1) modelo rgb 3 canales
imgr=img1(:,:,1);
imgg=img1( ::,:,2);
imgb=img1(:,:,3);
Obtiene el histograma en escala de grises imhist(imgr).
2) Im2bw binario simple o edge.
3) Extracción de características. Según las características de los plátanos, fresas y kiwis, cuenta el número de plátanos, fresas y kiwis.
A partir de la descripción de los pasos experimentales, se ha binarizado y la extracción de características debe ser para extraer características de forma.
Se recomienda extraer la distancia invariante hu (disponible en la búsqueda de Baidu)
Si cuentas, deberías poder restar la distancia euclidiana.