Es tradicional beber gachas de Laba el día del Festival de Laba. El significado de beber gachas de Laba es prevenir el resfriado.
1. El origen de las gachas de Laba
Se dice que Sakyamuni practicó duro durante cinco o seis años antes de iluminarse, pero no logró nada. Un día, Sakyamuni se levantó después de bañarse en el río, comió las gachas que le había traído la pastora, recuperó sus fuerzas y luego alcanzó la iluminación. Para agradecer a la pastora, los discípulos de Sakyamuni sostenían cuencos de limosna en sus manos el día de Laba, salían a las calles a pedir limosna y luego mezclaban todo el arroz y varios dátiles y granos que obtuvieron a cambio, y lo cocinaban en una olla. plato de avena y luego distribuirlo entre los pobres que se mueren de hambre. Este es el origen de la avena Laba.
2. Ingredientes para cocinar la papilla de Laba
Las manifestaciones específicas de la costumbre de la papilla de Laba son diferentes en cada lugar. Por ejemplo, al cocinar gachas de Laba en Fujian, puedes usar frijoles rojos, frijoles negros, frijoles mungos, arroz japonica, mijo, arroz, etc., pero en Hunan, puedes usar cosas como zanahorias, vegetales verdes, maní, taro, etc. En Sichuan, algunas personas utilizan cosas como dátiles rojos, jamón y champiñones cuando cocinan gachas de Laba. En resumen, las gachas de Laba son una mezcolanza y sus manifestaciones específicas son diferentes en las distintas regiones de nuestro país.
3. El significado de comer gachas de Laba
Al principio, el significado de comer gachas de Laba era solo para conmemorar la iluminación de Sakyamuni, sin embargo, más tarde, se popularizó la importancia de comer gachas de Laba. la gente se hizo aún mayor y es más amplio, como expresar anhelo por la ciudad natal, respetar a los mayores y amar a los jóvenes, orar por una buena cosecha y buena suerte, bendecir la seguridad de la familia, etc. Además, la papilla de Laba sabe muy bien. En la mayoría de los casos, contiene verduras saludables y varios cereales integrales. Tiene un sabor dulce, fortalece el bazo y el apetito y, por lo tanto, es bueno para el cuerpo. Las necesidades del cuerpo. Diversos nutrientes y suplementos de fibra dietética. Beber gachas de Laba se ha convertido en algo imprescindible durante el Festival de Primavera. El Festival de Primavera sin gachas de Laba está incompleto. Sin gachas de Laba, a este Festival de Primavera parece faltarle algo.