¿Por qué el hielo de KFC es transparente, pero el nuestro es de un blanco brumoso? De hecho, muchas personas encuentran los cubitos de hielo transparentes de KFC muy bonitos y atractivos, y a muchas personas también les gusta beber Coca-Cola helada en KFC por este motivo. Y si haces cubitos de hielo en casa, encontrarás que los cubitos de hielo que haces están nublados y no son nada transparentes. De hecho, la razón de esto es que el tiempo de contacto entre el agua y el aire es demasiado largo, lo que hace que parte del aire se disuelva en el agua, y luego el aire quedará congelado en el hielo en forma de pequeñas burbujas, por lo que es opaco.
Entonces, ¿cómo se pueden hacer cubitos de hielo transparentes? En primer lugar, debemos elegir agua sin impurezas, como agua purificada o agua destilada. Debido a que esta agua tiene pocas impurezas, mida el agua después de hervirla, en lugar de hervirla directamente. Debido a que el agua se enfriará naturalmente después de hervirla directamente, podemos verter el agua en el molde para cubitos de hielo en este momento, cubrirlo con una envoltura de plástico y ponerlo en el refrigerador para que se congele, y luego podremos hacer fácilmente cubitos de hielo cristalinos.
Pronto será un verano caluroso. En este momento, nos llegan a casa dos cubitos de hielo, que saben muy bien al beber cerveza o cola. Pero debemos entender que, de hecho, los cubitos de hielo fabricados por KFC no son lo que dijo Xiaobai. Este método es imprescindible y tienen una máquina de hielo especial.