Luego, el gas del interior romperá el almíbar lleno de burbujas de alta presión en pequeños trozos después de enfriarlo. Por eso las pop rocks no se quedan enteras como los caramelos duros, sino que siempre se rompen en pedazos.
Sin embargo, todavía quedan muchas pequeñas burbujas en el caramelo triturado. Puedes estudiarlo con una lupa. Cuando pruebas las pop rocks, la saliva disuelve el azúcar de la superficie y se liberan las burbujas de dióxido de carbono a alta presión del interior. Golpean tu lengua como densos cañones de aire, dejándote un poco asustado pero indescriptiblemente refrescante y con picazón.
¿Qué dios inventó un pop rock tan imaginativo?
No fue un goloso quien inventó el pop rock, sino un químico serio. Pero la invención del pop rock, como tantos otros inventos, fue un hermoso accidente.
En 1956, un químico llamado William A. Mitchell quiso crear una "Coca-Cola instantánea" que era similar al detergente en polvo y que, mezclada con agua, burbujeaba al cabo de un tiempo. Es una pena que la Coca-Cola "detergente en polvo" no se haya desarrollado con éxito, pero se convirtió en un pop rock. Sin embargo, Mitchell no se dio cuenta de la utilidad de su invento en ese momento, por lo que dejó de lado el manual de producción de pop rocks.
Esta espera son 20 años. Hasta que apareció un hombre de voluntad, descubrió el potencial del pop rock de Mitchell y lo transformó. Así aparecieron los primeros Pop Rocks Pop Rocks en la historia de la humanidad.
Sin embargo, al principio, el pueblo americano tenía miedo de comerlo. ¿Creen que esta es la legendaria bala de cañón cubierta de azúcar que no explota cuando se la meten en la boca?
Incluso había rumores en el mundo en ese momento de que un niño llamado Mike solo comía pop rocks y coca cola, y luego se hizo estallar y murió.