Kansas es un estado estadounidense situado en el Medio Oeste de los Estados Unidos. Debe su nombre al río Kansas que lo atraviesa, que a su vez lleva el nombre de la tribu nativa americana Kansa, que habitaba la zona. A menudo se dice que su nombre (kk?:ze) significa "gente del viento" o "gente del viento del sur", aunque probablemente este no era el significado original del término. Los residentes de Kansas son llamados "habitantes de Kansas". Durante años, lo que hoy es Kansas fue el hogar de numerosas y diversas tribus nativas americanas. Las tribus de la parte oriental del estado generalmente vivían en aldeas a lo largo de los valles fluviales. Las tribus de la parte occidental del estado eran seminómadas y cazaban grandes manadas de bisontes. Kansas fue colonizada por primera vez por estadounidenses de origen europeo en la década de 1830, pero el ritmo de colonización se aceleró en la década de 1850, en medio de guerras políticas por la cuestión de la esclavitud.
Ley estatal:
La edad legal para beber en Kansas es 21 años. En lugar del impuesto estatal sobre las ventas minoristas, se recauda un impuesto sobre las bebidas alcohólicas del 10% por el licor consumido en locales autorizados y un impuesto de aplicación de las bebidas alcohólicas del 8% sobre las compras minoristas. La bebida de malta de cereal (también conocida como cerveza 3.2) se legalizó en 1937, la primera legalización de bebidas alcohólicas posterior a la Prohibición no se produjo hasta que se enmendó la constitución del estado en 1948. Al año siguiente, la Legislatura promulgó la Ley de Control de Bebidas Alcohólicas que creó un sistema de regular, conceder licencias y gravar, y
La División de Control de Bebidas Alcohólicas (ABC) se creó para hacer cumplir la ley. El poder de regular las bebidas de malta de cereales permanece en las ciudades y condados y no se volvió legal hasta la aprobación de una enmienda a la constitución del estado. en 1986 y legislación adicional el año siguiente. En noviembre de 2006, Kansas todavía tenía 29 condados secos y sólo 17 condados habían aprobado bebidas alcohólicas sin requisitos de venta de alimentos. Hoy en día hay más de 2600 licores y 4000 maltas de cereales. licenciatarios de bebidas en el estado.