La receta exitosa de la máquina de hacer pan Dongling es: 110 g de agua o leche (aproximadamente media taza), 30 g de aceite de ensalada (la mantequilla es más fragante), un huevo (aproximadamente 50 g), dos cucharadas de azúcar , y media cucharada pequeña de sal, tres cucharadas de leche en polvo, 250 g de harina con alto contenido de gluten (unas dos tazas) y una cucharada pequeña de levadura.
Pasos concretos:
Meter en el barril la materia prima primero en forma líquida y luego en polvo, y finalmente poner la levadura encima de la harina.
Si haces reserva, no dejes que la levadura entre en contacto con el líquido, programa "5 panes dulces" "750g" "color de combustión: claro".
El color es dorado y bonito, y el pan es grande y tierno.