Estos tres platos debes tenerlos cuando vuelvas a casa durante el Año Nuevo, y todos tienen significados diferentes. ¡Espero que todo vaya bien para tu familia en el nuevo año!
El primero es el pescado agridulce, que significa más de un año, lo cual es muy auspicioso. El pescado agridulce no sólo tiene un aspecto bonito, sino que cuando se cocina entero parece una carpa cruzando la puerta de un dragón. También tiene un sabor ácido, picante y muy apetitoso. Una vez cocinado el pescado agridulce, la carne del pescado queda fresca y tierna, lo que resulta más relajante que otras carnes. El sabor agridulce es muy adecuado para aperitivos y bebidas, y es muy adecuado para comer toda la familia.
El segundo tipo es el cerdo estofado, que significa buena suerte y desea a la familia una vida próspera en el nuevo año. El cerdo estofado también es un plato indispensable para la cena de Nochevieja. No solo tiene un aspecto rosado, también es suave, glutinoso y dulce, se deshace en la boca, es graso pero no grasoso, e incluso puedes comer varios platos de sopa y arroz. Es simplemente la opción número uno para tu próxima comida. . Este plato es muy festivo, por eso cada año en nuestra familia preparamos una ración de cerdo estofado, pero siempre se come y no nos alcanza.
El tercer tipo es el pollo con miel de castañas, que representa la buena suerte. Debes comer pollo durante el Año Nuevo chino. El pollo con miel de castañas no solo es delicioso, sino que también tiene un alto valor nutricional. Las castañas contienen muchas proteínas, vitaminas y otros nutrientes. La rica sopa con delicioso y tierno pollo y castañas podridas es deliciosa. Este plato es sano y delicioso, muy adecuado para los mayores y niños de la familia, y también es la mejor opción para la cena de Nochevieja.
La cena de Nochevieja es la comida más “grandiosa” y ceremonial del año. No sólo debemos considerar los diferentes gustos y preferencias de los miembros de nuestra familia, sino que también debemos utilizar diversas formas de darle diversos significados a la comida, esperando dar una bendición al comienzo del nuevo año. Espero que los tres platos anteriores te puedan dar ideas para el día de la reunión familiar, son * * * deliciosos e implican buena suerte.