Los pasteles de arroz coreanos fritos utilizan salsa picante coreana. El método es el siguiente:
Materiales de preparación: 1 bolsa de pastel de arroz, 2 cucharadas de salsa picante coreana, medio plato de salsa coreana. kimchi, cantidad adecuada de zanahorias ralladas, cebollas ralladas Cantidad adecuada, cantidad adecuada de colza rallada, cantidad adecuada de aceite para ensalada, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de esencia de pollo, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco.
1. Preparar materiales.
2. Lavar y triturar la cebolla, la zanahoria y la colza.
3. Hervir el agua, verter la torta de arroz y empezar a cocinar.
4. Calentar el cárter de aceite.
5. Añade la cebolla y sofríe.
6. Añade la colza y la zanahoria ralladas y sofríe.
7. Añade la salsa de soja light y el azúcar y continúa friendo.
8. Añade el kimchi coreano y sofríe uniformemente.
9. Echar la torta de arroz y el agua en toda la olla.
10. Continuar cocinando a fuego medio.
11. Añade 2 cucharadas de salsa picante coreana.
12. Cocinar un rato y agregar la esencia de pollo.
13. Reducir el jugo a fuego alto, tapar la olla y cocinar a fuego lento un rato.
14. Sacar de la olla y servir en un plato, espolvorear con cebolla de verdeo picada y semillas de sésamo blanco.