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Si el autor cree que no es suficiente, puede buscar en Google recetas chinas, comida china y cultura gastronómica china. Habrá mucha información.
Trece Tradiciones - Platos Locales
Anhui (Hui)
Pato al jengibre (chino simplificado: pato al jengibre; chino tradicional: pato al jengibre; pinyin: Jiang Muya)
Tribs aromáticas envueltas en heno (chino simplificado: costillas de cerdo Daoxiang; chino tradicional: ; pinyin: Daoxiang Paigu)
Pato Cordyceps (pato guisado con Cordyceps)
Tofu a la plancha ( Carne vegetariana en olla a la plancha)
Bolas de patata (empanadillas fritas de patata)
Tarta de flor de manzana (tarta de begonia)
Pescado estofado con canela (Pescado mandarín estofado)
Friend Tofu Meatballs (Albóndigas de tofu)
Dumplings de calabaza frita (Dumplings de calabaza al vapor)
Tortilla de morralla (Tortilla de morralla) Huevo frito)
Pastel de pescado de cinco colores (filete de pescado de cinco colores)
Conejo de jade y pepino de mar
Rana flor de champiñones
Abulón perla (piel crujiente perlada Abalone)
Pagongshan Tofu (Pagongshan Tofu)
Cangrejo Fauces (Crab Maw)
Camarones Anchoas (Camarones Anchoas)
Pollo Asado De Bienestar ( Pollo Asado Fuji)
Pescado con Vainas de Semillas de Loto
Pez Rey Mantecoso (Pez Rey Gordo en Leche)
Beijing
Pato Pekín ( generalmente se sirve con panqueques) (Pato pekín)
Cantonés (Yue Yue)
Pechuga de pescado salada
Pato marinado
Cerdo marinado
Huevo chino al vapor (huevo al vapor)
Gachas de arroz (gachas de huevo en conserva)
Col china en salsa de ostras
Carne salteada y verduras (como pollo, pato, cerdo, ternera o verduras)
Rana al vapor con hoja de loto (rana al vapor con hoja de loto)
Dos fritas
Palitos de masa frita (palitos de masa frita)
Bolas de pescado Dace
Sopa de marisco cantonesa
Sopa de melón de invierno
Sopa de hongos de las nieves (Tremella fuciformis) Sopa)
Sopa de costillas de cerdo con berros del noreste (Sopa de huesos de cerdo con berros y albaricoque)
Sopa Laohuo (Lao Fo Tang)
Fideos wonton (fideos wonton) Fideos)
Arroz frito con carne (carne frita seca de río)
Fideos de arroz Shahe
Cerdo asado
Ganso asado (Ganso asado)
Cerdo asado (barbacoa)
Pollo al corte blanco
Calamar a la naranja (calamares estofados)
Pato estofado (pato estofado)
Pollo con salsa de soja (cuatro tapas de aceite)
Arroz en olla pequeña (arroz de barro, bou1 zai2 faan6)
Huevo en capas y carne de res sobre arroz
Tazón de arroz con bistec en capas (arroz Claypot con hamburguesa de carne)
Tazón de arroz con salsa china en conserva (arroz Claypot ceroso)
Tazón de arroz con pollo al vapor (arroz Claypot con pollo al vapor))
Costillas de Cerdo y Arroz (Costillas de Cerdo y Arroz Claypot)
Pollo Frito Crujiente
Ave de Marisco
Cochinillo
Taro pato (pato taro con piel de mandarina)
Pillomo/pichón asado (pichón asado)
Costillas de cerdo agrias (costillas de cerdo fritas)
Costillas de cerdo con sal y pimienta ( Huesos sal y pimienta)
Sepia a la sal y pimienta (calamares a la sal)
Gambas a la sal y pimienta (gambas a la sal)
Sopa de judías rojas (pasta de judías rojas)
Postres Gou (pastelería)
Hielo raspado (hielo raspado)
Dengdan (huevo guisado)
Yubao (abulón estofado)
Sopa de aleta de tiburón (Sopa Qiyu)
Pepino de mar
Sopa de nido de pájaro (Nido de pájaro)
Fujian (Min Minmin)
Panqueques
Buda salta el muro (Buda salta el muro)
Hainan
Hunan (Xiangxiang)
Jiangsu (Susu o Yang Yang)
Manchú
Shandong (Lu Lu)
Sichuan (Chuanchuan)
Pollo Kung Pao ( Chino simplificado: Pollo Kung Pao; Chino tradicional: Pollo Kung Pao; Pinyin: gn gbo jīdīng)
Pato Zhangcha (Chino simplificado: Pato Zhangcha; Chino tradicional: Pato Zhangcha; Pinyin: zhāngchá yā)
Cerdo dos veces cocido (chino simplificado: Sichuan) Cerdo aromatizado Chino tradicional: Cerdo de Sichuan: Pinyin: Huíguròu)
Ma Po Tofu (chino: Mapo Tofu; Pinyin: dòufǔ)
Olla caliente de Sichuan (chino simplificado: Olla caliente de Sichuan; Chino tradicional: Olla caliente de Sichuan; Pinyin
Pollo frito picante de Chongqing Pollo; Pinyin
Huevo escalfado, o literalmente "hervido", o plato (chino: hervido; Pinyin: shuǐzhǔ)
Fideos Dandan y pollo Bang Bang
p>Té verde
Té negro
Té blanco
Té negro
Té oolong
Té Pu'er
Té Perfumado
Té Amarillo
Té Tieguanyin
Té Prensado
Té Instantáneo
Té medicinal
Té Kuding
Té de crisantemo
Cerveza ancla (cerveza Lijia)
Cerveza Beijing ( Cerveza Beijing)
p>Cerveza Chifeng (Cerveza Chifeng)
Cerveza China Cordon Bleu (Cerveza Blue Ribbon)
Cerveza Dali (Cerveza Dali)
Cerveza Ginsburg
Guangming (Cerveza Guangming)
Guilin (Cerveza Guilin)
Haizhu (Cerveza Haizhu)
Hangzhou Qiandao Lake Beer Co., Ltd. (Hangzhou Qiandao Lake Beer Co., Ltd.) Fabricante de cerveza Cheerday
Hans Beer (Hans Beer)
Harbin Beer (Cerveza Harbin)
Cerveza Jinling (Cerveza Jinling)
Cerveza Jinwei (Cerveza Jinwei)
Cerveza Jinlong (Cerveza Jinlongquan)
Cerveza Meixiu'e ( Cerveza Xuemei)
Isla Mingyue (Cerveza de la Isla Mingyue)
Cerveza Ladbrokes
Cerveza Shanghai (Cerveza Shanghai)
Cerveza Snow (Snow Beer) Cerveza)
Cerveza del Lago Tianmu (Cerveza del Lago Tianmu)
Cerveza Tsingtao (Cerveza Tsingtao)
Cerveza Negra Tsingtao (Cerveza Negra Tsingtao)
Coraje (Peso) Cerveza Xinjiang)
Cerveza Xinjiang (Cerveza Xinjiang)
Xinjiang Negra (Cerveza Negra Xinjiang)
Cerveza Xuehang (Cerveza Xuehang)
Cerveza Yanjing (Cerveza Yanjing)
Zhonghua (Cerveza China)
Cerveza Pearl River (Cerveza Pearl River)