Programa diario de recetas caseras

El programa diario de recetas caseras es el siguiente:

1. Lunes: Desayuno: bollos al vapor, leche (o leche de soja), 1 huevo escalfado, pepino encurtido. Almuerzo: arroz, champiñones y repollo, cola de pelo agridulce, sopa de lufa. Cena: gachas de frijol mungo, bollos de repollo y cerdo, piel de camarón y melón de invierno.

2. Martes: Desayuno: Wowotou, leche (o leche de soja), 1 huevo estofado, tofu fermentado. Almuerzo: arroz, carne picada y berenjena, sopa de pato y algas. Cena: judías verdes salteadas, gachas de arroz, bollos de pasta de judías rojas, cerdo desmenuzado con pimiento verde.

3. Miércoles: Desayuno: bollos de carne, leche (o leche de soja), huevo de pato salado (medio) Almuerzo: bollos al vapor, ternera estofada con soja, judías verdes salteadas, sopa de huevo. Cena: Fideos fritos, espinacas salteadas, pimientos verdes rallados y patatas.

4. Jueves: Desayuno: Hanamaki, leche (o leche de soja), 1 huevo escalfado cocido. Almuerzo: arroz, rodajas de carne de hongos negros, pescado plano estofado, rábano blanco, sopa de algas y costillas de cerdo. Cena: leche de soja o gachas de arroz, tortitas de cebolla verde, pimiento verde, apio y carne de cerdo desmenuzada.

5. Viernes: Desayuno: bollos de verduras, leche (o leche de soja), almuerzo: arroz, coliflor frita, pollo especiado, sopa de champiñones y verduras. Cena: bollos de carne de apio, huevos revueltos con tomates y tofu estofado con carne picada.

6. Sábado: Desayuno: pan, leche (o leche de soja), 1 huevo frito Almuerzo: arroz, pescado especiado, brotes de soja, zanahorias fritas y sopa de champiñones. Cena: Bollos al vapor, polenta, huevos revueltos con tomate, carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado.

7. Domingo: Desayuno: Hanamaki, leche (o leche de soja), 1 huevo cocido Almuerzo: arroz, pollo frito con hongos negros, col agridulce, sopa de calabaza. Cena: albóndigas de puerro y cerdo, soja fermentada, caupí salteado con carne picada.