De cara al próximo año 20xx, siento que todavía tengo muchas cosas importantes que lograr y necesito tener la actitud suficiente para prestarles atención. Por lo tanto, formulé el plan de trabajo para el capataz de caja del supermercado uno por uno, de la siguiente manera:
1.
El cajero de supermercado es una profesión con mucha movilidad. Según estadísticas del departamento de recursos humanos del supermercado, los cajeros de este supermercado se reemplazan cada seis meses. Esto requiere que yo, el capataz de caja del supermercado, haga un buen trabajo formando a los nuevos cajeros.
2. Supervisar el trabajo diario del cajero.
Los cajeros deben centrarse en supervisar su actitud de servicio hacia los clientes y no tener disputas con los clientes. Mi trabajo diario requiere supervisión.
3. Hacer un buen trabajo en la liquidación de salarios de cajero.
Verifique cuidadosamente si hay omisiones en el trabajo diario del cajero para garantizar que el cálculo del salario de cada cajero se realice de manera constante.
Plan de trabajo:
1. Mejorar de forma integral las habilidades empresariales personales. Además de las habilidades comerciales del departamento, aprenda más sobre el conocimiento operativo, comprenda el estado operativo de la empresa y la dirección de desarrollo futuro, y establezca objetivos, entre otros.
2. Preste atención a la calidad del servicio y supervise la implementación del trabajo de servicio de los empleados del departamento a través de reuniones matutinas, comentarios de los empleados, quejas de los clientes, etc. y castigar severamente a los empleados que sean objeto de quejas de los clientes por un mal servicio.
En tercer lugar, continuar haciendo un buen trabajo brindando asistencia, utilizando una forma de asistencia similar a una pirámide para ayudar a sacar más empleados sobresalientes, y luego incluir a los empleados sobresalientes en el plan de asistencia del cuadro de reserva para mejorar y mejorar continuamente. Apoyar el desarrollo de la empresa. Reservar talentos más destacados.
En cuarto lugar, fortalecer la gestión regional, descubrir y abordar con prontitud las infracciones e informar situaciones de emergencia, como quejas de los clientes que se pueden resolver en el momento y aquellas que no se pueden resolver de inmediato, y mantener registros detallados.
5. Quejas de clientes, registro de liquidación de cajas, devoluciones y cambios de productos, emisión de obsequios, procesamiento de tarjetas de membresía, posventa de electrodomésticos, recibos de caja y otros registros. ser archivado.
6. Realizar periódicamente capacitación y evaluación de habilidades comerciales para los empleados, comparar empleados nuevos y antiguos, crear una atmósfera de comparación, aprendizaje, puesta al día, ayuda y superación en todo el departamento, y comparar los resultados de cada uno. evaluación, se otorgarán recompensas en efectivo a los empleados con excelentes resultados de evaluación y se otorgarán sanciones en efectivo a los empleados que se retrasen en la evaluación.
7. Fortalecer la comunicación entre departamentos, comprender el desarrollo de cada departamento y crear un buen ambiente de trabajo.
Plan de trabajo personal para empleados de supermercados 2 En primer lugar, la rotación de empleados es un término que se menciona a menudo en las operaciones de las empresas de cadena. Los conocedores de la industria generalmente creen que si el beneficio operativo de un supermercado es del 1% y si la tasa de pérdida de productos básicos de más del 2% en los hipermercados se puede reducir al 1%, su beneficio operativo puede aumentar en un 100%. Entonces, ¿cómo hacer un buen trabajo en la gestión de prevención de pérdidas en los supermercados? Creo que deberíamos empezar tanto por los aspectos internos como por los externos.
1. Pérdidas causadas por razones internas y prevención de pérdidas
Debido a que el supermercado tiene una gran área operativa y muchos departamentos, la gestión de los empleados está relativamente descentralizada. Por lo tanto, no es raro que la mayoría de los empleados pierdan sus tiendas para beneficio personal o porque no son concienzudos e irresponsables.
En segundo lugar, fortalecer la gestión interna de los empleados
El robo por parte de los empleados puede adoptar muchas formas, como colusión interna, robo interno, recibir pagos directamente, tomar bienes directamente fuera del trabajo o por la noche, etc. etc. , lo que hace que sea difícil protegerse de las personas.
En primer lugar, se deben formular, hacer públicas y aplicar estrictamente medidas de castigo especiales para el robo por parte de empleados.
En segundo lugar, los empleados están estrictamente obligados a entrar y salir por los pasillos prescritos para empleados cuando van a trabajar y aceptar conscientemente las inspecciones realizadas por el personal de prevención de pérdidas en la tienda. No se permite llevar bolsos de cuero que lleven los empleados a la tienda o al lugar de trabajo y deben almacenarse temporalmente en lugares designados.
En tercer lugar, regular estrictamente las condiciones de compra de los empleados durante los desplazamientos y fuera del horario laboral, y prohibir a los empleados comprar o realizar pedidos anticipados de productos durante el horario laboral. Los bienes adquiridos por los empleados durante los descansos deben tener facturas y recibos de efectivo para que el personal de prevención de pérdidas y el personal de aceptación los inspeccionen.
En tercer lugar, fortalecer la gestión del trabajo de los empleados
Fortalecer la gestión del trabajo de los empleados, estandarizar los procesos de trabajo de los empleados y minimizar las pérdidas de los empleados en el proceso de trabajo.
En primer lugar, debido a la gran variedad de productos que operan en los hipermercados, si los empleados no son responsables y meticulosos en su trabajo, esto puede dar lugar a etiquetas de códigos de barras incorrectas, coexistencia de etiquetas de precios antiguas y nuevas, inconsistencia entre POP y tarjetas de precios, e imposibilidad de almacenar productos después de la promoción. Se restablece el precio original, la vida útil del producto no se puede verificar a tiempo, etc.
Como resultado, algunos clientes pueden comprar productos caros a precios bajos, lo que genera pérdidas. Si los clientes se quejan después de comprar productos que han superado su vida útil, no sólo provocará pérdidas económicas, sino que también será extremadamente perjudicial para la imagen corporativa. Por lo tanto, los jefes de cada departamento del supermercado deben definir claramente la división del trabajo de los empleados y completar todos los preparativos antes de abrir la tienda todos los días, como verificar si el POP coincide con la etiqueta de precio, verificar los cambios de precio de los productos y reemplazarlos; en el momento oportuno; y comprobar la vida útil de los productos.
En segundo lugar, debido a la particularidad de los supermercados, es imposible tener inventario cero durante el proceso de operación. La calidad de la gestión del almacén afectará directamente a la pérdida.
La compra de productos a gran escala en los supermercados hará que sea más difícil almacenar productos en los almacenes. Aunque cada departamento tiene su propia área de almacenamiento de carga, es inevitable que "invada" el área de almacenamiento de la otra parte. Si se trata de artículos no alimentarios, es relativamente fácil conservarlos, pero el personal pertinente inevitablemente los tirará sin cuidar los artículos de los demás, provocando daños provocados por el hombre. En respuesta a esta situación, podemos contratar personal dedicado para supervisar y gestionar el apilamiento de mercancías dispersas para estandarizar la gestión del almacén y reducir las pérdidas en el mismo. Además, durante el funcionamiento de la tienda, si se daña el embalaje o se daña debido a clientes descuidados o apilamiento irrazonable de productos, cada departamento puede reservar una pequeña área en el almacén como área de almacenamiento para devoluciones, y un miembro superior del personal dedicado. será responsable de la devolución de la mercancía y de la gestión para minimizar las pérdidas.
En tercer lugar, los cajeros de los supermercados, como gestores de las operaciones de efectivo, también pueden causar grandes pérdidas si se comportan de forma inadecuada. Por ejemplo, el cajero y el cliente omiten deliberadamente algunos artículos a través de relaciones familiares o ingresan en privado precios más bajos para compensarlos. Las devoluciones de efectivo ficticias del cajero y las ventas especiales han pasado, pero el cajero aún los vende a precios especiales. Por lo tanto, se formulan e implementan estrictamente la disciplina laboral del cajero y las normas de sanciones pertinentes. El supervisor de caja debe organizar y supervisar el trabajo de caja en estricta conformidad con los procedimientos y mantener cuidadosamente registros para su verificación.
En cuarto lugar, los alimentos frescos se han convertido en un importante punto de venta de los supermercados. No solo generan buenos beneficios, sino que también atraen a un gran número de clientes objetivo con calidad, cantidad y frescura garantizadas. Sin embargo, la pérdida de alimentos frescos también pone bastante nerviosos a los operadores de las tiendas. Se puede considerar el fortalecimiento de la gestión de prevención de pérdidas de alimentos frescos desde los siguientes tres aspectos:
En primer lugar, los equipos de refrigeración deben revisarse periódicamente y las fallas deben eliminarse a tiempo, generalmente tres veces al mes. Al mismo tiempo, se debe controlar estrictamente el inventario de productos frescos y los pedidos deben ser atendidos personalmente por jefes de departamento o empleados de alto nivel.
En segundo lugar, algunos productos frescos deben agotarse el mismo día, como filetes de pescado, carne picada, gambas vivas, etc. , que se pueden vender con descuento durante los períodos de mayor venta para evitar que se conviertan en productos defectuosos.
En tercer lugar, los gestores de productos frescos deben realizar un profundo trabajo de "renovación de pilas" para evitar la confusión entre productos frescos viejos y nuevos y reducir la frescura. Al mismo tiempo, los trabajadores deben intentar evitar trabajar durante demasiado tiempo o tener una humedad demasiado alta en el lugar de trabajo, lo que conducirá a una disminución de la frescura del producto.
4. Pérdidas causadas por causas externas y prevención de pérdidas
Además de las pérdidas causadas por empleados internos, no se pueden ignorar algunas razones en el entorno externo, como el comportamiento inadecuado del proveedor o del cliente. robo. .
La primera es la pérdida causada por el comportamiento inadecuado del proveedor, como que el proveedor entregue incorrectamente la cantidad suministrada, haga pasar bienes de bajo precio como bienes de alto precio, arrastre bienes sin autorización, arrastre bienes en devoluciones. , colaborar con los empleados para cometer robos, etc. Ante esta situación, la gestión de proveedores debe ser la siguiente:
1. Cuando los proveedores ingresan al área de devolución, deben registrarse primero y obtener un pase antes de ingresar. Cuando salga, deberá devolver su pase después de ser revisado por seguridad.
2. Cuando los proveedores reemplazan productos defectuosos en la tienda o en el patio trasero, primero deben tener un formulario de devolución u obtener un albarán de entrega en el patio trasero, y solo pueden devolver la mercancía después de la aprobación del cliente. supervisor del departamento.
3. Después de que el proveedor entregue la mercancía, se deben abrir las cajas vacías y doblar las bolsas de papel para evitar que la mercancía salga de contrabando de la tienda. Cuando el vehículo del fabricante sale, debe ser inspeccionado por la seguridad de la tienda antes de salir.
El segundo son las pérdidas causadas por el mal comportamiento o el robo de los clientes, como los clientes que llevan productos consigo; los clientes que devuelven los productos de manera inadecuada; los clientes desfiguran los productos mientras compran y se llevan los productos; Retire las cajas de embalaje de alimentos. Ante estas situaciones, el personal de la tienda debe prohibir a los clientes traer mochilas o bolsos grandes para realizar la compra y pedirles que los dejen en el mostrador de servicio o en el armario de bolsos. Los clientes deben prestar atención a su comportamiento de compra cuando llevan mochilas pequeñas a casa.
Al mismo tiempo, se debe educar y capacitar periódicamente a los empleados en materia antirrobo; se debe asignar personal dedicado para fortalecer las inspecciones de las tiendas, prestando especial atención a los rincones ciegos y los lugares concurridos; se deben instalar mostradores especiales para la venta de objetos de valor o artículos pequeños; ; cuando los clientes estén comiendo y comprando, deben recordarles cortésmente que paguen en la caja.
Aunque el robo de clientes es un problema global, si se toman determinadas medidas se conseguirán determinados resultados.
La gestión de pérdidas en los supermercados no es fácil. Implica la negligencia de demasiadas personas. La aparición de pérdidas de productos tendrá un impacto negativo en el funcionamiento y el desarrollo del supermercado. Las tiendas deben tomar medidas específicas basadas en los motivos de las pérdidas, fortalecer la gestión, tapar las lagunas y minimizar diversas pérdidas.
5. Hay dos puntos principales en la prevención de pérdidas en los supermercados.
Primero, ¡prevenir la seguridad! ¡Elimine todos los riesgos de seguridad!
En segundo lugar, ¡controla las pérdidas! ¡Prevenga a los ladrones y controle la pérdida de alimentos frescos, alimentarios y no alimentarios!
Plan de trabajo personal para empleados de supermercado 3 Mirando hacia atrás en mi trabajo anterior como capataz cajero en un supermercado, siento que aunque he logrado ciertos resultados en el trabajo, todavía me faltan en gran medida.
1. De cara al próximo año 20xx, siento que todavía tengo muchas cosas importantes que lograr y necesito tener la actitud suficiente para prestarles atención. Por lo tanto, formulé el plan de trabajo para el capataz de caja del supermercado uno por uno, de la siguiente manera:
1.
El cajero de supermercado es una profesión con mucha movilidad. Según estadísticas del departamento de recursos humanos del supermercado, los cajeros de este supermercado se cambian cada seis meses. Esto requiere que yo, el capataz de caja del supermercado, haga un buen trabajo formando a los nuevos cajeros.
2. Supervisar el trabajo diario del cajero.
Los cajeros deben centrarse en supervisar su actitud de servicio hacia los clientes y no tener disputas con los clientes. Mi trabajo diario requiere supervisión.
3. Hacer un buen trabajo en la liquidación de nóminas de cajeros.
Verifique cuidadosamente si hay omisiones en el trabajo diario del cajero para garantizar que el cálculo del salario de cada cajero se realice de manera constante.
2. Plan de trabajo anual:
(1) Mejorar integralmente las habilidades comerciales personales, además de las habilidades comerciales del departamento, adquirir más conocimientos operativos y comprender las condiciones operativas y el desarrollo futuro de la empresa. La dirección y el establecimiento de objetivos no se limitan a esto.
(2) Preste atención a la calidad del servicio, supervise la implementación de los servicios de los empleados del departamento a través del aprendizaje preliminar, comentarios de los empleados, quejas de los clientes, etc., y castigue severamente a los empleados que reciban quejas de los clientes debido a un servicio insuficiente.
(3). Continuar haciendo un buen trabajo apoyando a las personas y ayudar a sacar más empleados destacados en forma de asistencia piramidal, y luego incluir a los empleados destacados en el plan de asistencia del cuadro de reserva para mejorarlo continuamente. Reservan talentos más destacados para el desarrollo de la empresa.
(4) Fortalecer la gestión regional, descubrir y abordar con prontitud las infracciones, resolver las quejas de los clientes y otras emergencias en el sitio, informar incidentes no resueltos de inmediato y mantener registros detallados.
(5) Los registros de quejas de los clientes, el registro de liquidación de cajas, las devoluciones y cambios de productos, la emisión de obsequios, el procesamiento de tarjetas de membresía, el servicio posventa de electrodomésticos, los recibos de caja y otros documentos se archivan y conservan.
(6) Realizar periódicamente capacitación y evaluación de habilidades comerciales para los empleados, evaluar a los empleados nuevos y antiguos, crear una atmósfera de comparación, aprendizaje, puesta al día, ayuda y superación en todo el departamento, y evaluar los resultados de cada evaluación En comparación, se otorgan recompensas en efectivo a los empleados con excelentes resultados de evaluación y sanciones en efectivo a los empleados que se quedan atrás en los resultados de la evaluación.
(7) Fortalecer la comunicación entre departamentos, entender el desarrollo de cada departamento y crear un buen ambiente de trabajo.
Plan de trabajo personal para empleados de supermercados 4 En xx, todos los empleados se centraron de cerca en la estrategia comercial de "operaciones diferenciadas y connotación de marca mejorada" y la estrategia de gestión de "desarrollar capacidades de ejecución corporativa" y lograron grandes avances.
En primer lugar, el rendimiento operativo ha aumentado de forma constante, con unas ventas superiores a los 100 millones.
Las ventas reales completaron el 130% del plan de evaluación anual, un aumento interanual del 15%, y el beneficio neto aumentó un 381% interanual. Se ha establecido la posición de liderazgo de Wu Shang Kenji en el mercado regional de Qingshan. El efecto del ajuste empresarial es notable. A lo largo del año, se agregaron 1xx nuevos canales, se eliminaron 123 marcas y la tasa de ajuste superó el 70%. Las siete categorías principales lograron un crecimiento de más del 20%, y los puntos de distribución más altos y más bajos aumentaron un 26% y un 13% respectivamente en comparación con el año pasado. Coge dos proyectos con ambas manos. En los proyectos de "Construir 20 millones de marcas" y "Presentar 10 marcas maduras", 21 marcas lograron ventas de más de un millón, y las ventas totales aumentaron un 36% interanual, lo que representa el 27% de las ventas totales. Primero planifique expandir las ventas y aumentar las ganancias.
Rompe convenciones, integra recursos, capta puntos calientes, lleva a cabo actividades de marketing personalizadas y mantiene siempre el liderazgo regional en las actividades de marketing.
En segundo lugar, el sistema de servicio se ha mejorado continuamente y la gestión in situ ha logrado resultados notables.
En 20xx, la Segunda Oficina de CCB prestó mucha atención a la gestión in situ, implementó de manera integral el sistema de "servicio familiar" y lanzó un debate de "conciencia de servicio" entre los empleados de primera línea. Las instalaciones de hardware del centro comercial han sido reparadas y renovadas integralmente, dándole al centro comercial una imagen completamente nueva.
En tercer lugar, el concepto de "ejecución" está profundamente arraigado en el corazón de la gente, y los recursos humanos siguen aprovechando su potencial.
La ideología rectora de “desarrollar capacidades de ejecución corporativa” está presente en la capacitación durante todo el año. * * * Realicé más de 900 horas de diversas capacitaciones para más de 10,000 personas, cumpliendo verdaderamente con los requisitos laborales de establecer una organización de aprendizaje y cultivar talentos basados en el conocimiento. Se realizaron dos rotaciones laborales de gran escala, que involucraron 37 cambios de puesto, lo que generó una fuerte respuesta entre los empleados.
Se han logrado logros notables en los últimos 20 años, pero también existen los siguientes seis problemas que limitan el desarrollo de la empresa:
Problema 1: La incompatibilidad entre la estructura de gestión y los objetivos de desarrollo siguen siendo evidentes.
Pregunta 2: Existe una contradicción entre la previsibilidad de la forma del mercado y la ejecución de medidas comerciales específicas.
Problema 3: La única e insustituible forma de promoción restringe el desarrollo del trabajo de marketing.
Pregunta 4: La brecha entre las ventas diarias y las ventas calientes no se ha reducido, pero tiene tendencia a expandirse.
Pregunta 5: La oferta y la estructura de los productos estacionales no han cambiado.
Pregunta 6: Aunque la integración del canal de proveedores ha cambiado en XX, el efecto no es obvio.
En 20xx, la competencia empresarial en las áreas circundantes de Qingshan será cada vez más feroz. Ante la situación de estar desempleados en el pasado y ser perseguidos de cerca por los grandes almacenes Qingshan, nos centramos en los siguientes aspectos:
Primero, aprovechar el mercado del Festival de Primavera para asegurar un buen comienzo y esforzarnos por lograr el objetivo para todo el año.
Orientado por el trabajo de marketing del Festival de Primavera, implemente completamente la estrategia de marketing de temporada alta para garantizar un buen comienzo de enero a febrero y la realización sin problemas de los objetivos comerciales anuales.
El segundo es captar con precisión el posicionamiento en el mercado e implementar operaciones diferenciadas.
Mejorar ligeramente el nivel de gestión e implementar una desalineación general con Shangqing, Xudong y Xiaopinmao para crear una tienda departamental de moda regional. Especialmente en el mercado regional, se realiza el patrón de operación exclusiva de las marcas principales.
3. Establecer un departamento de mercancías, implementar la separación de ventas y aumentar los ajustes de inversión.
A través de la mejora de la estructura organizacional, se proporciona un poderoso entorno blando para acelerar el progreso del ajuste, de modo que el trabajo de ajuste pueda desarrollarse paso a paso, logrando así el modelo de gestión clásico de los grandes almacenes regionales.
En cuarto lugar, aprovechar la renovación y operación del cuarto piso como una oportunidad para integrar completamente los recursos del sitio.
Ser más fuertes y más grandes es la máxima prioridad de la gestión empresarial. Tomando como tarea principal el desarrollo y expansión del área comercial y de contenidos en el cuarto piso del XX, mejoraremos aún más las funciones comerciales del centro comercial y desarrollaremos nuevos puntos de crecimiento económico.
5. Presta mucha atención a millones de marcas y aprovecha al máximo el 28º Efecto Anual.
Es necesario integrar de manera integral la inversión, la decoración, el marketing, el personal, la evaluación y otros aspectos para mejorar la tasa de éxito y la tasa de supervivencia de millones de marcas, de modo que los millones de marcas existentes puedan desempeñar un papel de liderazgo.
6. Preste mucha atención a la optimización del canal para reducir las limitaciones en el negocio causadas por proveedores débiles.
Elegir marcas y proveedores potentes en cuanto a integración de canales, eliminar o seleccionar algunos proveedores que no sean fabricantes ni agentes de primer nivel, y luchar por más políticas en marketing, precio, suministro, devoluciones y cambios.
7. Realizar análisis científicos, esforzarse por lograr avances e implementar plenamente el marketing familiar.
El trabajo de marketing en XX debe romper con el modelo de promoción única y fortalecer el marketing emocional. A través de la publicidad, la exhibición y el servicio, el empaque puede rejuvenecerse y ponerse a la moda, atrayendo así clientes y promoviendo las ventas.
8. Implementar proyectos de calidad de los empleados y realizar la transformación estratégica del desarrollo del talento.
En 20xx, fortaleceremos la formación y reserva de talentos corporativos e implementaremos el proyecto de formación "Five Ones". Al mismo tiempo, fortaleceremos la implementación de sistemas corporativos, estandarizaremos aún más el comportamiento laboral de todos los empleados y crearemos una buena atmósfera de trabajo armoniosa y estandarizada.
Plan de trabajo personal para empleados de supermercados 5 Mirando retrospectivamente el año pasado, resumí el trabajo de este año de la siguiente manera: La finalización del trabajo del año es la siguiente:
1. Recompensas y castigos: en enero, de acuerdo con las reglas y regulaciones del supermercado y la situación real del departamento, formule reglas de evaluación de los empleados y organice el aprendizaje de los empleados en forma de reuniones matutinas. Las reglas detalladas implementan principalmente recompensas y castigos en forma de efectivo, abogan por múltiples recompensas y múltiples sanciones, y establecen cuentas detalladas de recompensas y castigos para equilibrar las recompensas y los castigos.
Hasta ahora, la cantidad de premios y castigos ha sido básicamente la misma. Debido a que el objetivo principal de las reglas de recompensa y castigo es evitar que los empleados cometan errores, en principio los empleados antiguos deberían ser severamente castigados por cometer errores, mientras que los nuevos empleados que acaban de asumir el trabajo deberían principalmente criticar y educar, complementados con castigos. lo que refleja una gestión humanizada basada en castigos graves.
2. Rotación de puestos: debido a la alta tasa de rotación de este año y a que algunos empleados pasaron al nivel gerencial, los puestos de mesa de servicio, cajero y oficina de caja se han transferido en diversos grados. De acuerdo con la idea de cultivar talentos integrales, implementamos un sistema de rotación laboral y transferimos a los empleados destacados del cajero a la mesa de servicio para su capacitación, y transferimos a los empleados destacados de la mesa de servicio a la oficina de caja. Hasta ahora, los empleados de todos los puestos se han adaptado a sus nuevos puestos y continúan trabajando en sus puestos con confianza.
Tres. Trabajos de limpieza: En el primer semestre de 2008, el supermercado no creó un equipo de limpieza, por lo que el trabajo de limpieza estuvo a cargo temporalmente de la recepción. Debido a que el personal de limpieza es generalmente de mayor edad, la gestión y el control del personal son difíciles, la mano de obra es floja y la fuerza laboral es escasa. En respuesta a esta situación, formulamos puntos de operación de trabajo basados en nuestra situación laboral diaria real y la cantidad de personal, y dividimos el alcance de limpieza del supermercado en tres partes. Cada parte tiene una persona dedicada a cargo de evitar que el personal salga de su lugar. puestos y dejar sus puestos de trabajo por diversas razones.
Cuatro. Trabajo de caja: en vista de la particularidad y necesidad del trabajo de caja, sobre la base de una fácil gestión, el trabajo de caja se organiza en procedimientos operativos detallados y está organizado para que el personal de caja aprenda. El líder del equipo hará un seguimiento de la finalización del trabajo de los empleados todos los días, confeccionará cuentas cuando estén libres y usará la computadora cuando estén ocupados. Esto no solo mejora la eficiencia del trabajo de la oficina de caja, sino que también mejora la cola en la caja. cajero hasta cierto punto. Al mismo tiempo, sin afectar el trabajo diario, y en conjunto con los requerimientos del personal de caja, se eliminaron algunas cuentas innecesarias y se cambió la cuenta completa de 5 días a 10 días para evitar perder tiempo y energía.
Verbo (abreviatura de verbo) negocio de billetera móvil: En 2007, los supermercados agregaron un nuevo negocio de billetera móvil. Debido a la desconexión entre las máquinas POS móviles y las máquinas POS de caja, así como a la diversificación de los métodos de consumo de teléfonos móviles en el pasado, las máquinas POS de teléfonos móviles son propensas a sufrir daños, señales deficientes y errores de mantenimiento del backend de las empresas de telefonía móvil. , la velocidad de pago del cajero se ha visto afectada hasta cierto punto. Al mismo tiempo, debido a la falta de familiaridad con diversas funciones de pago móvil, se produjeron atascos de papel, imposibilidad de imprimir recibos o transacciones repetidas. Nuestro departamento utilizó su tiempo libre para realizar investigaciones especiales sobre máquinas POS y consultó muchas veces a personas relevantes de empresas de telefonía móvil. En la actualidad, a través de diversas pruebas y experiencia acumulada, básicamente podemos solucionar las situaciones que se pueden presentar durante el proceso de pago móvil.
6. Tasa de rotación: el departamento de recepción es un trabajo relativamente especial. Todo el personal nació en la década de 1980 y muchos nacieron en la década de 1990. En comparación con otros departamentos operativos, la estabilidad del personal es relativamente pobre y factores como la impulsividad y la mala calidad psicológica han afectado el trabajo de nuestro departamento hasta cierto punto. En este sentido, al realizar la contratación nos centramos en personas casadas locales nacidas en la década de 1980, lo que efectivamente redujo la tasa de rotación en el departamento.
7. Agotado: El agotamiento de existencias siempre ha sido un dolor de cabeza para los empleados de este departamento. Es difícil protegerse contra una gran cantidad de dinero para los nuevos empleados. No se puede encontrar la razón, lo que afecta aún más el entusiasmo de los empleados. Por lo tanto, registramos especialmente cada situación de escasez, organizamos a los empleados para analizar las razones de la posible escasez y las formas de evitarla, las solucionamos y las publicitamos en la pared para que los empleados aprendan.
8. Inventario de obsequios: Hay muchos obsequios en el mostrador de atención y diferentes actividades, lo que genera una acumulación de obsequios. Como el supermercado lleva más tiempo abierto, abundan las cuentas poco claras. En respuesta, en junio, se organizó una persona dedicada para contar los obsequios en el mostrador de servicio, y los obsequios que no eran necesarios o no se habían distribuido durante mucho tiempo se devolvieron al departamento de recepción. En el mostrador de servicio solo se colocan los obsequios de uso común y los casilleros se utilizan para los servicios diarios de almacenamiento de bolsos. Esta medida alivió efectivamente la escasez de taquillas y alivió la situación.
Nueve. División de responsabilidades en la mesa de servicio: Con el fin de aclarar las responsabilidades laborales, desde junio 5438 hasta octubre de este año, se racionalizó el trabajo de la mesa de servicio y se aclaró que cada tarea en la mesa de servicio estaría a cargo de una persona dedicada. , y la finalización del trabajo se verificaría aleatoriamente, y aquellos que fallaran se incluirían en la evaluación.
Por lo tanto, el descubrimiento oportuno y el cultivo de talentos se han vuelto indispensables en el trabajo. Este año nuestro departamento ha solicitado 6 personas de reserva. Más tarde, por razones personales o de otro tipo, finalmente se determinó que dos empleados de la mesa de servicio serían ayudantes de respaldo y se designó a un ayudante para organizar una capacitación regular durante un período de tres meses para familiarizarse con las condiciones de trabajo del departamento y los conocimientos relacionados. Allanando el camino para su futura posición de liderazgo.
XI.
Control de tarjetas de valor almacenado: A principios de septiembre de este año, la caja incorporó un nuevo negocio de procesamiento de tarjetas. Para evitar que ocurran una serie de problemas durante el proceso de solicitud de la tarjeta, este departamento ha fortalecido específicamente el control de las tarjetas de valor almacenado, realiza inspecciones puntuales de vez en cuando e impone severas sanciones a quienes manejan negocios de compras grupales de forma privada.
Problemas existentes en el trabajo anual:
1. Sistema UnionPay: Desde que se configuró el POS del cajero utilizado por este departamento cuando abrió el supermercado, el sistema ha estado obsoleto durante muchos años. , por lo que la computadora del cajero a menudo falla y las conexiones de línea son deficientes durante el proceso. En tercer lugar, debido al almacenamiento y funcionamiento inadecuados del instrumento, el lector de tarjetas UnionPay se dañó y el sistema se rompió, lo que resultó en la imposibilidad de deslizar la tarjeta para demostrar que la transacción fue exitosa, o la tarjeta UnionPay no se pudo mostrar después de deslizarla. la tarjeta y la transacción no se pudo ver en el informe de desbordamiento de la caja registradora. Una vez que ocurre un problema, causará inconvenientes a los clientes, afectará la imagen del supermercado en la mente de los clientes y aumentará la presión sobre las conciliaciones finales. Por lo tanto, se recomienda que el sistema de caja de la recepción esté sincronizado con el sistema de la sede.
2. Sistema de consumo de teléfonos móviles: dado que el negocio de billetera móvil recién agregado en 2000 no está asociado con la máquina POS del cajero, una vez que el consumo se liquida el mismo día (el consumo de teléfonos móviles debe liquidarse diariamente, de lo contrario, el backend de la compañía de telefonía móvil no recibirá la información de consumo de esta transacción), los detalles de la transacción ya no se mostrarán en la máquina POS móvil. Si el cajero tiene un pedido corto ese día, incluso si sabe que el recibo del teléfono móvil se perdió, no puede reimprimirlo, lo que afectará la conciliación mensual del cajero. Dado que esta situación ocurre con frecuencia, se recomienda asociar el sistema de consumo de teléfono móvil con el sistema de caja y agregar un consumo de teléfono móvil a la entrada de datos de caja, al igual que la entrada de tarjeta de membresía actual. Además, el saldo del consumo con tarjeta de valor almacenado, que es uno de los métodos de consumo de teléfonos móviles, se puede consultar en la máquina POS. Sin embargo, no se puede encontrar el saldo de los sobres rojos de teléfonos móviles, que actualmente son los más consumidos. y no se puede consumir sin conocer el saldo, lo que genera un desperdicio de consumo, lo que aumenta la desconfianza de los clientes hacia este método de consumo.
3. Mentoría del personal: El desarrollo de los supermercados siempre ha seguido el camino de los más jóvenes. No importa desde la perspectiva de la contratación de personal o la experiencia en gestión, todos tienden a ser jóvenes y tienen potencial de desarrollo. La directiva siempre ha sido joven, pero debido a restricciones de cuotas y otras razones, solo unas pocas personas tienen la oportunidad de avanzar. Está lejos de ser suficiente para algunos empleados que acaban de incorporarse a la empresa (estos empleados tienen calificaciones académicas más altas) y esperan desarrollarse aquí durante mucho tiempo, o para empleados que llevan mucho tiempo en la empresa (con suficiente experiencia). pero no han sido ascendidos. Se espera que la empresa pueda romper las reglas en términos de asistencia al personal, centrarse en la situación general, aprovechar al máximo la energía y la experiencia de los empleados y reservar más talentos para el desarrollo de la empresa.
Formación: La formación se ha convertido en una asignatura imprescindible en el trabajo diario. A través de la formación, los empleados pueden aprender más sobre el funcionamiento y desarrollo de los supermercados y mejorar sus cualidades profesionales, pero esto no es suficiente para una empresa en desarrollo. Se espera que en la formación futura no solo se proporcione formación en conocimientos teóricos, sino que también se agreguen más ejercicios prácticos y se mejore integralmente el nivel de los empleados y gerentes mediante la combinación de teoría y práctica.
Verbo (abreviatura de verbo) quejas de los clientes: este año son los “dos años de mejora de calidad” de la empresa. No sólo la calidad del producto, sino también la calidad del servicio se ha convertido en una prioridad absoluta. Sin embargo, debido a la falta de conocimiento y experiencia relevantes, los empleados no pueden resolver eficazmente los problemas en el proceso de manejo de las quejas de los clientes. Las principales manifestaciones son:
1. de acuerdo con las leyes y regulaciones, y no se atreven a lidiar con los problemas, digamos.
2. La conciencia del equipo no es fuerte y no puede unirse y cooperar cuando se encuentran quejas de los clientes para * * * resolver el problema.
3. No se pueden mirar los problemas por analogía.
4. Dependencia de la psicología y procrastinación, complicando así las cosas. Esto alguna vez se convirtió en una gran dificultad para el departamento de recepción. Para resolver este problema de manera razonable y efectiva, se espera que los supermercados fortalezcan el estudio de las leyes y regulaciones, el conocimiento del producto, las habilidades lingüísticas y otros aspectos. y organizar exámenes, discursos, debates, pruebas de campo, etc. E incorpora palabras y ejercicios para mejorar al máximo esta habilidad.
Plan de trabajo personal para empleados de supermercado 6 (1) Como cajero que maneja directamente el efectivo, creo que debo cumplir con la disciplina operativa del supermercado. Los cajeros no deben llevar dinero en efectivo consigo durante el horario comercial para evitar malentendidos innecesarios y posibles transferencias privadas de fondos públicos. Los cajeros no pueden salir de la caja sin permiso para evitar causar pérdidas o causar insatisfacción y quejas de los clientes que esperan el pago. Los cajeros no pueden realizar pagos en nombre de sus familiares y amigos, para evitar malentendidos innecesarios y la posible ocurrencia de que los cajeros aprovechen su posición como cajeros para iniciar sesión en la caja registradora a un precio inferior al precio original, utilizando intereses corporativos. buscar beneficio personal para otros, o posible fraude. El fenómeno de la colusión interna y externa.
En la caja, los cajeros no pueden colocar ningún objeto personal.
Porque puede haber productos devueltos por los clientes en la caja en cualquier momento, o productos que los clientes deciden no comprar temporalmente. Si hay artículos personales en la caja, es fácil confundirse con estos productos, provocando malentendidos. Los cajeros no pueden abrir los cajones del cajero para verificar números y contar efectivo. Abrir el cajón a voluntad no solo atraerá la atención y provocará factores inseguros, sino que también hará que la gente sospeche de fraude por parte del cajero. Los carriles de caja que no estén en uso deben bloquearse con cadenas, de lo contrario los clientes individuales aprovecharán la oportunidad para sacar la mercancía del supermercado sin pagar. Los cajeros no deben leer periódicos, charlar y reír durante el horario comercial. Siempre deben estar atentos a la situación frente a la caja y en la tienda que puedan ver para prevenir y evitar anomalías que no sean propicias para el emprendimiento. El cajero debe estar familiarizado con los productos de la tienda, especialmente los productos especiales, y las condiciones comerciales relacionadas, para poder dar respuestas correctas en cualquier momento cuando los clientes hagan preguntas.
(2) Hacer un buen trabajo embolsando mercancías. Parte del trabajo del cajero es embolsar la mercancía facturada para los clientes. No creas que este trabajo superior es el más fácil, porque el trabajo no se hace bien y el cliente queda decepcionado.
El procedimiento de control para la operación de ensacado es: embolsar mercancías duras y pesadas en la parte inferior; utilizar como soporte dos cajas de mercancías cuadradas o rectangulares empaquetadas en bolsas de embalaje para evitar colocar productos embotellados o enlatados; Dañados por presión externa; los artículos frágiles o hervidos se colocan encima de la bolsa, los productos que se escapan fácilmente del agua, como los productos congelados y los productos de soja, así como las carnes y verduras que se escapan fácilmente del jugo, deben empaquetarse en ella. Empacar bolsas antes de cargar Las bolsas de compras grandes, o los productos colocados en bolsas de compras grandes sin el consentimiento del cliente, no deben ser más altos que la boca de la bolsa para evitar inconvenientes para que los clientes los lleven. Los productos que no caben en una bolsa deben colocarse en otra bolsa. ; las páginas publicitarias o anuncios enviados por los supermercados en actividades promocionales. Para regalos, asegúrese de que hayan sido colocados en la bolsa de embalaje. Al envasar, definitivamente se debe evitar poner productos que no sean productos de los clientes en la misma bolsa; para los productos de gran tamaño que no caben en la bolsa de embalaje, átelos con cuerdas para facilitar el manejo de los clientes que se lleven todos los productos empaquetados; Evite que los clientes los coloquen en la misma bolsa con los artículos que se quedaron en la caja.
(3) Preste atención a los procedimientos de trabajo al salir de la caja. Al salir del cajero, coloque la tarjeta del recibo de parada en el cajero; bloquee el paso del cajero con llave; guarde todo el efectivo en el cajón de la caja registradora y las llaves deben llevarse con usted o entregarse al líder del turno para que las guarde en las cercanías; cajeros para salir El motivo de la salida y la hora de regreso antes de salir de la caja, si hay clientes esperando la liquidación, no salga inmediatamente; Debe pedirle cortésmente al cliente que se está aprovechando de usted que realice el pago en otra caja. Y echa un vistazo a los clientes que esperan antes de partir.