6 gambas, 100 g de fideos de arroz, 1 chalota, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de salsa de soja (15 ml), 2 cucharadas de salsa picante mabanon (30 ml), 1 cucharadita de azúcar (5 g), 1 cucharadita de guindilla (5g
Cómo trabajar
1. Pelar las gambas y cortarles el lomo para quitar las líneas de arena. Cortar los ajos y la cebolleta en trozos pequeños y reservar.
2. Marinar las gambas con una mezcla de salsa de soja, salsa picante Mabalong, azúcar y ajo picado durante 5 minutos, luego pinchar la cola de las gambas con una brocheta de bambú y reservar.
3. . Llevar a ebullición, agregar agua a la olla, agregar los fideos de arroz, retirar después de cocinar, poner en un tazón grande, verter el aceite de oliva, las cebolletas y la sal, luego esparcir en el plato.
4. Colocar los langostinos preparados cuidadosamente en la bandeja para hornear y marinar, colocar en el horno y hornear a 200 grados durante 8 minutos, luego sacar los langostinos asados sobre los fideos de arroz. , o agregue un poco de lechuga para nutrir.
Consejos
Elija camarones grandes para los camarones a la parrilla. Esta salsa está disponible en los supermercados de alimentos importados.