Las tres grandes cocinas europeas son la cocina francesa en Francia, la cocina italiana en Italia y la cocina española en España. Según información pública relevante, la cocina francesa es famosa por su sabor único y su compleja tecnología de producción, la cocina italiana es famosa por sus ricos condimentos y su tecnología única de producción de pasta, y la cocina española es famosa por su rica y diversa cocina, popular por sus ingredientes. Como mariscos, carnes y verduras, así como sus técnicas de cocina únicas, estas tres cocinas son cocinas europeas tradicionales únicas y son representantes de la cultura y la comida europeas.