¿Por qué abandonó su cargo oficial y vivió recluido? De hecho, Zhang Liang ya había ayudado a Liu Bang a lograr su objetivo en ese momento. Junto con su enfermedad, fue testigo del trágico final de Peng Yue, Han Xin y otros ministros activos. Más tarde, Lenovo Fan y Wen Xingyue huyeron o murieron, y se dieron cuenta profundamente de la filosofía de "el conejo astuto muere y los perros que corren se cocinan; los pájaros voladores se han ido, el buen arco se esconde; el país enemigo es destruido y los asesores olvidar ". Tengo miedo de las pérdidas de aquellos con intereses creados, y aún más miedo de ellos. El destino de Han Xin y otros recayó sobre él. Zhang Liang se excusó, abandonó todo en el mundo, se dedicó a practicar el taoísmo, Creía en las enseñanzas de Huang Lao, vivía una vida pacífica y armoniosa y quería convertirse en un inmortal. En ese momento, el ajo se cultivaba ampliamente en la zona. A la gente local generalmente le gusta mucho el ajo, que es imprescindible en cada comida. Alguna vez se creyó que podía prolongar la vida y prevenir todo tipo de enfermedades. Algunas personas piensan que colgar el ajo en una cuerda frente a la puerta puede ahuyentar a los espíritus malignos.
Según la leyenda, Zhang Liang es. Muy popular. Estaba feliz porque había estado comiendo ajo durante todo el año y se libró de la enfermedad que lo había afectado durante muchos años. Para mejorar su forma de comer ajo, Zhang Liang llevó a su familia a cultivar ajo agridulce. Después de varios años de experimentos repetidos, finalmente desarrolló un ajo agridulce delicioso y les dio a todos su método de investigación. La familia Zhang aprendió esta técnica y la elogió. , este asunto llegó a oídos de la emperatriz Lu, y ordenó que la gente convocara a Zhang Liang para rendir homenaje al ajo agridulce. Después de probarlo, a la reina Lu le gustó mucho, así que preguntó cómo se hacía. se hizo en un frasco grande y estaba delicioso. Zhang Liang le rinde homenaje cada año y también designa el ajo agridulce como "homenaje"
Origen del ajo Laba: Jade y Jasper El ajo Laba es un tradicional. en el norte, especialmente en el norte de China, donde se elabora con vinagre el octavo día del duodécimo mes lunar. No es necesario prestar atención a los utensilios. Coloque los dientes de ajo pelados en un recipiente con cierre hermético. frasco o botella, luego vierte vinagre, ciérralo y ponlo en un lugar frío. El ajo remojado en vinagre cambiará de verde, eventualmente se pondrá verde, como jaspe esmeralda, y se podrá comer. >El origen del ajo Laba está relacionado con el ajo. Se dice que la palabra "ajo" de ajo Laba es una homofonía de la palabra "suan", y se ha sellado en los últimos años. Los ingresos y gastos del año en curso en este día se pueden ver que las ganancias y pérdidas, incluidas las deudas externas, se calculan en este día. Sin embargo, con la llegada del Año Nuevo chino, los chinos siempre hablan de cara y victoria. No se puede ir a casa de otra persona y gritar "pague la deuda". Entonces el cobrador chupará un poco de ajo Laba y lo regalará. Naturalmente, el deudor tiene un acuerdo tácito: al final del año, la deuda. porque hay que liquidar el año.
Hay un proverbio popular en Beijing: "Laba gachas, Laba ajo, el mensajero que paga la cuenta, el mensajero que paga la deuda". "Reemplace la palabra "cálculo" con ajo para mostrar tabú y evitar "cálculo" en esta cuenta.
Origen del ajo: normalmente hacemos bolas de masa o cocinamos fideos en casa. El ajo picante es definitivamente el mejor condimento. No huele a ajo crudo y se mantiene la nutrición original.