Solicitar copia de las normas y sistemas de limpieza e higiene del centro comercial. . Gracias a todos. Intenta documentarlo tanto como sea posible.

1. Disponer de un “Permiso Sanitario para Lugares Públicos” válido y colgarlo en la pared.

2. Los empleados se someten a exámenes de salud cada año, y el certificado de salud válido y la tasa de posesión de certificados son del 100%. La tasa de transferencia de las "cinco enfermedades" es del 100%.

3. Todos los empleados participan en la capacitación en conocimientos de salud, la tasa de posesión del certificado de capacitación es del 100% y los archivos de capacitación están completos (incluidos planes, materiales didácticos, horas de clase y exámenes).

4.Existe una organización patriótica de gestión de la salud con un sólido sistema de salud (sistema de limpieza, sistema de desinfección, sistema de responsabilidad laboral, sistema de inspección y evaluación, sistema de recompensa y castigo, etc.), y está publicado. en la pared. El trabajo de salud cuenta con planes, inspecciones y evaluaciones, y resúmenes. Todos los materiales del trabajo de salud patriótico están completos y encuadernados en volúmenes.

5. El ambiente interior y exterior está limpio y ordenado. Hay una persona dedicada a la limpieza y limpieza en húmedo todos los días. No hay polvo, ni telarañas, ni rastros de flema en la habitación, ni peladuras en las paredes. El filtro del aire acondicionado y las aspas del ventilador eléctrico están libres de polvo. No hay escombros en los pasillos y balcones. Enverdecimiento y embellecimiento exterior, el patio es plano, el drenaje es suave, los vehículos están estacionados en líneas marcadas y están limpios y ordenados, sin montones aleatorios ni rincones sanitarios muertos. Los botes de basura están sellados, tienen bolsas y tapas y la basura se elimina diariamente. La escupidera tiene tapa y debe limpiarse rápidamente.

6. Existen baños públicos con cisterna y con instalaciones completas que cumplen con los estándares nacionales de Clase II o superiores. Personal dedicado se encargará de la limpieza y limpieza todos los días, y se realizará una desinfección periódica para garantizar la limpieza e higiene. No habrá heces ni manchas de orina, ni moscas, ni gusanos, ni olores.

7. Se organiza el trabajo de "eliminación de las cuatro plagas", con líderes a cargo, sistemas, planes y medicamentos y equipos. Se implementan periódicamente todas las medidas para la "eliminación de las cuatro plagas". inspeccionados, evaluados y registrados. Se instalan redes a prueba de ratas en canaletas, alcantarillas y rejillas de ventilación de las paredes, y los espacios en puertas y ventanas son inferiores a 0,6 cm. No hay moscas ni cucarachas (incluidas vainas de huevos y rastros de cucarachas) en el interior. No hay gusanos ni larvas de moscas que se reproduzcan en el ambiente interior y exterior. No hay ratas ni madrigueras de ratas, excrementos de ratas, marcas de mordeduras de ratas ni otros rastros de ratas. El trabajo de las "cuatro plagas" y la densidad de las cuatro plagas están a la altura, la información está completa, completa, estandarizada y agrupada en un volumen.

8. Para los centros comerciales (tiendas) con un área comercial de más de 300 metros cuadrados, la sala de negocios debe tener dispositivos de ventilación mecánica y suficiente volumen de aire fresco. Lleve a cabo la desinfección del aire con regularidad y mantenga registros de desinfección.

9. Los mostradores de venta de alimentos, medicinas, cosméticos y otros productos básicos en los centros comerciales integrales deben estar ubicados en áreas limpias. Debería haber gabinetes de venta separados para la venta de pesticidas, pinturas, reactivos químicos y otros productos básicos.

10. Las tiendas que venden ropa usada y otros artículos de primera necesidad deben contar con medidas y sistemas de desinfección. La ropa usada debe desinfectarse antes de poder venderse. No se puede vender ropa usada importada.

11. El microclima, la calidad del aire, el ruido, la iluminación y otros indicadores de salud del centro comercial (tienda) cumplen con los requisitos de los "Estándares de salud del centro comercial (tienda)" nacionales y el monitoreo de la salud. los datos están completos.

12. Los artículos del almacén se apilan, clasifican y colocan cuidadosamente en estantes, con las paredes divisorias separadas del piso. Los alimentos deben guardarse en un almacén separado y almacenarse separados de otros alimentos. Se proporcionan jaulas para ratas, trampas y otras herramientas para el control de roedores en el interior y se colocan en su lugar.

13. Hay una persona dedicada a la educación para la salud, un puesto de publicidad, el contenido se cambia cada mes y se dejan fotos o muestras. El índice de capacitación de todos los empleados en conocimientos de salud es del 100%. , y la tasa de aprobación de exámenes es del 100% La tasa de formación de comportamientos saludables alcanza más del 80% y los resultados de la capacitación, los exámenes y otros materiales están completos y encuadernados en volúmenes.

14. Está prohibido fumar en la tienda. Hay carteles evidentes de prohibido fumar y medidas para disuadir de fumar. No hay utensilios para fumar, fumadores, colillas ni cenizas, y cumple con las normas de no fumar. -unidad para fumadores.

15. El personal de ventas debe tener una apariencia digna, comportarse de manera civilizada, brindar servicios estandarizados, vestirse pulcramente, inscribirse en el trabajo y tener buena higiene. El personal de ventas de gabinetes de alimentos y cosméticos debe usar ropa de trabajo y gorros.

16. Los dormitorios colectivos dentro de la unidad y los dormitorios fuera de la unidad deben cumplir con los requisitos de higiene de las áreas residenciales y contar con personal dedicado para garantizar su cumplimiento.

17. Implantar el sistema de responsabilidad “Cuatro Garantías en Puerta” y cumplir con los requisitos de gestión.

18. Los gabinetes de alimentos en los centros comerciales deben cumplir con las normas de higiene de los almacenes (gabinetes) de alimentos.