La Universidad de Industria Ligera de Wuhan está ubicada en la ciudad de Wuhan, provincia de Hubei. Es la primera escuela en China en capacitar profesionales en la industria de granos. Es una universidad establecida conjuntamente por la Oficina Nacional de Reservas de Cereales y Materiales y el Gobierno Popular de la provincia de Hubei. Es una universidad de "doble primera clase" en la provincia de Hubei, una universidad nacional de disciplina de construcción de primera clase en la provincia de Hubei y una universidad. universidad en la Alianza Universitaria del Sur y Sudeste Asiático.
La Universidad de Industria Ligera de Wuhan fue seleccionada en el primer grupo de destacados programas de educación y capacitación de talentos agrícolas y forestales. Es una importante base de investigación y desarrollo para la producción nacional de alimentos, cría de animales, piensos y productos acuáticos. industrias, una base de educación y capacitación de la industria alimentaria nacional (Wuhan), y una base nacional de publicidad y educación sobre seguridad alimentaria.
La escuela se originó en la Escuela Técnica Secundaria de Contabilidad de Wuhan. Fue fundada en 1951 y una vez estuvo afiliada al antiguo Ministerio de Alimentación, Ministerio de Comercio y Ministerio de Comercio Interior. En 1980, se estableció la Facultad de Industria Alimentaria de Wuhan con la aprobación del Consejo de Estado; en 1993 pasó a llamarse Facultad de Industria Alimentaria de Wuhan.
Durante 1998, se estableció un sistema de gestión que combinaba los gobiernos central y local, con la provincia de Hubei como pilar. En 1999, pasó a llamarse Universidad de Ingeniería de Wuhan; en 2000 y 2003, la Escuela de Salud del Transporte original de Wuhan y la Escuela de Ingeniería Técnica General original de Hubei se fusionaron en su totalidad. En 2013, pasó a llamarse Universidad de Industria Ligera de Wuhan.
En junio de 2023, la escuela tiene dos campus, Changqing y Jinyinhu, con una superficie de 6,5438 millones de metros cuadrados y un área de construcción de 600.000 metros cuadrados. El valor total de los instrumentos y equipos de enseñanza y investigación científica es de 404 millones de yuanes; la biblioteca tiene 6,543,8 millones de documentos en papel, 48 bases de datos diversas y más de 2,3 millones de libros electrónicos. Hay 17 facultades (departamentos) de enseñanza y 70 carreras de pregrado.
La Universidad de Industria Ligera de Wuhan tiene 13 programas de maestría de primer nivel, 70 programas de maestría de segundo nivel, 4 programas de maestría interdisciplinarios y 11 categorías (16 campos) para la autorización de títulos de maestría. Hay más de 1.300 profesores de tiempo completo y más de 20.000 estudiantes de pregrado y posgrado de tiempo completo.