¿Has oído hablar alguna vez de la pesca del limón en Vietnam? En comparación con el pho, la pesca con limón es más adecuada para el verano.
Vierte jugo de limón especial.
Después de revolver uniformemente, no tendrás resistencia frente a un bol de limones de colores brillantes. Primero comamos el cuello de cerdo asado de arriba. El polvo de abajo es un polvo fino y es particularmente apetitoso después de remojarlo en el jugo de limón. Y a diferencia de los fideos de arroz hervidos, tiene un sabor refrescante, lo que los hace más adecuados para el verano.
Afortunadamente, probé este sabor vietnamita en este pequeño restaurante de Xiamen. Queyue está ubicada en el tercer piso de Huli Wanda. El color principal es el azul y la tienda está llena de rico estilo vietnamita. sombrero, pavo real, etc. Parece que entré accidentalmente a este país que hace frontera con China.
Tal vez solo haya un plato vietnamita entre tú y Vietnam, Queyue puede compensar tu arrepentimiento.
Cerdo en salsa vietnamita de naranja, a mí me gusta el pescado al limón, especialmente indicado para el verano. El zumo de naranja que se utiliza para cocinar lo prepara la propia tienda y resulta refrescante, delicioso y sobre todo apetecible.
Aunque la temperatura en el sudeste asiático es generalmente más alta que en China, creo que Vietnam, al igual que Tailandia, tiene su propia visión única sobre la comida picante. Este pollo salteado picante es tierno y picante al mismo tiempo.
El pescado crujiente frito de tres sabores parece normal, pero el sabor es realmente sorprendente, la piel queda crujiente y la corvina amarilla está riquísima.
La sopa de conchas y hierbas es muy refrescante, en porciones generosas y viene con una cuchara creativa.
Arroz frito vietnamita, la pasta de gambas tiene el sabor justo y hasta se ven las gambas. Agrega un poco de jugo de naranja y salsa de cerdo para que quede perfecto.
Los pasteles vietnamitas de camarones fritos tienen un suave sabor a pasta de camarones y sabor a océano, perfecto como guarnición.
Sándwich de chuleta de cerdo vietnamita, esto es realmente surrealista, un sándwich grande, un caballero es suficiente para dos o tres personas. El rábano agrio del interior es especialmente apetitoso y también se elabora en casa en la tienda.
Los camareros también son muy distintivos. Lleva Aobao, un traje tradicional vietnamita, con una figura elegante y llena de encanto.
Mercado de Ensaladas Xia Mang
Pollo al Curry Malayo
Mercado de Hongos de Yue
Una variedad de bebidas y postres vietnamitas, especialmente este pastel de maní , tiene un sabor fuerte. Beber este zumo de pepino y mango también resulta muy refrescante en verano.
Además de la tienda Wanda, la tienda Queyue Quanzhou también está a punto de abrir. Del Sudeste Asiático, es posible que estés a solo una buena comida lejos de Vietnam. Cuantos más pájaros haya para llenar el vacío por ti.
Dirección de Yaya:
Nombre de la tienda: Queyue-Vietnamese Cuisine
Dirección: 336-337, 3er piso, Wanda Plaza, No. 4666 Xianyue Road, Xiamen Ciudad (cerca de Xibei Noodle Village)