La Universidad de Shantou es la obra maestra de la vida del Sr. Li Ka-shing. El Sr. Li Ka-shing ha aportado muchas cosas a la Universidad de Shantou: amplia visión internacional, académicos y expertos altamente capacitados, excelentes becas, ambiente de aprendizaje elegante, vida en el campus de bajo costo, equipos modernos de investigación científica, innumerables oportunidades de estudio en el extranjero, numerosos programas de bienestar. artistas y eruditos conocidos, etc. Se puede decir que sin el Sr. Li Ka-shing, no habría ayer, hoy ni mañana en la Universidad de Shantou.
La Universidad de Shantou tiende a estudiar en el extranjero e intercambiar estudiantes con países extranjeros, como Israel, Estados Unidos, Canadá y otros países. Además, el número de estudiantes en la Universidad de Shantou es menor que el de otras universidades. entonces las oportunidades son mayores. Toda la escuela dispone de cobertura WiFi, dormitorios y aulas, y todas disponen de aire acondicionado. También hay personas que vienen a estudiar para la contratación, pero hay relativamente pocas buenas empresas, por lo que suelen ir a Guangzhou a buscarlas.
Las carreras más populares son medicina clínica (programas de pregrado y posgrado de siete años) e inglés (lingüística inglesa, literatura británica y estadounidense, comunicación intercultural e inglés de negocios). La especialización en medicina clínica (cursos de pregrado y posgrado de siete años) es la especialidad que más le importa al Sr. Li Ka-shing. Los libros de texto de idiomas extranjeros y las tasas de matrícula para las clases de inglés son gratuitos.