La Universidad de Shantou está ubicada en la ciudad de Shantou, provincia de Guangdong. Es una universidad integral del "Proyecto 211" en la provincia de Guangdong aprobada por el Consejo de Estado. Es una universidad provincial establecida conjuntamente por el Ministerio de Educación, la provincia de Guangdong y la Fundación Li Ka-shing. También es la única universidad pública del mundo que recibe financiación continua de una fundación privada, la Fundación Li Ka-shing.
La Universidad Shantou está comprometida a convertirse en una universidad de investigación con características interdisciplinarias distintivas que integren artes liberales, ciencias, medicina e ingeniería. Actualmente hay escuelas de ciencias, ingeniería, medicina, negocios, derecho, artes liberales, el Instituto de Arte y Diseño del Río Yangtze, la Escuela de Periodismo y Comunicación del Río Yangtze, la Escuela de Marxismo, la Escuela Internacional, la Escuela de Graduados y la Escuela de Educación Continua. Contratación de títulos de doctorado y maestría de todos los países (incluidos Hong Kong, Macao y Taiwán), licenciatura.
Después de más de 30 años de desarrollo, la Universidad de Shantou ha logrado logros sobresalientes en la formación de talentos, la investigación científica, los servicios sociales, la herencia cultural y la cooperación internacional. Su enseñanza, investigación científica y equipo experimental se encuentran en el nivel avanzado. de las universidades nacionales. Desde 2015, la Universidad de Shantou ha sido clasificada en las clasificaciones mundiales de universidades de Times Higher Education, en las clasificaciones mundiales de universidades jóvenes, en las clasificaciones mundiales de universidades CWUR, en las clasificaciones de universidades asiáticas de OS y en las clasificaciones mundiales de universidades de USNews, y fue seleccionada como una universidad de construcción de disciplina clave para alto nivel. universidades de la provincia de Guangdong.