Después del verano, los Mayle se escapan a Londres para pasar dos o tres semanas bajo el sol del Mediterráneo, para tener para ellos la casa que algún día construirán en Provenza. "Hemos hablado de esto", dice Mayles. escribe: En un año, Provenza "tuvo el largo invierno, los veranos húmedos grises y verdes con el anhelo de un yonqui, en las imágenes de los mercados de los pueblos y los viñedos... Ahora, nos hace sentir un poco extraño que lo hayamos hecho. "Cada temporada que pasan por una casa, pronto descubren que cada una guarda su cuota de sorpresas, convirtiéndose en una pequeña aventura a medida que se adaptan a los ritmos de la vida rural, la encantadora idiosincrasia de los habitantes locales y un idioma que el momento es único. un parecido pasajero con las propias cintas en idioma francés. El sentido de urgencia que rige su vida urbana en el norte no puede competir con el ritmo moderado aceptado por el sur. Los 1062 meses más largos de lo prometido, pero el humor de los trabajadores, el entusiasmo, y las habilidades perfectas compensan con creces la incomodidad de las paredes de la cocina invernadas, la calefacción central y la electricidad confiable. Los recados rutinarios al pueblo se convierten en oportunidades para pasar el tiempo observando la feroz competencia por el rodaje de troncos olímpicos, leyendo gestos cada vez más intrigantes que marcan cada conversación en la esquina. , o escuchando a los expertos La emisora transmite escándalos locales sobre el clima, la historia, el comportamiento y los turistas mientras saborea una taza de pastis en una cafetería, ya sea en casa, en casa de un vecino o en una de las docenas de pequeños. , restaurantes familiares Toda la región: una ocasión larga y tranquila dedicada a celebrar el vino agrícola de Paya de Provenza, los viñedos que producen su producto de aceite de oliva cristalino, en colores que van del verde esmeralda al oro transparente. La tan esperada temporada, Platos gastronómicos de Provenza, bloquea la infinita curiosidad de Mel, su muy perfeccionado poder de observación con su retorcido sentido del humor, sus historias detalladas en sus retratos de las personas que encontró, desde la fontanería hasta la actuación, la filosofía y no siempre bienvenida. Los huéspedes viajan a las altitudes más frías cada verano. El libro incluye muchos consejos y sugerencias para quienes visitan la Provenza, pero el verdadero talento de Mel es que nos permite disfrutar de las vistas, los sonidos y los olores, saboreando este rincón especial lejos de la comodidad. de tu propia silla para leer.