El café contiene cafeína y la respuesta a la cafeína varía de persona a persona. Por ejemplo, algunas personas son alérgicas al polen y otras no son aptas para comer mariscos. Ambas situaciones no tendrán ningún impacto en la gran mayoría de las personas.
En cuanto a la cantidad de café que se bebe cada día, en algunos países con un gran consumo de café, la ingesta diaria promedio de cafeína de una persona debería rondar los 250-600 mg. Después de repetidas investigaciones y análisis científicos, esta dosis no tiene efectos secundarios en el cuerpo humano. Por tanto, beber no más de 4 tazas de café Starbucks al día no es excesivo.
Introducción.
La cafeína puede acelerar el ritmo cardíaco, mejorar la contracción del miocardio y aumentar la presión arterial. , y también puede aumentar los niveles de colesterol en sangre, por lo que a muchas personas les preocupa que el consumo prolongado de café aumente la prevalencia de enfermedades cardiovasculares.
Ya en las décadas de 1970 y 1980, había muchos artículos que demostraban que el consumo excesivo de café a largo plazo conduciría al riesgo de infarto de miocardio, lo que provocaría latidos prematuros y arritmia. Sin embargo, estudios posteriores encontraron que estos estudios no consideraron el impacto de los factores de la vida, porque las personas que beben grandes cantidades de café durante mucho tiempo suelen ser trabajadores de oficina que están cansados del trabajo, se sientan durante largos períodos en la oficina, tienen trabajos irregulares. y períodos de descanso, tienen dietas poco saludables, rara vez hacen ejercicio y son adictos al tabaco y al alcohol.