¡Déjanos ver CCTV para enseñarte a cocinar!
Remojar y recoger el pelo
Los nidos de pájaros generalmente se remojan en agua pura durante cuatro horas. (El nido de pájaro es más adecuado para remojar en un ambiente neutro o ligeramente alcalino para evitar reducir la capacidad de retención de agua del nido de pájaro).
Después de remojarlo durante dos horas, lo recogimos, lo rompimos en en tiras finas y luego lo dejó en remojo durante otras dos horas.
Si utilizas agua tibia, tu cabello crecerá más rápido y tiene cierto valor nutricional. Podemos remojarlo lentamente en agua fría. (Las altas temperaturas destruirán la proteína activa del nido del pájaro).
El nido del pájaro empapado debe arrancarse con unas pinzas por última vez y lavarse repetidamente con agua purificada.
Guiso
Vierta el nido de pájaro limpio en una cacerola impermeable, agregue 150 ml de agua y cocine a fuego lento durante 50 minutos, se volverá suave y sedoso como la seda de un nido de pájaro.
Muchas personas modernas ya no se limitan a buscar simples nidos de pájaros, sino que empiezan a combinarlos con otros alimentos para crear nuevos trucos.
Nido de pájaro guisado de pera blanca
Remojar la piel de mandarina en agua y cortarla en tiras finas.
Después de lavar la pera, retire la tapa superior, ahueque la mitad, agregue el nido de pájaro cocido y la cáscara de mandarina, luego vierta agua pura sin la pera y cocine a fuego lento durante 50 minutos.
Puras
Las flores de guisante mariposa primero se remojan en agua. Después de que se vuelven azules, se escurre el agua y luego se agregan nidos de pájaro para teñir.
Después de que el nido del pájaro se haya teñido de azul, escurre el agua, extiéndela en un bol de leche y añade almendras como decoración.
Yuanyang Yanfeng
Use ramas frescas de dendrobium, agregue agua y use un procesador de alimentos para hacer jugo de dendrobium, luego filtre el residuo con una gasa y póngalo en una olla pequeña para hervir.
Coloca el panal en el fondo de la taza, añade el nido de pájaro y finalmente vierte el jugo de dendrobium.
Ya salió una deliciosa bebida de nido de pájaro.
Quinua Dorada y Nido de Pájaro
Cocina la calabaza, agrega leche de coco y almíbar hasta hacer una pasta, luego hierve, vierte en un bol, luego agrega la quinua y el nido de pájaro.
Nido de pájaro vacío
Utilice nido de pájaro cocido como base, agregue pasta de osmanthus a la mitad y coloque la otra mitad en flores de guisante mariposa para teñirlas, formando hermosos colores de blanco y amarillo. y azul.
Los nidos de pájaros elegantes son tan hermosos. Las personas a las que les gusta comerlos no deben descuidar su propia belleza. El nido de pájaro es el tipo de comida que puede hacerte más hermoso.
Estimula la división celular
El ácido siálico, la actividad similar al crecimiento epidérmico y otros ingredientes del nido de pájaro pueden estimular la división y proliferación de varias células, promover la diferenciación celular y reparar rápidamente la piel dañada. , y promover La rápida curación de heridas quirúrgicas y heridas afecta la delicadeza y el envejecimiento de la piel humana, activa las células de la piel envejecida y hace que la piel sea suave y elástica.
Efecto antioxidante
Antioxidante se refiere a la abreviatura de radicales libres antioxidantes. Debido al contacto constante del cuerpo humano con el mundo exterior, incluida la respiración (reacción de oxidación), la contaminación externa, la exposición a la radiación y otros factores, los radicales libres se generan continuamente en el cuerpo humano.
Las investigaciones científicas muestran que el envejecimiento u otras enfermedades están mayoritariamente relacionadas con la producción excesiva de radicales libres. Cuanto más fuerte sea la capacidad antioxidante, más sano estará y más tiempo vivirá.