personas haciendo cola, y se convirtió en un espectáculo en la ciudad.
De hecho, este es un proyecto brillante, que considera principalmente a los trabajadores despedidos y a los jóvenes desempleados, así como a las personas de bajos ingresos. Este tipo de inversión es pequeña, el riesgo es alto y los resultados son rápidos. Ha enriquecido a muchas personas.
La salsa de tortita con sabor a salsa Tujia es la clave. Los auténticos panqueques con sabor a salsa Tujia se elaboran con más de 30 condimentos diferentes. En el proceso de elaboración de la salsa, la cantidad y el tiempo son muy particulares. Sólo la salsa hecha de esta manera puede hacer que los pasteles con salsa Tujia sean más emocionantes.