¿Qué libros debo leer para el curso de posgrado sobre estudios del té en la Universidad de Zhejiang?

Los cursos profesionales para estudiantes de posgrado en ciencias del té en la Universidad de Zhejiang incluyen bioquímica, fisiología vegetal o genética.

El contenido de la investigación de la ciencia del té se puede dividir en dos partes, ciencia del té y cultura del té. El té tiene una larga historia, pero la ciencia del té en el verdadero sentido científico, es decir, la ciencia del té, no se estableció hasta este siglo. El primer curso de arte del té en China se ofreció en la Universidad Sun Yat-sen de Guangzhou en la década de 1930. ?

Por supuesto, no debemos negar que el antiguo Libro del Té chino no es un libro del té. Debería ser la expresión concentrada de la ciencia del té en China e incluso en el mundo en ese momento, y era el nivel más alto en ese momento. Pero en general, hay muchos textos sobre el té en la historia china, pero muy pocos estudios sobre el té desde una perspectiva científica.

La especialización en ciencias del té capacita a los estudiantes con las teorías, conocimientos y habilidades básicos de la biociencia agrícola, la ciencia de los alimentos y la ciencia del té, y pueden participar en la tecnología, el diseño y la promoción relacionados con la ciencia del té en la agricultura, la industria y el comercio. y otros campos o departamentos y talentos científicos y tecnológicos de alto nivel en desarrollo, operación y gestión, docencia e investigación científica.

Los estudiantes de esta especialización estudian principalmente las teorías y conocimientos básicos de las ciencias biológicas agrícolas, las ciencias de los alimentos y las ciencias del té, y reciben capacitación en plantación y cultivo de té, producción y comercialización de té, etc., y están equipados. con la plantación y mejoramiento del té, la producción de té, la utilización integral, la comercialización y otros aspectos de las capacidades básicas.

Datos ampliados:

Condiciones del examen de ingreso al posgrado

(1) Quienes se inscriban para participar en el examen nacional unificado de admisión para estudiantes de maestría deberán cumplir con los siguientes condiciones:

(1) Ciudadanos chinos y chinos.

(2) Apoyar al liderazgo del Partido Comunista de China, tener buen carácter moral y respetar la ley.

(3) El estado de salud física cumple con los requisitos de examen físico estipulados por el estado y la unidad de inscripción.

(4) El nivel académico de los candidatos debe cumplir una de las siguientes condiciones:

1. Graduados de pregrado con calificaciones académicas reconocidas a nivel nacional (incluidos cursos de educación superior para adultos impartidos por universidades ordinarias y instituciones de educación superior para adultos) Licenciados en educación) y estudiantes universitarios que puedan graduarse mediante exámenes de autoestudio o educación en línea en ese momento deben obtener un diploma de pregrado reconocido a nivel nacional antes del 1 de septiembre de ese año.

2. Aquellos con una licenciatura reconocida a nivel nacional deben aprobar Xue Xin. com examen de certificación académica al momento de registrarse. Aquellos que no aprueben pueden solicitar la certificación de calificación académica del departamento de educación correspondiente.

3. Obtener un diploma de una escuela vocacional superior reconocida a nivel nacional por dos años (desde la graduación hasta el 1 de septiembre del año de admisión, lo mismo a continuación) o más, alcanzar el mismo nivel académico que los graduados de pregrado, y cumplir con los requisitos de la unidad de admisiones de acuerdo con esto La unidad capacita personal con requisitos comerciales específicos propuestos por sus objetivos de capacitación.

4. Los titulados universitarios reconocidos por el Estado tendrán el mismo trato que los titulados universitarios con títulos académicos equivalentes.

5. Las personas que hayan obtenido el título de maestría o doctorado.

Enciclopedia Baidu-Ciencia del Té