Cómo hacer auténticos pasteles de arroz frito coreanos

Ingredientes

Un plato de galletas de arroz

3-5 cucharaditas de salsa picante coreana casera

Media cebolla pequeña a juego con el alimentación

Una cantidad adecuada de repollo es compatible con la alimentación

Media zanahoria pequeña es compatible con la alimentación

2-5 dientes de ajo

Cómo hacer pasteles de arroz frito coreano

Ilustración de cómo hacer pastel de arroz frito coreano 11.

Lava los ingredientes y prepáralos (la salsa picante la haces tú mismo, la proporción está escrito al final)

Ilustración de cómo hacer pastel de arroz frito coreano 22. Prepare salsa picante coreana casera. Bien, ralle las zanahorias, el repollo, la cebolla, corte los dientes de ajo, parta los pasteles de arroz en tiras y reserve

Ilustración de cómo hacer tortas de arroz fritas coreanas 33. Agrega agua a la olla, agrega un poco de aceite de maní y un poco de sal (para evitar que las tortas de arroz se peguen entre sí)

Ilustración de cómo hacer pastel de arroz frito coreano 44. Después de que el agua esté hervida, agregue los pasteles de arroz en tiras y cocine

Ilustración de cómo hacer pastel de arroz frito coreano 55. Cocine el pastel de arroz a fuego medio. calentar hasta que salga Sácalo del agua y escúrrelo

Ilustración de cómo hacer pastel de arroz frito coreano 66. Coloca el pastel de arroz escurrido en un plato y resérvalo

Ilustración de cómo hacer pastel de arroz frito coreano 77. Calienta el aceite de la olla, agrega el ajo en rodajas y saltea hasta que esté fragante

Ilustración de cómo hacer pastel de arroz frito coreano 88. Después de que el ajo esté fragante, agrega zanahorias ralladas y sofreír hasta que las zanahorias ralladas se ablanden

Receta de pastel de arroz frito coreano 99. Añade la cebolla y el repollo rallados y sofríe hasta que estén suaves

Receta de pastel de arroz frito coreano 1010 Añade 3-5 cucharaditas de salsa de chile coreana y mezcla bien

Ilustración de cómo hacer pasteles de arroz frito coreano 1111. Toma dos cucharadas del agua utilizada para cocinar los pasteles de arroz y viértela en el wok. revuelve y mezcla bien

Ilustración de cómo hacer pasteles de arroz frito coreano 1212. Pon los pasteles de arroz escurridos que acabas de cocinar Entra.

Ilustración de cómo hacer pasteles de arroz frito coreano 1313. En este momento, prueba el sabor salado de la sopa y añade una cantidad adecuada de salsa de soja ligera para condimentarla según convenga.

Ilustración de cómo hacer pasteles de arroz frito coreano 1414. Fuego medio Reduzca la sopa hasta obtener una consistencia espesa y sirva.