No es venenoso.
1. El pez salmonete es rojo por todas partes. Aunque parece "peligroso y venenoso", en realidad no es venenoso. Sólo por su delicioso sabor, alguna vez fue cosechado indiscriminadamente, lo que resultó en una fuerte disminución en el número y la especie en peligro de extinción. Posteriormente fue incluido como animal protegido de segundo nivel a nivel nacional. Por lo tanto, el pescado salmonete salvaje no se puede comer, de lo contrario es ilegal.
2. El nombre del pez mújol también va muy acorde con su color, que es rojo parecido al color rojizo. Sin embargo, el pez mújol no siempre es de este color, y su color corporal suele cambiar con la edad. El pez salmonete inmaduro es de color marrón oscuro a medida que el individuo madura, gradualmente se volverá rojo claro en los lados. Al mismo tiempo, algunas escamas de pescado mostrarán un color rojo, como si hubiera una cinta en el cuerpo. también estar relacionado con Haciéndose eco del título del salmonete de "sirena asiática".