El cáncer es causado por la canceración de las células epiteliales de la mucosa en una o más partes del estómago. Las células normales de la mucosa gástrica crecen, se diferencian, envejecen y se renuevan según ciertas reglas. En este proceso, bajo el efecto fuerte o duradero de ciertos factores, pueden ocurrir cambios cualitativos, y también pueden cambiar su morfología y patrones genéticos, es decir, las células de cáncer gástrico. Los estudios han demostrado que el cáncer gástrico puede ocurrir en el epitelio columnar de la mucosa gástrica o en el epitelio intestinal metaplásico, que se denominan cáncer gástrico difuso y cáncer gástrico de tipo intestinal.
Actualmente se cree que el cáncer celular es causado por factores genéticos únicos en los cromosomas, carcinógenos químicos como las nitrosaminas o factores físicos como el calor y la radiación que cambian las propiedades de las células. El proceso de carcinogénesis se divide en dos etapas: la primera etapa es cuando los factores genéticos del cáncer en el material genético ácido desoxirribonucleico (ADN) se activan, desde el estado latente hasta la activación, y se producen mutaciones repentinas. La segunda etapa es el proceso de canceración celular completado por factores genéticos del cáncer activados bajo catálisis. Alrededor de 100 millones de grupos celulares forman la base del cáncer gástrico. Los carcinógenos tienen dos funciones en el proceso de carcinogénesis: iniciar y catalizar. Si la función inmunológica del cuerpo es normal en este momento, aumentan las sustancias supresoras del cáncer (como las vitaminas), que pueden matar y controlar los radicales cancerosos. Si los carcinógenos continúan actuando, el sistema inmunológico del cuerpo se debilita y las células cancerosas crecerán rápidamente. La formación del cáncer gástrico es un proceso largo y multifactorial, que puede ser transformado directamente por las células de la mucosa gástrica o por metaplasia y displasia intestinal. Suele tardar cinco años o más. Sin embargo, el cáncer gástrico se desarrollará rápidamente después de su formación. Generalmente, se necesitan de 2 a 4 años como máximo y de 4 a 5 años como mínimo desde un cáncer de estómago pequeño hasta un cáncer gástrico avanzado.
Se puede observar que existen ciertas condiciones y procesos para la aparición y desarrollo del cáncer gástrico. Si se puede reducir la entrada de carcinógenos al cuerpo, aumentar la ingesta de sustancias anticancerígenas y mejorar la función inmune del cuerpo, se puede prevenir el cáncer gástrico. Además, si el cáncer gástrico se puede detectar en sus primeras etapas de desarrollo, se puede extirpar quirúrgicamente a tiempo y tratar activamente. De hecho, el cáncer gástrico tarda varios años en desarrollarse y puede detectarse tempranamente con un examen cuidadoso. Es una lástima que el 70% de los cánceres gástricos diagnosticados clínicamente se encuentren en etapas media y tardía, lo que está directamente relacionado con el desconocimiento, la negligencia y la demora de las personas en buscar tratamiento médico. Deberíamos aprender lecciones y tomarlas en serio.