El camino hacia la actualización del certificado
Certificado de chef de nivel 3 de dos años, con la oportunidad de "aprender gratis" para mejorar aún más tus habilidades. Siempre que domine los métodos de algunos platos clave, su certificado de Nivel 3 puede ascender al Nivel 2 si aprueba el examen. Cuando haya obtenido el certificado de Nivel 2 durante dos años, podrá pasar a una etapa superior y realizar el examen del certificado de Nivel 1. Y si tienes menos de 30 años, enhorabuena, ya estás cualificado para realizar el examen de formación de chef superior.
La experiencia es la mejor maestra.
Aunque el certificado es sólo un contrato, la solidez real debe verificarse en la práctica. Los aprendices que acaban de dejar la escuela deben comenzar desde el nivel básico y convertirse en chefs paso a paso. En el ámbito más elevado de los chefs, los técnicos son los verdaderos maestros de las artes marciales. Sólo después de pasar muchas pruebas y convertirte en técnico podrás realmente extender tus alas y volar alto.
Red Box y White Box
Red Case y White Case son dos facciones importantes en el mundo de los chefs. Hong'an se especializa en platos de carne, mientras que Baian se centra en pasta. Aunque cada uno tiene sus propias características, todos apuestan por acercar una comida deliciosa a los comensales.