2. Harina molida con agua. También conocidos como fideos Tangyuan, están elaborados con arroz glutinoso de alta calidad y son fragantes y suaves. No sólo es la principal materia prima para hacer bolas de arroz glutinoso de Ningbo, sino que también puede usarse para hacer réplicas de harina de arroz glutinoso como Yuanxiao y bolas de sésamo, y puede reemplazar el almidón como coagulante en productos de bebidas frías.
3. Tarta Xikou de Mil Capas. Esta es la comida especial de Ningbo. Han pasado más de 100 años desde que se fabricó en Xikou. Tiene forma cuadrada, con 27 capas en su interior, con capas distintas, doradas y verde esmeralda, crujientes y refrescantes, dulces y saladas, saladas y frescas, y tiene un sabor único. Hace que la gente se sienta deliciosa después de comerlo y nunca se cansará de comerlo. El pastel de mil capas Xikou ha ganado muchos premios nacionales y provinciales de productos famosos y excelentes, y se ha convertido en un alimento turístico para que los turistas chinos y extranjeros lo prueben y lo regalen a familiares y amigos, especialmente a los turistas extranjeros que han abandonado sus lugares de origen. A todos les gusta dejar que familiares y amigos se lleven algo a casa para consolar su nostalgia. Los pasteles de mil capas no sólo son populares en el este de Zhejiang, sino que también se exportan a Japón, los países del Sudeste Asiático, Hong Kong, Macao y Taiwán.
4. Caramelo Crujiente Sanbei. Es un bocadillo tradicional de Ningbo, famoso en Jiangsu, Zhejiang y en el extranjero. La producción de dulces crujientes Sanbei tiene una larga historia y se produjo por primera vez en la ciudad de Lubu, Yuyao, hace más de 100 años. El caramelo de frijoles crujientes es rico en nutrientes y contiene proteínas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, caroteno y otros nutrientes. Puede mantener las características de fragante, dulce, crujiente y suelto durante mucho tiempo. En la actualidad, la ciudad de Lubu en Yuyao, Shenshiqiao en la ciudad de Zhouxiang en Cixi y la fábrica de alimentos para turistas de Shenyang en Ningbo son los principales orígenes y empresas de producción.
5. Caramelo de Raíz de Loto Sanbei. Con el mismo nombre que Sanbei Crispy Candy, es un manjar local en Ningbo y alguna vez se sirvió como tributo a la familia imperial. El caramelo de raíz de loto Sanbei se produce en Cixi. Fuera de la columna hay semillas de sésamo negro o semillas de sésamo blanco, que son crujientes y dulces y tienen un sabor único.
6. Taro Fenghua (Luohan Guosheng). "Viajé a través de tres pasos y seis muelles para comer taro Fenghua". La gente está orgullosa de comer taro Fenghua, lo que demuestra que este taro es extraordinario. El taro Fenghua abunda en las ciudades de Xiaowangmiao y Xikou, Fenghua. La fruta es rica en almidón y deliciosa. Se puede utilizar como snack, snack o "bola de masa".
La olla de taro de perro (oveja), la olla de taro de costillas de cerdo y la olla de taro de mariscos se han convertido en platos especiales.
7.Té. Ningbo tiene la montaña Tiantai y la montaña Siming, y vive cerca del lago. Llueve abundantemente durante todo el año y está envuelto en nubes y niebla, por lo que el té es de excelente calidad. 1 Jian", "Té Wanghai" y "Té de hadas en cascada", "Si Ming Long Jian", "Lü Qin", "Lengua del dragón marino del este de China", "Si Ming Twelve Thunder", etc. El té de Ningbo se recoge mejor antes de Grain Rain, la mayor parte del tiempo durante el Festival Qingming. Es famoso en la Exposición Internacional del Té por su color verde claro, sabor fresco, dulzura y aroma duradero.
8. Brotes de bambú de cola de oveja secos. Fenghua, uno de los tres productos famosos, es tan famoso como el melocotón y el taro. Está elaborado a partir de brotes de bambú de barba larga que abundan en la zona. Debido a que su forma se asemeja a los brotes de bambú de oveja, se le llama "brotes de bambú de cola de oveja". Su pulpa es de color amarillo puro, de sabor delicioso, rica en nutrientes y tiene el efecto de aliviar el calor del verano y ser apetecible.