¿Es necesario conservar el mango en el frigorífico una vez maduro? Los mangos se pueden guardar en el frigorífico una vez que estén maduros, pero es mejor comerlos lo antes posible y no guardarlos durante mucho tiempo.
Quiero que el mango madure lentamente y no quiero guardarlo en una caja a temperatura ambiente. Sin embargo, si se almacena durante mucho tiempo, la fruta perderá agua fácilmente, se arrugará, se pondrá negra o se pondrá negra. incluso crack.
Si el mango está recién maduro, puedes meterlo en el frigorífico con film transparente o en una caja. Se puede conservar diez días y medio para ver si queda blando al tacto. Si está blando, sácalo a tiempo, de lo contrario se echará a perder antes de poder comerlo.
No coloques mangos verdes en el refrigerador, porque los mangos son frutas tropicales y se congelarán en el refrigerador y no madurarán.
¿Cómo recolectar mangos una vez maduros1? Coloca el mango en un lugar fresco, ventilado y alejado de la luz. Este es el método más sencillo y se puede conservar así durante varios días.
2. Al almacenar mangos, trate de mantener fresco el aire ambiente y preste atención a la ventilación para evitar acelerar el envejecimiento de la fruta. Al colocar las frutas, el extremo con las plántulas de frutas debe mirar hacia abajo para evitar manchas negras en las frutas.
3. Guarde los mangos maduros en el refrigerador (envueltos en plástico) durante aproximadamente tres a cinco días. También puedes utilizar las más frescas para elaborar postres y platos. Si el mango lleva unos días almacenado, sólo se puede utilizar para hacer salsa.
4. El mango es una fruta tropical y es muy sensible a la temperatura. Por lo tanto, en este método se debe prestar atención a la temperatura estricta. La temperatura no debe ser ni demasiado alta ni demasiado baja durante el almacenamiento. Una temperatura demasiado baja provocará daños por frío y una temperatura demasiado alta acelerará la pudrición. Generalmente, lo apropiado es entre 12 y 13 grados.
5. Enrolla el mango con papel y guárdalo en un lugar fresco, ventilado y alejado de la luz durante unos días.
6.Mete todos los mangos en una caja de cartón y guárdalos en algún lugar de casa. Se pueden conservar unos diez días.
7. Puedes poner unas bolsitas de conservantes al lado del mango para conservar la fruta durante mucho tiempo. Cabe señalar que los conservantes deben estar bien envasados y las frutas no deben estar espolvoreadas con conservantes. Si se derrama, no puedes comerlo.
¿Cómo madurar mangos sin que se pudran1? Los mangos se maduran en bolsas de papel y no se pudren. Los mangos frescos se pueden poner en una bolsa de papel después de comprarlos y luego en dos manzanas sanas y maduras. Ate bien la bolsa de papel y guárdela en un ambiente cálido. Hasta que un día más o menos, los mangos de Erzhong se volverán amarillos y la pulpa se volverá suave y cerosa. En este momento puedes sacarlo y comértelo. Los mangos están extremadamente frescos y nada podridos.
2. El mango con arroz madurará sin podredumbre. Los mangos madurados con arroz no se pudrirán. Durante el proceso de almacenamiento, el arroz producirá una cierta cantidad de etileno. Una vez que el mango absorbe la sustancia, puede promover la maduración del mango. Por lo general, cuando el mango se cocina con arroz, se puede colocar en una bolsa de plástico, pero no sellarla y enterrarla directamente en el arroz. Después de dos días, el mango estará suave y maduro y no se pudrirá.
3. Los mangos se maduran con drogas. Los mangos frescos que compras se pueden madurar directamente con etileno y el tiempo es muy corto. Los mangos no se pudren en absoluto durante el proceso de maduración. Por lo general, cuando se utiliza etileno para madurar mangos, se puede agregar una cantidad adecuada de agua para diluirlo, luego sumergir una pequeña cantidad de la solución en una gasa y aplicarla directamente sobre la superficie del mango. Los mangos colocados en un ambiente cálido se volverán amarillos y madurarán en uno o dos días, pero los mangos madurados con drogas tendrán un cierto grado de residuos de drogas.