Agua mineral, agua purificada, agua de manantial de montaña, agua mineral. ① Agua mineral: es agua mineral no contaminada que brota naturalmente de las profundidades del subsuelo o está expuesta artificialmente (que contiene una cierta cantidad de minerales, oligoelementos o gas dióxido de carbono, y su composición química, caudal, temperatura del agua y otras dinámicas están dentro del rango de rango de fluctuación natural relativamente estable dentro). Es un valioso recurso mineral y una bebida natural. Los minerales y oligoelementos que contiene tienen efectos saludables y nutricionales sobre la salud humana. ②Agua pura: El agua potable obtenida después de un tratamiento artificial se elabora eliminando minerales, componentes orgánicos, sustancias nocivas y microorganismos del agua mediante destilación, intercambio iónico, ósmosis inversa y otros métodos. Su característica más importante es que no contiene minerales beneficiosos ni impurezas nocivas. Si esto tiene algún impacto en la salud humana siempre ha sido un tema de debate entre los expertos. ③Agua de manantial de montaña: Es un tipo de agua potable natural que contiene ciertos minerales y oligoelementos, pero no cumple con los requisitos del agua mineral. No existen normas nacionales para el agua de manantial de montaña y la calidad del producto la controlan principalmente las empresas productoras de acuerdo con las normas corporativas. ④ Agua mineral: Elaborada a partir de agua pura y que contiene una pequeña cantidad de elementos minerales. Esta agua fue desarrollada en respuesta a la afirmación de que beber agua pura durante mucho tiempo es perjudicial para la salud humana. Actualmente, no existe una norma unificada para este producto en China y las empresas establecen sus propios estándares de control. Algunas empresas utilizan concentrados minerales para prepararlo y otras añaden reactivos químicos al agua. La seguridad y eficacia de estas sustancias añadidas no ha sido demostrada y su contenido no tiene base científica.
Desde que el agua purificada entró en el mercado en China, qué agua beber se ha convertido en un foco de debate en la industria y en un tema de gran preocupación para los consumidores. Después de varios años de acalorado debate, la conclusión es: Bebe agua para beber agua saludable. Toda agua que cumpla con los estándares de agua potable saludable es agua mineral y es una bebida saludable ideal. La proporción de ciertos minerales y oligoelementos que el cuerpo humano necesita en el agua mineral es básicamente la misma que la del cuerpo humano. Están en estado iónico y el cuerpo humano los absorbe fácilmente. Chen Mengxiong, académico de alto rango de la Academia de Ciencias de China, señaló que el agua de manantial natural es mejor que el agua pura y el agua mineral es mejor que el agua de manantial natural. El agua mineral tiene las características de cuidado de la salud, nutrición y bajo contenido calórico, y es conocida como la mejor bebida del mundo.