¿Tiene el color un "sabor"?

Los sentidos del gusto y el olfato del color están asociados con los humanos, quienes, como otros animales, sustentan la vida ingiriendo alimentos y respirando aire. El gusto y el olfato son órganos sensoriales que proporcionan información sobre la dieta y la calidad del aire. Desde la perspectiva de garantizar una respiración y una alimentación seguras, el olfato es más importante que el gusto. Ambos sentidos dependen de la estimulación química para provocar sensaciones. En lo que respecta a la calidad de los alimentos, en la experiencia de supervivencia de humanos o animales, las personas siempre siguen un proceso específico para juzgar: primero, observación visual, segundo, oler su olor y finalmente saborear su sabor con la boca. El orden nunca se invertirá, por eso la gente llama a la cocina el arte del color, el aroma y el sabor. Se puede observar que la relación entre la visión del color, el gusto y el olfato está determinada por el comportamiento de supervivencia. Para los humanos (y los primates no humanos), la transmisión química del olfato es una función de transmisión de información residual, pero para otros animales, la función del olfato sigue siendo muy importante para la supervivencia. Las sustancias de aprendizaje de los niños que se transmiten a través del sentido del olfato se denominan feromonas. El sentido del olfato provocado por estas sustancias está estrechamente relacionado con la imagen del entorno y la imagen visual de los individuos del mismo sexo y del sexo opuesto, y desempeñará un papel importante. papel en la regulación del comportamiento de los animales en el medio ambiente. Por tanto, la experiencia perceptiva transmitida por el color, el gusto y el olfato tiene razones biológicas. La relación entre el color y el olor es de gran importancia en el desarrollo de productos y el diseño de envases de alimentos, bebidas, cosméticos y productos químicos de uso diario. Los colores se pueden dividir en varios tipos según las impresiones gustativas y olfativas. A continuación se muestran algunos ejemplos.

()El color del apetito puede estimular el apetito a partir de la aparición de alimentos deliciosos, como pan recién horneado, cereales y frijoles tostados, carne a la parrilla, uvas rojas maduras, moras, etc. , por lo que el naranja, la salsa, el marrón cálido y el morado son todos esos colores, y la mayoría de los colorantes alimentarios pertenecen a este color.

(2) El color del olor es opuesto al color del apetito, a menudo asociado con la aparición de comida podrida y suciedad, varios colores de baja pureza con tonos grises, como gris verdoso, amarillo grisáceo, violeta- gris, etc.

(3) Color fragante El "color fragante" aparece a menudo en descripciones de elogios. Proviene de los sentimientos de las personas sobre las hojas y flores de las plantas, y también proviene de la referencia de la gente a esta belleza natural, especialmente si es de las mujeres. Ropa y decoración de la autoprefectura. El color más fragante es el amarillo verdoso claro, seguido del azul violeta de alta definición, por lo que se utiliza a menudo en el diseño de envases de perfumes, cosméticos, productos para el cuidado de la piel y el cabello. Los colores fragantes son en su mayoría femeninos.

(4) Condimentos fuertes, comidas elaboradas, café, chocolate, brandy y vino, té negro, tabaco, etc. Aquellos con olor y sabor fuertes tienden a ser de color más oscuro, por lo que el marrón, el morado oscuro, el azul verdoso, etc. son colores que hacen que las personas se sientan fuertes.