1. Método de plantación
En la tecnología de plantación de uvas rojas, las plántulas de uva se plantan principalmente en el norte después del otoño, antes de que el suelo se congele o cuando la temperatura sube por encima de los 5 ℃ en primavera. En el sur, después del otoño, las hojas caen hasta febrero del año siguiente. En vista del vigoroso crecimiento de la leche roja, para facilitar la producción de frutos de alta calidad, se recomienda utilizar espalderas para setos tanto en el norte como en el sur. De acuerdo con la dirección y el espacio entre hileras determinados, excave una zanja de plantación en el medio del borde, de 50 a 70 cm de ancho y 35 a 80 cm de profundidad, y coloque malezas y paja perecedera en el fondo de la zanja.
Ponga fertilizante en la zanja. Aplique de 4 a 5 metros cúbicos de estiércol de establo de cerdos, de 3 a 4 metros cúbicos de estiércol de establo de ovejas o de 2 metros cúbicos de estiércol de pollo descompuesto con 100 kilogramos de fertilizante fosfatado por acre. Mézclalo con la tierra y rellénalo con tierra superior en la parte media e inferior, el subsuelo cubre la superficie. Espaciado entre plantas y hileras: 0,7 metros × 3 metros en el norte, 330 plantas por acre; 0,7 metros × 3 metros en el sur, 330 plantas por acre. Riegue inmediatamente después de plantar para reafirmar el suelo.
2. Manejo post-plantación.
En la tecnología de plantación de uvas rojas, las yemas del macollo del portainjertos deben eliminarse a tiempo, se deben seleccionar yemas injertadas fuertes como las enredaderas principales, se deben limpiar los brotes sobrantes y los postes verticales deben debe retirarse a tiempo para que las plántulas se mantengan erguidas. Las plántulas anuales deben regarse con frecuencia. Al podar en invierno, el diámetro del filo a 1 metro del suelo no debe ser inferior a 1 cm. Las ramas laterales de menos de 1 metro y de más de 50 cm de diámetro se pueden utilizar como ramas madre. fructificación del segundo año.
3. Manejo de plántulas de uva tinta bienales:
⑴ Después de la emergencia, aplicar agua de germinación y combinar con fertilización antes de la germinación.
⑵ Limpia los cogollos a tiempo, el principio es quitar los débiles y dejar los fuertes.
⑶ Brotes fijos: Cuando los nuevos brotes crezcan hasta 5-10 cm, es aconsejable mantener de 10 a 15 brotes por metro cuadrado de superficie de estantería o la separación entre nuevos brotes debe ser de 25-30 cm.
⑷ Riego: Combinar con fertilización y riego 7-10 días antes de la floración, comenzar a regar y fertilizar 10-15 días después de la floración, regar una vez cada 10 días durante el período de crecimiento del fruto y antes del color de las uvas. con fertilización.
⑸Desmoche de nuevos brotes: Unos 7 días antes de la floración, dejar 10 hojas en la inflorescencia y unas 12 hojas en las ramas en desarrollo.
⑹ Tratamiento de brotes secundarios: Deje 1-2 brotes secundarios en la parte superior de la rama madre fructífera, elimine el resto, deje 2-3 hojas en el brote secundario superior para cubrir y deje 1 hoja en el brote secundario de la rama en desarrollo realice repetidos desmoches.
⑺Embolsado de frutas: en la tecnología de siembra de uvas de leche roja, la fumigación con fungicida comienza entre 7 y 10 días después de la caída de las flores, y el embolsado se puede realizar al día siguiente y el embolsado se completa dentro de los 20 días posteriores a la caída de las flores. caer.
⑻ Poda de invierno: Generalmente se realiza después de la caída de las hojas hasta la primavera siguiente. Durante la poda de invierno, el grosor de las ramas fructíferas no debe ser inferior a 0,8 cm, y el corte debe ser de 3-5 cm. frente a las yemas. Se pueden podar puntas cortas o medio-cortas, o se puede utilizar una combinación de puntas largas, medias y cortas.
⑼ Enterrar la tierra para prevenir el frío: en la tecnología de cultivo de uvas rojas, generalmente se cubre con tierra 10-15 días después de la poda de invierno y antes de que la tierra se congele para evitar el frío. En la cuenca del río Yangtze o en el área de Jiangnan, después de la poda en invierno, rocíe de 1 a 3 grados de mezcla de cal y azufre sobre los árboles.