1. Definición: La relación entre el calor absorbido (o liberado) por una sustancia de cierta masa cuando la temperatura sube (o baja) y el producto de su masa y la El aumento (o descenso) de la temperatura se denomina capacidad calorífica específica de la sustancia. La capacidad calorífica específica se expresa en C y la unidad es J/(kg Celsius). Símbolo: J/(Kilogramo Celsius? c).
2. Características (1) La capacidad calorífica específica es una característica de una sustancia. Cada sustancia tiene su propia capacidad calorífica específica. Las capacidades caloríficas específicas de diferentes sustancias generalmente son diferentes, por lo que las sustancias pueden identificarse de forma aproximada. (2) La capacidad calorífica específica sólo depende de la sustancia misma y su estado, y no tiene nada que ver con la masa, la temperatura y el calor absorbido o liberado. (3) Cuanto mayor sea la capacidad calorífica específica de una sustancia, es menos probable que cambie su temperatura.
Capacidad calorífica específica del agua: c agua = 4,2 × 103 j/(kg? c) para ensayo Significado físico: el agua con una masa de 1 kg absorbe o libera calor cada vez que la temperatura aumenta o disminuye. 1℃ es 4,2×103J..