Al Macperson, anteriormente conocida como Elanor Gow, nació en una sociedad de clase alta y amaba la natación, la vela, el buceo y otros deportes acuáticos. Es famosa por sus frecuentes apariciones en la edición de trajes de baño de Sports Illustrated. A los 14 años sus padres se divorciaron. Influenciada por su padrastro, que es abogado, Elle estudió en el curso preparatorio de derecho en la Universidad de Sydney. El futuro abogado acababa de pasar un año en la universidad cuando de repente descubrió que tenía cierto talento para modelar ropa deportiva moderna. Para conseguir su primer trabajo en Sports Illustrated, Eyre supuestamente se quitó la ropa en la oficina de la editora de trajes de baño Jule Campbell y fue apodada "The Body". En 1981 se convirtió en modelo profesional. En 1986, su estatus como supermodelo quedó firmemente establecido con su aparición en la portada de la edición de trajes de baño de la revista Sports Illustrated. Posteriormente estuvo en la lista de Victoria's Secret y publicó un calendario. Pero desde entonces, Elle Macpherson rara vez ha asistido a desfiles de moda y se ha centrado en su incipiente carrera cinematográfica. En su Australia natal, tiene su propia línea de ropa interior: ropa interior elle macpherson (liderando la tendencia de la moda) y ropa interior masculina elle macpherson (elle macpherson men), la marca de ropa interior más grande de Australia, con un valor de producción de más de 30 millones de dólares estadounidenses. Ella es a la vez presidenta y portavoz de la marca.
Puede ser porque Elle Macpherson tiene el mismo nombre que la famosa revista Elle, o puede ser porque está casada con el director creativo de la revista. Ha establecido un récord de aparición en todos los números de la revista ELLE durante seis años consecutivos. Ha participado en "Batman and Robin" y "Meet Us", y su debut fue "Alice" de Woody Allen, los cuales son buenos informes de desempeño.