Lieter Clinic Nutricionista Liao Yanying La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó un informe en 2013, que mencionaba una serie de cuestiones relacionadas con el impacto de las hormonas ambientales (químicos disruptores endocrinos, EDC) en la salud. Además de cambiar la secreción de hormonas masculinas y femeninas, causando así enfermedades del sistema reproductivo, lo que es más digno de atención es que ese veneno se transmitirá a la próxima generación a través del esperma y los óvulos. Las hormonas ambientales han penetrado silenciosamente en nuestras vidas. Las tres categorías más comunes son los plastificantes, los conservantes y los detergentes, incluidos los vajillas desechables para comer, los alimentos procesados, las bebidas diversas, etc., o los productos de limpieza diarios, los cosméticos y productos para el cuidado de la piel y los desodorantes con fragancia. , etc., en realidad pueden contener hormonas ambientales (EDC). Si no se tiene cuidado, las toxinas se almacenarán en el cuerpo y destruirán lentamente el equilibrio endocrino del cuerpo. Para salvar su salud y la de su hijo, se recomienda comenzar con la vida diaria. Manténgase alejado de los peligros hormonales ambientales 1: Use menos vajillas de plástico No importa qué tipo de producto plástico sea, se pueden agregar plastificantes una vez expuestos a altas temperaturas, ácidos fuertes, álcalis o alcohol, se disolverán gradualmente. Los recipientes de vidrio, porcelana o acero inoxidable son más seguros. Si debe utilizar productos de plástico, intente elegir el plástico número 5 con la mayor resistencia al calor. Manténgase alejado de los peligros de las hormonas ambientales 2: Consuma menos alimentos procesados o alimentos con etiquetas poco claras. Los conservantes son un componente importante de las hormonas ambientales. Para prolongar la vida útil de los alimentos procesados, a menudo se agregan conservantes, por lo que es más saludable. Elija ingredientes naturales sin procesar. Manténgase alejado de los peligros de las hormonas ambientales 3: Coma menos alimentos que sean fáciles de acumular toxinas. Las hormonas ambientales son solubles en aceite y son más fáciles de acumular en los cuerpos de los animales ricos en aceite, especialmente los animales grandes o los peces. Durante la bioacumulación, el contenido de hormonas ambientales aumenta gradualmente durante el período de siembra. Se rocían pesticidas, y es más probable que estos pesticidas permanezcan en la corteza exterior y las raíces de las plantas. Es mejor cortar estas partes de alto riesgo antes de cocinarlas. El dietista Liao Yanying de la Clínica Rieter La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó un informe en 2013, que mencionaba una serie de cuestiones sobre el impacto de las hormonas ambientales (químicos disruptores endocrinos, EDC) en la salud, además de cambiar la secreción masculina y femenina. Las hormonas femeninas, además de causar enfermedades del sistema reproductivo, lo que es más notable es que dicho veneno se transmitirá a la próxima generación a través de los espermatozoides y los óvulos. Las hormonas ambientales han penetrado silenciosamente en nuestras vidas. Las tres categorías más comunes son los plastificantes, los conservantes y los detergentes, incluidos los vajillas desechables para comer, los alimentos procesados, las bebidas diversas, etc., o los productos de limpieza diarios, los cosméticos y productos para el cuidado de la piel y los desodorantes con fragancia. , etc., en realidad pueden contener hormonas ambientales (EDC). Si no se tiene cuidado, las toxinas se almacenarán en el cuerpo y destruirán lentamente el equilibrio endocrino del cuerpo. Para salvar su salud y la de su hijo, se recomienda comenzar con la vida diaria. Manténgase alejado de los peligros hormonales ambientales 1: Use menos vajillas de plástico No importa qué tipo de producto plástico sea, se pueden agregar plastificantes una vez expuestos a altas temperaturas, ácidos fuertes, álcalis o alcohol, se disolverán gradualmente. Los recipientes de vidrio, porcelana o acero inoxidable son más seguros. Si debe utilizar productos de plástico, intente elegir el plástico número 5 con la mayor resistencia al calor. Manténgase alejado de los peligros de las hormonas ambientales 2: Consuma menos alimentos procesados o alimentos con etiquetas desconocidas. Los conservantes son un componente importante de las hormonas ambientales. Para prolongar la vida útil de los alimentos procesados, a menudo se agregan conservantes, por lo que es más saludable. Elija ingredientes naturales sin procesar. Manténgase alejado del daño de las hormonas ambientales 3: Coma menos alimentos que sean fáciles de acumular toxinas. Las hormonas ambientales son solubles en aceite y son más fáciles de acumular en los cuerpos de los animales ricos en aceite, especialmente los animales grandes o los peces. Durante la bioacumulación, el contenido de hormonas ambientales aumenta gradualmente durante el período de siembra. Se rocían pesticidas, y es más probable que estos pesticidas permanezcan en la corteza exterior y las raíces de las plantas. Es mejor cortar estas partes de alto riesgo antes de cocinarlas. Manténgase alejado del daño de las hormonas ambientales 4: Consuma más alimentos que contengan glutatión. El glutatión puede combinarse directamente con toxinas, metabolitos de drogas, metales pesados y otras sustancias nocivas en el cuerpo y luego excretarse del cuerpo. el hígado para desintoxicarse.
Las verduras crucíferas como el repollo, el brócoli, la coliflor y la lechuga también son ricas en glutatión. Si las ves en los buffets o en las cafeterías, ¡no olvides añadirlas a tu plato! Manténgase alejado de los peligros hormonales ambientales 5: Tome más antioxidantes Durante el proceso de desintoxicación del hígado, se producirán muchos radicales libres, que dañarán las células del hígado que son las más afectadas. En este momento, se necesita una gran cantidad de antioxidantes para ayudar. Evita daños en las células del hígado, como las que abundan en otoño e invierno. Los dátiles confitados, los tomates cherry y los cítricos como las naranjas y los sauces cortados en cubitos permiten absorber diferentes tipos de antioxidantes para luchar contra los radicales libres. Manténgase alejado de los peligros hormonales ambientales 6: ingiera suficiente agua hervida y probióticos. Los desechos producidos por la desintoxicación del hígado se excretarán del cuerpo a través de la orina o las heces. Si retiene la orina, orina muy raramente o está estreñido, los desechos pueden. ser liberado. Por lo tanto, se recomienda beber al menos 2000 cc de agua hervida al día y complementar adecuadamente yogur, yogur, kimchi y otros alimentos que contienen probióticos, lo que puede ayudarle a mantener una defecación y micción fluidas y favorece la excreción de hormonas ambientales. . Sobre el autor: Liao Yanying, nutricionista, experiencia - asistente de investigación en el Departamento de Salud y Nutrición, Universidad Médica de Taipei, nutricionista en la sala de nutrición del Hospital Universitario Nacional de Taiwán - licencia de nutricionista en la República de China, maestría en Alimentos; Biotecnología de Nutrición y Salud, Universidad Nacional Normal de Taiwán, Grupo de Licenciatura en Nutrición de la Universidad Nacional Normal de Taiwán.