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Aves de corral
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Para mayor comodidad, a continuación se enumeran las versiones china e inglesa de los alimentos más utilizados:
A. Carne (pollo, cerdo, ternera)
Mariscos
p>C. Frutas y verduras
D. Otros
A. Carnes (pollo, cerdo, ternera)
Los pollos se dividen en diferentes cuerpos. partes:
Muslos de pollo Piernas de grado fresco
Pechuga de pollo Pechuga de pollo de grado fresco
Muslos de pollo
Alitas de pollo
Los británicos comen otras partes y pieles o se las dan a perros y gatos.
La carne de cerdo se divide en:
Filete picado
Hígado de cerdo Hígado de cerdo
Patas y manitas de cerdo
Riñón de cerdo
Corazón de cerdo
Bollitos de panceta
Chuletas de cerdo deshuesadas Chuletas de cerdo
Chuletas de cerdo con hueso
Rollos de Lomo de Cerdo
Rollo de magro de lomo de cerdo panceta de cerdo
Carne de chorizo para embutidos
Tocino
Tendón de ciruela pequeña lomo
Costillas magras de cerdo y chuletas de cerdo con huesos
Costillas pequeñas
Costillas de cerdo (se pueden hacer sopa con ps)
Cerdo hamburguesas con carne de hamburguesa
Carne de cerdo - trozos de carne
Carne de cerdo chorreando manteca de cerdo
Manteca de cerdo
Peón de baño
Zona mediaCarne de pierna con hueso, cazuela de cerdo
Un trozo grande de carne con hueso
Ternera
Pequeños trozos de estofado de magro de ternera
Trozos de Ternera con Solomillo y Riñones
Un filete grande listo para freír.
Picada de ternera
Filete grande de grupa de ternera
Filete de ternera Pierna de ternera
Cola de buey
Corazón de buey
p>
Lengua de ternera de lengua de ternera
Carne de pierna deshuesada Costillas Barnsley
Costillas
Lomo filete Porterhouse
p>El chuck tiene más músculo y grasa en la cabeza y el hombro.
Filetes tiernos
[Nota] Los despojos de ternera sólo se pueden comprar en los mercadillos tradicionales, no en los supermercados. Hay:
Rollitos de tripa de ternera, callos de tendón de ternera, callos en forma de panal
Discos de callos de ternera, preferiblemente callos blancos con costura gruesa
Mariscos
.Pescado:
Arenque
Salmón Salmón
Bacalao Bacalao
Atún Atún
Platija
Pulpo de ojos grandes
Calamar
Calamar cocido
Caballa
Hadock, un tipo de bacalao de la Atlántico Norte.
Trucha (ps es apta para cocinar al vapor)
Carpa
Filete de bacalao (se puede convertir en sopa de pescado o filete de pescado frito y crujiente)
Anguila (anguila)
Carpa y dorada
Bacalao y merluza
Salmonetes (puede ir frito o estofado)
Salmón ahumado
Caballa ahumada con maíz molido y pimienta negra
Huevas de arenque
Huevas de bacalao
*Los dos tipos anteriores de El pescado queda delicioso siempre que esté asado y se le añada jugo de limón.
Mariscos incluye:
Ostras
Mejillones (mejillones negros, ovalados, sin concha)
Cangrejos y nécoras
Gambas
Carne de cangrejo y palitos de cangrejo
Gambas peladas
Gambas
Patrón de caracol
Concha de caracol Top
Gambas con Gambas
Almeja al Panadero
Bogavante
-
Verduras Se puede adquirir a través de:
Patatas Patatas
Zanahorias Zanahorias
Cebollas
Berenjenas
Apio de Apio
Repollo
Col morada col lombarda
Pepino
Tomate tomate
rábano rábano
Mooli
Berros
Consejos de Maíz
Maíz Maíz Dulce
Coliflor Coliflor
Cebolletas
Ajo ajo
Energía
Hojas chinas de col china
Cebollas y puerros
Brotes de mostaza Hojas de mostaza y berros
Pimientos verdes
Pimientos picantes
Pimientos dulces amarillos
Setas
Flores de coliflor, coliflor verde
verde calabaza y calabacín (con forma de pepino, pero no se comen crudos)
cilantro
frijoles mungos frijoles enanos
lentejas largas lentejas
col transparente iceberg
lechuga
nabo
quimbombó
chile rojo
frijoles de taro pequeños
Taro
Boniato
Espinacas Espinacas
Frijoles
guisantes
granos de maíz maíz
Cocina coreana brotes de corazón
Las frutas incluyen:
limón limón
Pera Pera
Plátano Plátano
Uva Uva
Manzana Verde Amarilla Manzana Dorada (crujiente y dulce)
Manzana Verde Manzana Verde (ácida)
Manzana comestible
Melocotón Melocotón
Naranja Naranja
Fresa Fresa
Mango Mango
Pino Manzana Piña
Kiwi Kiwi
Carambola Carambola
Miel
Cereza Cereza
Dátiles rojos
Lichi lichi
Pomelo
Coco
Tutú
D Otros Personas
Arroz incluye:
Arroz largo (duro, mejor remojado una hora antes de cocinarlo)
Arroz corto, arroz con leche o arroz corto (más suave)
Arroz integral
Tailandés arroz fragante*Arroz fragante tailandés
Arroz glutinoso
*Disponible en tiendas de China.
Harina británica
Harina alta en gluten
Harina con contenido medio en gluten
Harina baja en gluten, harina leudante
Harina de trigo, Flores integrales
Azúcar
Azúcar moreno (apto para hacer té con leche y café)
Azúcar moreno Azúcar moreno (para hacer sopa de jengibre cuando estás resfriado)
Azúcar blanca Azúcar glas (apto para hacer tartas)
Azúcar en polvo Azúcar en polvo (se puede utilizar para montar nata fresca y decorar la capa exterior) de tartas)
Azúcar de roca
-
Fideos
Fideos instantáneos
Salsa de soja (salsa de soja ligera y salsa de soja oscura)
Vinagre
Almidón de maíz demasiado blanco
Maltosa Maltosa
Semillas de sésamo
Aceite de sésamo
Salsa de ostras
Pimienta
Pimiento rojo en polvo
Pasta de sésamo Pasta de sésamo
Podrido tofu
Tofu con tofu
Siyami Simi
Aceite de coco Cremoso de coco
Glutamato monosódico
Pimienta roja china Ají
Sal Tempeh de Frijoles Negros
Pescado seco con pescado seco
Kelp, algas o algas
Frijoles mungos
Alubias rojas
Alubias negras con judías negras
Alubias rojas grandes, alubias rojas
Champiñones negros secos
Chucrut y hojas de mostaza
Fideos
Agar Cai Yan
Fideos de arroz Fideos de arroz
p>Brotes de bambú enlatados
Anís
Envoltorios de wonton
Maíz seco en conserva
Cogollos de azucena tigrada
Dátiles rojos y dátiles rojos
Castañas de agua enlatadas
Hongos (un hongo comestible)
Shopee
Anacardos
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