Existen muchos tipos de infusiones, cada una con sus propias características. Por lo tanto, es necesario comprender las características farmacológicas de los diferentes tipos de infusiones de hierbas al beberlas para aprovechar al máximo las funciones de las infusiones de hierbas para el cuidado de la salud.
Nombre chino: mbth, té de hierbas: té de hierbas Tipo de té: té de hierbas Origen principal: en todo el país Efectos: eliminar pecas, hidratar, mejorar la vista, desintoxicar, embellecer, etc. Origen: desarrollo histórico europeo, variedades principales, crisantemo, crisantemo silvestre, stevia, jazmín, rosa, rosa morada, rosa rosada, madreselva, lirio, violeta, rosal, magnolia, menta, lavanda, osmanto, función de valor, guía de degustación de té, elaboración de cerveza. Métodos, habilidades para beber, tabúes para beber té, flores y hierbas compuestas, beber juntos, habilidades para comprar, métodos de almacenamiento, desarrollo histórico, los humanos han usado durante mucho tiempo el té de hierbas y se ha usado ampliamente antes de la aparición del té en China e India. Hasta ahora, la evidencia más temprana de que los humanos comenzaron a usar hierbas y plantas es que en sitios arqueológicos de hace unos 60.000 años, hay rastros del uso de pasto occidental y pasto Wuqin en cuevas prehistóricas del hombre mono. En el río Éufrates, los sumerios comenzaron a utilizar hinojo y tomillo hace cinco mil años. En el antiguo Egipto, a la gente le gustaba usar cebollas y ajo como recetas a base de hierbas, y las recetas a base de hierbas estaban registradas en jeroglíficos en papiro; en China, el "Shen Nong Cao Jing" compilado en el siglo I a. C. registró 365 tipos de medicinas a base de hierbas. Más tarde, Hipócrates, el padre de la medicina occidental en la antigua Grecia, escribió en su receta "beba el jugo hervido de las hierbas" y aplicó el té de hierbas como agente terapéutico formal. Esto puede considerarse como el origen del uso del té de hierbas en la medicina. Oeste. En la Edad Media, aunque la Iglesia de aquella época enfatizaba el poder de la fe para curar todas las enfermedades, muchos sacerdotes todavía consultaban libros de medicina de la antigua época griega y romana y plantaban diversas hierbas para tratar a la gente de sus parroquias. En el siglo XI, el Imperio Romano continuó expandiéndose hacia el exterior y las fuerzas expedicionarias difundieron la medicina herbaria a lo largo del camino, generalizando el conocimiento de la medicina herbaria. En aquella época, cuando estallaban enfermedades infecciosas como la peste, la gente también sabía cómo hervir hierbas para desinfectar o utilizar el olor para ahuyentar algunos vectores de enfermedades. En el siglo XVI, las mujeres colgaban bolsas de tela llenas de diversas flores y plantas para prevenir infecciones bacterianas. Al mismo tiempo, un inglés llamado John Jerome introdujo flores y plantas mediterráneas en Gran Bretaña y guió a la gente en su uso basándose en su propia experiencia. Su "Breve historia de la medicina herbaria" circula ampliamente entre la gente y es conocido como uno de los primeros libros sobre hierbas en Gran Bretaña. Entre los siglos XVI y XVII, tanto China como Occidente comenzaron a estudiar la medicina herbaria con una actitud más rigurosa y gradualmente avanzaron hacia una dirección científica. A mediados del siglo XVIII, algunos expertos afirmaban: "El consumo excesivo de té puede dañar los nervios y provocar temblores, parálisis, depresión y otras enfermedades". Por lo tanto, el médico rural promedio recomienda beber infusiones de hierbas suaves como medicinas de menta, salvia o mora. Después del siglo XIX, con el desarrollo de la medicina y la popularización de la medicina occidental. Las medicinas a base de hierbas son ampliamente utilizadas por las personas. El té de hierbas fue considerado gradualmente como un té de ocio entre la corte y los nobles franceses para mostrar el lujo y la elegancia de la vida. Desde entonces, beber té de hierbas se ha convertido en un símbolo de vida saludable y de moda, y gradualmente se ha vuelto popular en Europa. Después de que el té de hierbas se introdujo en la provincia china de Taiwán en grandes cantidades en la década de 1980, su sabor natural y saludable también se hizo popular entre la gente. La gente en Taiwán lo llama "té medicinal" para distinguirlo del té medicinal común. Las principales partes bebibles de los crisantemos son los capullos y los pétalos. El crisantemo contiene aceite volátil, adenina, flavonoides y otros ingredientes. Beber a largo plazo tiene los efectos de eliminar el calor y saciar la sed, nutrir el hígado y el yin, mejorar la vista y desintoxicar, humedecer la garganta y promover la producción de líquidos, reducir los lípidos en sangre y la presión arterial, perder peso y embellecer, antienvejecimiento y prolongando la vida. Además, el crisantemo puede expandir las arterias coronarias, aumentar el flujo sanguíneo, reducir la presión arterial y tiene buenos efectos sobre la enfermedad coronaria, la hipertensión, la arteriosclerosis y la hipercolesterolemia. También tiene un buen efecto en la recuperación de la fatiga ocular y la visión borrosa; El crisantemo silvestre es de naturaleza fría y de sabor amargo. Tiene los efectos de eliminar el calor de la vesícula biliar, limpiar el hígado y mejorar la vista, y tratar dolores de cabeza, resfriados y forúnculos. Al mismo tiempo, tiene cierta belleza y efecto de belleza. El edulcorante natural Stevia, apto para diabéticos y personas que hacen dieta, es el mejor sustituto del azúcar. Se utiliza principalmente con otras infusiones de hierbas como edulcorante para superar el olor, el amargor, etc. Las partes bebibles del jazmín son los capullos y los pétalos. Tiene las funciones de calmar el hígado y el estómago, regular el qi y aliviar la depresión, hidratar los intestinos y laxante, aliviar las molestias gastrointestinales, calmar la mente, prevenir mareos, regular la secreción hormonal y el nerviosismo. Además, beber infusión de jazmín puede aliviar el dolor menstrual de la mujer, ayudar a las funciones fisiológicas y reproductivas de la mujer, perder peso y mejorar la belleza. La combinación de jazmín y rosa rosada tiene un buen efecto adelgazante. La parte potable de una rosa es el capullo.
El cáliz es rico en varias vitaminas, especialmente vitamina C, que tiene buenos efectos antioxidantes y eliminadores de radicales libres. Las rosas son dulces y ligeramente amargas, de naturaleza cálida, pueden regular los gases sanguíneos (menstruación irregular, regular la menstruación y reducir la hinchazón), promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, tratar hematomas y lesiones, promover la circulación sanguínea y embellecer la piel; reducir la inflamación, hidratar la garganta, eliminar las pecas, eliminar las arrugas y proteger la piel. La eficacia del consumo de alcohol a largo plazo puede eliminar la fatiga, promover la curación de heridas, aliviar las enfermedades cardiovasculares, proteger la función gastrointestinal del hígado y promover el metabolismo. Sin embargo, las mujeres embarazadas no deberían beberlo. La rosa morada regula los trastornos endocrinos, elimina el dolor de espalda, regula el qi y la sangre, elimina la fatiga y es eficaz en la cicatrización de heridas. También puede ayudar al metabolismo, desintoxicar, laxante y adelgazar. Por tanto, es más adecuado para mujeres con obesidad provocada por trastornos endocrinos. Las rosas rosadas rojas tienen los efectos de regular la menstruación, activar la circulación sanguínea, fortalecer el hígado, nutrir el estómago, ser laxante y calmar los nervios. También tiene efectos antienvejecimiento y cuidado de la piel. Las partes que se beben de la madreselva son los capullos y los pétalos. Es ligeramente frío, elimina el calor y desintoxica, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento, adelgaza la parte inferior del abdomen, tiene un buen efecto en el dolor de garganta, amigdalitis, forúnculos, enteritis y puede aliviar eficazmente las infecciones comunes del tracto respiratorio superior, la gripe, periodontitis y otras enfermedades. antivirus. La parte potable del lirio es el capullo. Origen: Gansu. Tiene los efectos de calmar, enfriar y humedecer los pulmones. Se puede utilizar para tratar la tos, los mareos, los eccemas sin ampollas, limpiar el estómago, desintoxicar y tratar el estreñimiento. Lily es apta para remojar con rosas, limones y verbena. Las partes bebibles de las violetas son los capullos y los pétalos. Tiene los efectos de regular el qi y la sangre, aclarar el fuego y nutrir la piel, hidratar e iluminar, proteger contra los rayos ultravioleta, eliminar arrugas y pecas. Tiene un buen efecto en resfriados, dolores de garganta y bronquitis. También puede aliviar la fatiga, promover la cicatrización de heridas, aliviar la resaca y prevenir el estreñimiento. Combinado con lavanda, puede eliminar eficazmente el olor bucal. Las partes que beben de Roselle son los pétalos y el cáliz. También conocida como rosella, es un arbusto anual de la familia Malvaceae. Es un pigmento natural, materia prima alimenticia y hierba medicinal. Es rico en aminoácidos, proteínas, vitamina C, una gran cantidad de pigmentos naturales, nutrientes de calcio y magnesio y oligoelementos hierro, manganeso y zinc. Tiene los efectos de aliviar la fatiga, embellecer la piel, reponer el qi y la sangre y mejorar. estreñimiento, previniendo enfermedades cardiovasculares y diabetes. Desintoxica, alivia el alcoholismo, la diuresis, elimina el edema, protege el hígado, reduce los lípidos en la sangre, reduce la presión arterial, mejora la elasticidad de los vasos sanguíneos, promueve la secreción de bilis, descompone el exceso de grasa en el cuerpo y tiene efectos obvios de pérdida de peso. Tiene el efecto de inhibir; Inflamación de la garganta y puede aliviar el dolor de garganta cuando está resfriado y tos. Los pétalos secos o el cáliz de Roselle se pueden preparar con agua hirviendo durante unos 10 minutos antes de beber. También se puede añadir azúcar moreno o miel, según corresponda. Úselo con rosas para obtener mejores resultados en la pérdida de peso. La parte que se bebe de Magnolia grandiflorum es el capullo de la flor. Tiene los efectos de calmar la mente y resucitarla, fortalecer el corazón y los riñones, fortalecer el bazo y el estómago, mejorar la inmunidad y prevenir y combatir el cáncer. Puede embellecer y blanquear, mejorar el sueño, reducir la presión arterial y perder peso. Alivia los dolores menstruales y los dolores de cabeza. Sin embargo, las mujeres embarazadas no deberían beberlo. Las partes que se beben de la menta son las hojas y raíces de la menta. Esteriliza, fortalece el hígado, fortalece el estómago, regula los intestinos, refresca la mente y regula la función digestiva. También puede refrescar el aliento y eliminar la grasa. Tiene un buen efecto sobre la obesidad y la diabetes. Las partes bebibles de la lavanda son los capullos y los pétalos. Relaja la mente, elimina la tensión, calma la mente y restaura la vista cansada. Bebe antes de acostarte para ayudarte a dormir. Además, puede humedecer los pulmones, nutrir la piel, embellecer la piel y proteger el cabello, y tiene muy buenas funciones para el cuidado de la salud. Las partes que beben del osmanthus son los capullos y los pétalos. Tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema, laxante, aliviar las flatulencias y malestares gastrointestinales. También tiene los efectos de embellecer la piel, hidratar los intestinos y laxante, y eliminar toxinas del cuerpo; La fragancia de Osmanthus huele dulce, hace que las personas se sientan cómodas, puede expulsar la humedad del cuerpo y purificar el cuerpo y la mente. Valor y función Según el "Compendio de Materia Médica", el té perfumado es de naturaleza ligeramente fría y de sabor dulce. Entra en los pulmones, los riñones y los meridianos y tiene los efectos de calmar el hígado, hidratar los pulmones y embellecer la piel. . La medicina moderna ha demostrado que el consumo prolongado de té perfumado tiene los efectos de eliminar las pecas, humedecer la sequedad, mejorar la vista, desintoxicar, embellecer y regular el sistema endocrino. 1. Calmar la mente y calmar los nervios: Lily tiene efectos terapéuticos en pacientes con neurastenia. La pérdida de memoria, el insomnio, los sueños, los mareos, las ojeras e incluso la histeria pueden tratarse eficazmente comiendo lirios. 2. Limpiar el corazón y eliminar los problemas: algunas personas tienen deficiencia de yin y mala salud mental, y a menudo tienen latidos del corazón, pánico, malestar, lengua roja e inquietud. Lily tiene un efecto calmante y comerla puede aliviar los síntomas. 3. Buzhong y Qi: algunas personas son arrogantes, hablan en voz baja, respiran débilmente, tienen lengua seca y sabor amargo, pierden el apetito y, a menudo, se encuentran en un estado de depresión. Este es un signo de falta de energía. Si comes más lirios, podrás aliviar los síntomas anteriores. 4. Nutre el yin y reduce la fiebre: algunas mujeres suelen tener síntomas de baja temperatura y fiebre, lo cual es una deficiencia de yin. Lily puede nutrir el yin y tiene efectos antiinflamatorios. Come más lirios y esta enfermedad será eliminada. 5. Hidratante y antienvejecimiento: Lily contiene ciertos ingredientes humectantes, por lo que las personas que comen más lirios no están secas y tienen pocas arrugas en la cara. Según información relevante, entre algunas invitadas a cumpleaños de la historia, muchas de ellas comieron grandes cantidades de lirios.
6. Laxante: Lily es suave y tiene el efecto de limpiar los intestinos. Los pacientes con estreñimiento pueden pasarlo sin medicación, especialmente para el estreñimiento, el efecto es mejor. 7. Resuelve la flema y calma la sed: Lily tiene el efecto de eliminar el calor de los pulmones, por lo que puede tratar la fiebre y la tos, o fortalecer la función respiratoria de los pulmones, por lo que también puede tratar la tuberculosis. Es beneficioso para todos los pacientes con enfermedades traqueales comer lirios. 8. Prevenir la sequedad otoñal: En otoño, los cambios de temperatura y la sequedad perjudican a las personas. Algunas personas con constitución débil tendrán lengua seca y dolor de garganta, tos seca sin flema, secreción nasal y lágrimas. El consumo moderado de lirio puede evitar los síntomas anteriores. El té de hierbas generalmente se prepara en una taza de vidrio, taza o tetera de porcelana con tapa y se deja reposar durante 2 a 5 minutos para liberar los ingredientes activos y la fragancia única de las flores antes de beberlo. Pero no es apto para beber en tetera. El té de hierbas es un té no fermentado, elaborado principalmente con cogollos y pétalos frescos y libres de contaminación. La temperatura del agua no debe ser demasiado alta durante la preparación y la temperatura del agua debe ser de 80 a 90 °C. No es aconsejable utilizar un termo al preparar té de hierbas, porque en condiciones de temperatura alta y constante, varias vitaminas y sustancias aromáticas contenidas en el té de hierbas se destruirán y reducirán rápidamente, y el color del té de hierbas preparado se volverá más oscuro. y el sabor se volverá astringente. Además, durante el proceso de elaboración, la olla y la taza deben estar selladas para minimizar la pérdida de sabor. Consejos para beber: El té de hierbas es adecuado para beber claro, sin agregar leche, sin agregar o menos azúcar y agregando una pequeña cantidad de miel para mantener el sabor natural. La mayoría de las flores y plantas a las que se les prohíbe beber té son de naturaleza cálida, fría y neutra. Las flores comestibles cálidas incluyen principalmente flores de ciruelo, té de jazmín, rosas, rosas, azafrán, etc. Las flores comestibles frías incluyen principalmente prunella vulgaris, madreselva, crisantemo, sophora japonica, etc. Las flores de naturaleza neutra incluyen principalmente Albizia julibrissin, seda de maíz, hibisco, lavanda, etc. Al combinar, es mejor no mezclar flores con propiedades medicinales cálidas y flores con propiedades frías. Además, también debes distinguir tu propio físico. Por ejemplo, las personas con una constitución cálida deben elegir flores y plantas frías, mientras que las personas con una constitución débil deben elegir flores y plantas cálidas. La mayoría de las personas pueden elegir flores y plantas planas. La combinación de flores y plantas compuestas no debe ser demasiado compleja, trate de no exceder de 3 a 4 tipos y es mejor elegir bajo la guía de la medicina tradicional china. Las personas con afecciones médicas deben tener especial cuidado. Nunca utilice té de hierbas como medicamento o incluso como sustituto de medicamentos terapéuticos. Las personas que beben té de hierbas compuestos durante mucho tiempo también deben seguir los consejos de la medicina tradicional china al beber. A veces, beber en exceso puede provocar malestar físico. No prepare té perfumado compuesto a voluntad cuando lo beban juntos. Debido a que cada flor tiene diferentes propiedades medicinales y diferentes efectos medicinales, cualquier combinación puede tener las mismas propiedades medicinales, lo que no sólo no tiene ningún efecto para el cuidado de la salud, sino que también puede causar ciertos daños al cuerpo. Además, el té de hierbas a granel generalmente no se esteriliza a alta temperatura y no tiene vida útil, lo que dificulta garantizar la higiene y la calidad. Consejos para comprar Hoy en día, existen muchos tipos de infusiones de hierbas en el mercado, con diferentes calidades y precios. Por lo tanto, para garantizar la calidad, debe comprar té de hierbas de marca en las tiendas habituales y leer, oler y probar más. Debido a que durante el proceso de secado de flores y plantas, el color verdadero y la forma completa del té de hierbas deben conservarse tanto como sea posible, por lo tanto, mediante la inspección visual de la apariencia y el color del té de hierbas, se requiere que la apariencia sea completa y; regordete, sin daños ni daños por insectos; el color es puro, no se desvanece y no está teñido artificialmente. Luego, huele el té de hierbas para ver si emite naturalmente una fragancia seca, o frota un poco del té de hierbas y observa qué tan seco y suelto está. Todo lo que sea blando, gris o mohoso se puede llamar inferior. Lo más confiable es preparar y probar té de hierbas, lo que puede identificar mejor la calidad. Método de almacenamiento: el té de hierbas es rico en nutrientes, tiene un olor fragante y los insectos o la humedad lo comen fácilmente. Por lo tanto, la infusión adquirida debe almacenarse correctamente. Primero, selle el paquete para evitar que la fragancia se disperse; en segundo lugar, guárdelo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, para evitar que la luz, la humedad y la temperatura deterioren y decoloren el té de hierbas. Si la cantidad de té de hierbas no es grande, debe refrigerarse en una bolsa de conservación fresca y consumirse lo antes posible. La vida útil del té de hierbas es generalmente de 2 años y el período de frescura es de 1 año. Las altas temperaturas también harán que el té se deteriore, por lo que debes guardarlo en un lugar fresco, pero no es necesario ponerlo en el congelador, de lo contrario el vapor de agua se condensará fácilmente debido a la diferencia de temperatura cuando lo uses.