1. Ciencia e ingeniería de los alimentos: la Universidad de Jiangnan es la cuna de la ciencia y la industria de los alimentos en China, y sus especialidades gozan de una gran reputación en el país. Esta especialización cultiva conocimientos y habilidades en tecnología de ingeniería de alimentos, control de calidad y seguridad de los alimentos, procesamiento y almacenamiento de alimentos, etc., y tiene una alta tasa de empleo para los graduados.
2. Ciencia e ingeniería textil: la Universidad de Jiangnan es una de las bases importantes de la ingeniería textil en mi país, y la especialización en ciencia e ingeniería textil goza de una gran reputación en el país. Esta especialización cultiva conocimientos y habilidades en materiales textiles y diseño textil, procesamiento y equipos textiles y control de calidad de productos textiles. Los graduados tienen amplias perspectivas de empleo.
3. Ingeniería y tecnología químicas: la especialidad de ingeniería y tecnología química de la Universidad de Jiangnan goza de una gran reputación en el país. Esta especialización cultiva conocimientos y habilidades en ingeniería química y diseño de procesos, equipos y automatización químicos, control de procesos químicos, etc., y tiene una alta tasa de empleo para los graduados.
4. Ciencias e ingeniería ambientales: la especialidad de ingeniería y ciencias ambientales de la Universidad de Jiangnan goza de una gran reputación en el país. Esta especialización cultiva conocimientos y habilidades en monitoreo y evaluación ambiental, diseño y gestión de ingeniería ambiental, prevención y control de la contaminación ambiental, etc. Los graduados tienen amplias perspectivas laborales.