Información detallada:
Ciruela ciruela (nombre científico: ciruela albaricoque? Xibu.): árbol pequeño, arbusto ralo, de 4 a 10 metros sobre el nivel del mar, corteza de color gris claro o verdoso; lisas; las ramillas son verdes, lisas y sin pelos. Las hojas son ovaladas o elípticas, con márgenes que suelen tener pequeñas estrías afiladas y son de color gris verdoso. Las flores son solitarias o a veces dos flores en un capullo, de 2 a 2,5 cm de diámetro, de fuerte fragancia, abriéndose primero y luego las hojas el cáliz suele ser de color marrón rojizo, pero algunas variedades tienen el cáliz verde o verde violeta; los pétalos son obovados, de color blanco a blanco rosado.
El fruto es casi esférico, de 2-3 cm de diámetro, de color amarillo o blanco verdoso, pubescente, ácido; la médula es pegajosa y el núcleo es pegajoso y ligeramente aplanado por ambos lados; Florece en invierno y primavera y da frutos de mayo a junio. 2n=16, 24.
Las ciruelas son originarias del sur de China y tienen una historia de cultivo de más de 3000 años. Existen muchas variedades de ciruelos, ya sean ornamentales o frutales. Muchos tipos no sólo se cultivan en campo abierto para su visualización, sino que también se cultivan como flores en macetas y se convierten en montones de ciruelas. Las flores se pueden utilizar para extraer esencia y las flores, hojas, raíces y semillas se pueden utilizar como medicina. La fruta se puede comer, salar, secar o fumar en ébano con fines medicinales. Tiene los efectos de aliviar la tos, la diarrea, promover los fluidos corporales y calmar la sed. Las flores de ciruelo son resistentes a los nematodos agalladores y pueden utilizarse como portainjertos para árboles frutales de hueso.
La flor del ciruelo es la primera de las diez flores famosas de China. Junto con las orquídeas, los bambúes y los crisantemos, figuran como los Cuatro Caballeros, y junto con el pino y el bambú, también se les conoce como los "Tres Amigos de Laohan". En la cultura tradicional china, la flor del ciruelo inspira a la gente a trabajar duro con su carácter noble, fuerte y humilde. En el frío, antes de que florezcan las flores, el mundo está solo, la primavera está aquí.
Clasificación de variedades
Las variedades de ciruela se dividen en dos grandes categorías: ciruelas de fruta y ciruelas de flor.
Guo Mei
Según la investigación del profesor Zeng Mian en Zhejiang, las variedades cultivadas de ciruela se pueden dividir aproximadamente en tres categorías, que se describen brevemente a continuación.
Grupo de variedades de ciruela blanca: El fruto es de color blanco amarillento, espeso y amargo, con el corazón grande y menos pulpa. Se utiliza para elaborar ciruelas secas. Por ejemplo, cabeza grande y blanca, raza Taigong, etc. El período de maduración es desde principios hasta mediados de abril.
Variedades de ciruela: fruto de color verde o verde-amarillo, ácido o ligeramente amargo, de calidad media, utilizada principalmente para fruta confitada. Por ejemplo, ciruela de abril, ciruela de mayo, ciruela Baishui, etc. El período de maduración es de mediados a finales de abril.
Variedades Hua Li: frutos rojos o morados, crujientes, ligeramente ácidos, de buena calidad, utilizados para elaborar ciruelas con piel de mandarina y ciruelas partidas. Por ejemplo, ciruela blanda, ciruela morada, hígado de cerdo de hoja grande, ciruela roja, etc. El período de maduración es temprano, mediados de mayo y junio. ?
Huamei
Debido al cultivo a largo plazo, las variedades de flores de ciruelo son muy diferentes y existen en muchas variedades. Según una investigación reciente del profesor Chen Junyu, se dividen en las siguientes cuatro categorías.
1. La ciruela de patas rectas (¿ciruela albaricoque? ¿var.? ciruela) tiene ramas verticales o diagonales. Se puede dividir en los siguientes siete tipos según la forma y el color de la flor.
Las flores del tipo Jiangmei (¿Ciruela albaricoque de montaña? ¿f? simpleflora?) tienen forma de platillo, de un solo pétalo, de color blanco puro, rosa, color carne o rosa. Hay 29 variedades, como las simples. rosa, rojo simple, Yang Guifei, Xiaoyudie, Baimei, etc.
Tipo Gongfen (¿Almond Plum? f.alphandii? Flores rosadas en forma de platillo, semidobles a dobles. Actualmente existen 75 variedades conocidas, como el tipo Gongfen Pink, Fenzuizi, Qianyehong, Nanjing Spring, Fenzhuang Tiger, etc.
El tipo rojo (¿Ciruela albaricoque de montaña? ¿Hierba de flores rojas? T. Y. Chen) es como polvo de palacio, con flores de color rojo brillante. , flores especiales y rica dulzura. Hay 15 variedades, como Hongmei, Dahong, Xiaohong, Hongxing, Tianxinghong, etc.
Tipo cinabrio (¿ciruela almendra? ¿flor morada? Las flores son disc-. con forma, simple, semidoble o doble, de color rojo púrpura. Existen 47 variedades como el cinabrio de barba blanca, el cinabrio de Jiangnan y el
Yupan (ciruela albaricoque de montaña? f? albo-plena? rojo. ) Las flores tienen forma de disco, dobles, de color blanco; el cáliz es de color violeta. Hay 30 variedades, como placa de jade, placa rosa, punta morada blanca, etc.
Tipo de cáliz verde (¿ciruela albaricoque?). f? viridicalyx? las flores son redondas), en forma de disco, simples a semidobles, de color blanco; hay 13 variedades, como cáliz verde, cáliz simple verde, cáliz verde ciruela, etc.
Sajin (Xingmei? f? Yunzhi? T. Y. Chen et H. H. Lu) tiene flores en forma de disco simple o doble, varias rayas blancas, rosadas, rojas o puntos rojos sobre un fondo blanco, es único en un. árbol. Hay 9 variedades conocidas, incluidas Sajinhong, Wantiaozhi, Erqiao y Wubao.
En segundo lugar, según el tipo de ciruela de agua (¿ciruela armenia? ¿Flor de campana? Sibu.) Las ramas caen para formar una forma única de árbol paraguas, se puede dividir en los siguientes seis tipos.
El rosa simple se basa en el tipo de agua (¿ciruela albaricoque? ¿f? simplex? La flor tiene forma de disco, de un solo pétalo, rosa o blanca. Hay tres variedades: de un solo rosa y de un solo pétalo.
Rosa doble tipo agua (almendro. ? Modesta? Las flores tienen forma de platillo, semidobles o dobles, de color rosa. Existen dos variedades, Ayayan y Oriental Red Sparkling Water.
Las flores de tipo agua rojo hueso (Xingmei? f? atropurpurea? T. Y. Chen) tienen forma de platillo, de un solo pétalo, de color púrpura oscuro, tan rojas como el hueso y el agua.
Canxue Zhaoshui (Xingmei? f? albiflora. ? this Las flores tienen forma de disco, semidobles y blancas, como copos de nieve que brillan sobre el agua.
Las flores tienen forma de disco, simples o semidobles, según el tipo de agua (. ciruela albaricoque? f? viridiflora? Blanco; cáliz verde, como agua de dos colores y agua de un solo color
Wubao según el tipo de agua (Armenia Camume F? marmorata? T. Y. Chen) al mismo tiempo con blanco, rosa y rojo sobre fondo blanco. Flores con rayas o manchas rojas son como cinco tesoros brillando en el agua
3. Chen et H. H. Lu) las ramas son naturalmente retorcidas como dragones nadando; ramas y hojas en forma de disco, semidobles, blancas, como flores de ciruelo de dragón
4. como el albaricoque; las flores rosadas semidobles, como las flores de ciruelo, las flores de ciruelo y las flores de ciruelo, florecen tarde y tienen una fuerte resistencia al frío. Pueden ser híbridos naturales de albaricoque y ciruela.