¿La palabra adicto es un sustantivo o un verbo? ¿Porque lo que está en el libro de texto es diferente de lo que está en el diccionario?

Los libros de texto generalmente explican esta palabra basándose en el artículo. La palabra es un verbo en este artículo, por lo que solo enumera la parte del discurso, que no es tan completo como el diccionario.

Y generalmente el más un adjetivo lo convertirá en sustantivo, haciendo referencia a un tipo de persona

Por ejemplo, el anciano

el joven