El predecesor de la universidad se remonta a la Escuela de Capacitación en Obstetricia de Chaozhou, establecida en 1924. La Escuela de Obstetricia de Shantou, la Escuela Vocacional Avanzada de Partería de Shantou, la Escuela Técnica Avanzada de Partería de Shantou, la Escuela Técnica de Salud de Shantou, la Escuela de Salud No. 7 de la provincia de Guangdong, la Escuela de Salud de Shantou y la Facultad de Medicina de Shantou han sido renombradas y reorganizadas varias veces.
En septiembre de 1983, con la aprobación del Consejo de Estado, se fusionó con la Universidad de Shantou y se actualizó a la Facultad de Medicina de la Universidad de Shantou; desde agosto de 65438 hasta agosto de 0990, comenzó la inscripción de estudiantes de posgrado en junio de 1998; se autorizó el título en abril de 2001, se estableció una estación móvil de investigación posdoctoral en 2010 y se convirtió en la primera escuela de medicina de China en reclutar estudiantes internacionales de países europeos y americanos. En 2014, fue catalogada como una universidad clave para seleccionar pasantes clínicos destacados por el Peking Union Medical College Hospital.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Facultad de Medicina de la Universidad de Shantou.