El español puede ser más fácil para los angloparlantes que para los chinos, al igual que para nosotros es más fácil aprender japonés que para los extranjeros.
Pero no tengas miedo, porque el español es muy encantador y sexy, y es muy práctico en algunos lugares de Estados Unidos y países de Latinoamérica excepto España.
Aprendí español hace unos años. Como tú, comencé desde cero y aprendí español por amor a él. Creo que los más difíciles son las distintas formas de las palabras, femeninas y masculinas, y los sufijos verbales que cambian según el tema. Todo esto requiere esfuerzo y la pronunciación de la R es realmente difícil para los chinos.
En resumen, debes dominar la gramática más básica y varias formas de verbos de uso común, y debes hablar más. Si no hablas, no lo sentirás.