Las verduras estofadas al estilo de Sichuan han sido reconocidas por las masas desde su formación, lo cual no tiene comparación con otros métodos de cocción.
Ventajas y duración de miles de años. Las verduras estofadas no son un único método de cocción, sino una combinación de cocción (calentamiento) y condimentos. Debido a que las verduras estofadas tienen mejores requisitos que otros platos calientes, se han ganado el entusiasmo de muchos amigos desde su nacimiento.
Perseguir, especialmente a algunas amas de casa que no saben cocinar. Sus características son muy obvias.
Liao Costillas de Cerdo Estofadas con Verduras es un plato único, que se puede resumir en cinco características principales:
En primer lugar, los ingredientes cuidadosamente seleccionados y la fórmula única. La mayoría de los condimentos utilizados son materiales medicinales chinos estofados que se utilizan en el taller Sanguozhi.
En segundo lugar, dulce y salado, apto tanto para el norte como para el sur;
En tercer lugar, preste atención al sabor original y nunca agregue materias primas químicas ni aditivos durante el proceso de marinado;
En cuarto lugar, las calorías son suficientes, los ingredientes duros, las verduras blandas y fáciles de digerir. El color de las verduras estofadas se controla con el calor, por lo que el color de las verduras estofadas es natural y limpio, lo que puede despertar el apetito de las personas de un vistazo;
5. Alto en proteínas, bajo en grasas y rico en nutrientes. Durante el proceso de marinado de las verduras estofadas con costillas de cerdo Liao, primero se eliminan la sangre y la grasa, por lo que las verduras estofadas no quedan grasosas en absoluto y nunca se pegarán a las manos.