Muestra de tecnología de cultivo de arroz: tecnología de cultivo de arroz de alto rendimiento y alta calidad
Resumen: El arroz es el cultivo alimentario más importante en China y su rendimiento está estrechamente relacionado con la alimentación de China. seguridad. El aumento de la producción de arroz, especialmente la producción por unidad de superficie, tiene un impacto directo en la estabilización de la producción total de cereales. La tecnología del cultivo del arroz está estrechamente relacionada con el rendimiento y la calidad. Resumen: Este artículo analiza exhaustivamente la tecnología de cultivo de arroz de alta calidad y alto rendimiento desde siete aspectos: mejora de la fertilidad del suelo, remojo de semillas, germinación, siembra oportuna, siembra densa razonable, fertilización científica, riego razonable, control de plagas y enfermedades y cosecha oportuna. , con miras a proporcionar métodos confiables para mejorar el rendimiento y la calidad del arroz en mi país.
Palabras clave: arroz; alto rendimiento; alta calidad; tecnología de cultivo
Número de clasificación de la Biblioteca de China: S511.41 Código de identificación del documento: a.
Prefacio
El arroz es el cultivo alimentario número uno de China en términos de superficie de siembra y producción. Aproximadamente dos tercios de la población de nuestro país dependen del arroz como alimento básico. La región sur del río Huaihe es la principal zona productora de arroz de mi país, con una superficie de siembra y una producción de arroz del 87,4% y el 87,6% respectivamente. Sin embargo, en los últimos años, debido al rápido desarrollo económico, los campos de arroz en los suburbios de las ciudades costeras del sur de China y en algunas grandes ciudades han sido ocupados, lo que ha provocado una reducción de la producción total de arroz.
1 Objetivos para el desarrollo del cultivo de arroz en el nuevo siglo
En el siglo XXI, la dirección del desarrollo de la tecnología del cultivo de arroz ha cambiado de la búsqueda única de un alto rendimiento a la búsqueda integral integración de alto rendimiento, alta calidad, eficiencia, ecología y seguridad. De cara a nuevos objetivos, la tecnología del cultivo del arroz debe contar con nuevos desarrollos [1]. El control de la población y la conservación de la tierra sólo pueden aliviar temporalmente la actual contradicción entre la oferta y la demanda de arroz. Para resolver fundamentalmente la seguridad alimentaria, la producción de arroz debe aumentar continuamente. La forma fundamental de resolver el problema del arroz en China es aumentar el rendimiento por unidad de superficie y el rendimiento total del arroz. Por lo tanto, la exploración de tecnologías de cultivo de alto rendimiento y alta calidad seguramente se convertirá en una dirección importante para el desarrollo del cultivo de arroz en mi país. Basándose en la lectura de una gran cantidad de literatura, el autor resumió y demostró técnicas de cultivo de arroz de alta calidad y alto rendimiento.
2 Tecnología de cultivo de arroz de alto rendimiento y alta calidad
2.1 Tasa de fertilidad
La fertilidad del suelo es un factor importante para determinar el rendimiento de los campos de arroz. La fertilidad suele tener altos rendimientos. Los métodos principales para mejorar la fertilidad del suelo son devolver la paja de arroz y trigo a los campos y aplicar fertilizantes orgánicos. La práctica habitual es un método de fertilización continua en tres etapas: devolver la paja al campo en otoño e invierno, aplicar fertilizante orgánico en primavera y aplicar fertilizante químico antes del trasplante [2].
Por lo general, como fertilizante base para las plántulas se utiliza estiércol, abono para tortas, abono verde y excrementos humanos. Vale la pena señalar que el fertilizante orgánico debe estar completamente descompuesto y ser inofensivo antes de poder aplicarse, de lo contrario causará un gran daño a los campos de arroz. Para acelerar el crecimiento inicial de las plántulas, la aplicación de cantidades adecuadas de fertilizantes químicos como sulfato de amonio, urea, fosforamida y superfosfato es una medida muy eficaz.
2.2 Remojo científico de semillas para acelerar la germinación
Por lo general, las semillas deben dejarse al sol durante 1 o 2 días antes del remojo para acelerar la germinación. Para eliminar las semillas en polvo arrugadas y negras, las semillas secas se deben colocar en agua salada. Luego remoje las semillas con carbendazim al 50% diluido 1000 veces durante 1 a 2 días para desinfectar y esterilizar las semillas. Para evitar el impacto de los desinfectantes en la germinación normal de las semillas, las semillas deben recogerse y secarse unos 10 días antes de la germinación.
La temperatura de germinación adecuada para las semillas de arroz es de 27 ~ 38 ℃. Vale la pena señalar que el arroz temprano suele germinar en primavera cuando la temperatura es muy baja, por lo que es muy importante tomar las medidas necesarias para conservar el calor. La temperatura óptima durante la etapa de rotura del tórax de las semillas no supera los 35°C, y la temperatura de germinación se controla entre 25 y 28°C. ¿Qué debemos dominar en el proceso de acelerar la germinación? La alta temperatura rompe los senos, ¿es la temperatura adecuada para promover el crecimiento de las raíces? estándar.
2.3 Siembra oportuna y plantación densa razonable
Ajustar razonablemente la fecha de siembra para que coincida con el período de llenado del arroz con las condiciones de luz, temperatura, agua y fertilizantes es un medio importante para mejorar el rendimiento del arroz y calidad [3]. Es necesario plantar adecuadamente plántulas básicas, construir una estructura poblacional razonable y aprovechar al máximo las condiciones ambientales naturales para aumentar el rendimiento del arroz. ¿Por lo general, el espacio entre hileras de las plantas de arroz se controla a 13 cm? 26cm, 3-5 plántulas básicas por hoyo, 60.000-80.000 plántulas básicas por 667m2. Además, la profundidad del trasplante debe ser básicamente la misma, 2 ~ 2,5 cm de profundidad, y los agujeros deben ser rectos, sin perder agujeros ni plántulas flotantes [4].
2.4 Fertilización científica
La fertilización científica debe mejorar la eficiencia de utilización de los fertilizantes, reducir la contaminación ambiental causada por una fertilización excesiva y evitar la reducción del rendimiento causada por una fertilización insuficiente. El ajuste de la estructura del fertilizante y la cantidad de aplicación debe seguir el principio general de estabilizar la cantidad de fertilizante en la etapa inicial y controlar y reducir adecuadamente la cantidad de fertilizante en la etapa posterior. El fertilizante de mazorca debe ser principalmente un abono durante las etapas de espigado y floración. La fertilización debe ser precisa y no tardía para evitar el fenómeno indeseable del verde codicioso y la madurez tardía [5]. En términos generales, la cantidad de nitrógeno puro aplicada por 667 m2 de arroz de doble cultivo de alta calidad debe ser de unos 10 kg. La proporción de fertilizante base a abono debe controlarse en 5:5 o 6:4. El tipo de fertilizante utilizado en el fertilizante base debe ser principalmente fertilizante orgánico, complementado con fertilizante químico. Además de garantizar un suministro adecuado de nitrógeno, también es necesario aplicar una cierta cantidad de fertilizantes de fósforo y potasio según las condiciones locales reales, especialmente fertilizantes de potasio, que tienen un buen efecto en la mejora de la calidad del arroz.
2.5 Riego razonable
El riego tiene un gran impacto en el rendimiento y la calidad del arroz. El riego razonable es una medida importante para garantizar el rendimiento y la calidad del arroz. ¿Qué gestión del agua se debe seguir? ¿Agua diluida para trasplantar, agua abundante para la supervivencia de las plántulas, macollamiento en aguas poco profundas, suficiente agua para que las plántulas se sequen en el suelo? principios generales. Si no hay suficiente agua en los campos de arroz, tendrá un impacto significativo en el peso de mil granos de la paja de arroz, lo que resultará en una reducción de los rendimientos. Además, la falta de agua en los campos de arroz también reducirá el contenido de proteínas y de amilosa, afectando gravemente la calidad del arroz [8].
2.6 Control de plagas
Para garantizar un arroz de alta calidad y libre de contaminación, se debe prestar especial atención a la contaminación causada por los pesticidas en el control de plagas. En primer lugar, debemos hacer un buen trabajo en la observación oportuna de plagas y enfermedades. ¿Tratamiento temprano de la enfermedad? . Los métodos de prevención y control deben basarse en el control biológico, complementado con el control químico, utilizar pesticidas de alta eficiencia y baja toxicidad y controlar estrictamente la cantidad de pesticidas aplicados. Por ejemplo, para controlar los saltamontes del arroz y el enrollador de las hojas del arroz a mediados de septiembre, es necesario evitar el uso de pesticidas organofosforados altamente tóxicos y con altos residuos y garantizar que el tiempo desde la última aplicación hasta la cosecha sea de al menos 35 días [6].
2.7 Cosecha oportuna
El período de cosecha tiene un impacto importante en el rendimiento y la calidad del arroz. Si se cosecha demasiado pronto, los granos no se enriquecerán lo suficiente y el rendimiento disminuirá; si se cosecha demasiado tarde, la transparencia del arroz disminuirá, la tiza aumentará y la calidad del arroz disminuirá. El tiempo de cosecha está determinado por el contenido de humedad del arroz y, en algunos casos, por el número de días posteriores a la cosecha. Según la situación actual en la provincia de Zhejiang, el arroz es adecuado para cosechar cuando el contenido de humedad es del 22% al 25%, el arroz temprano se cosecha entre 25 y 30 días después de la cosecha, el arroz de mitad de temporada, entre 30 y 35 días, y el arroz tardío, entre 30 y 35 días. 45 días. El rendimiento y la calidad son mejores.
3 Perspectivas de Desarrollo
La tecnología de cultivo científica es la garantía necesaria para obtener arroz de alto rendimiento y alta calidad. En el trabajo de 2013, debemos continuar fortaleciendo la actualización de la tecnología de cultivo; debemos prestar atención a la promoción de la tecnología de cultivo existente, en lugar de limitarnos a artículos y reglamentos técnicos. La investigación y la promoción de nuevas tecnologías de cultivo son igualmente importantes para garantizar la seguridad alimentaria.
Referencia
Ling, Zhang Hongcheng, Ding Yanfeng, et al. ¿Nuevo desarrollo de tecnología de arroz de alto rendimiento? Cultura cuantitativa precisa[J]. Arroz en China, 2005 (1): 3-7.
Chen Xiaoyan, Chen Li, Duan Kun. Tecnología de cultivo de arroz de alta calidad y alto rendimiento [J]. Ciencia y tecnología agrícolas modernas, 2007(15):117-117.
[3]Lei Wukui. Tecnología integral de cultivo de arroz de alta calidad y alto rendimiento [J]. Journal of Southwest Agriculture, 2008, 21 (4): 942-945.
[4]Zhang Hong. Tecnología de cultivo de arroz de alto rendimiento en la región central de Jianghuai [J]. Boletín agrícola de Anhui, 2010, 16(13):271-272.
[5]Mañana domingo. Un breve análisis del impacto de la fertilización en el cultivo de arroz de alta calidad [J]. Jiangsu Agriculture Sciences, 2002 (1): 68-70.
Zhang Xu, Xue Ying, Wang Shuyu, et al. Tecnología de cultivo de arroz de alta calidad, alto rendimiento y libre de contaminación a lo largo del río Amarillo en la provincia de Henan [J]. (9): 15-16.
Sobre el autor: Zhu Ping (1977-), hombre, de Haining, Zhejiang, asistente agrónomo.
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