El origen de la yuba

Yuba se produce principalmente en Gao'an en Jiangxi, Gaotian en Guangxi, Sanming en Fujian, Xuchang en Henan, Xinqiao en Guangdong y otros lugares. Entre ellos, la historia de la producción de yuba en Gao'an, Jiangxi, comenzó en la dinastía Tang y se remonta a más de 1.000 años. Debería ser el primer lugar en China en fabricar el producto de soja "Yuba".

2. Valor nutricional de la yuba

1. La yuba es rica en proteínas y tiene un alto valor nutricional.

2. las paredes de los vasos sanguíneos previenen el endurecimiento de los vasos sanguíneos, previenen las enfermedades cardiovasculares y protegen el corazón;

3. Contiene una variedad de minerales, complementa el calcio, previene la osteoporosis causada por la deficiencia de calcio y promueve el desarrollo óseo de manera extrema. beneficioso para el crecimiento óseo de niños y ancianos;

4. También es rico en hierro, el cuerpo lo absorbe fácilmente y tiene ciertos efectos sobre la anemia por deficiencia de hierro.

3. Los efectos comestibles de la yuba

1. Previene las enfermedades cardiovasculares: la lecitina contenida en la yuba puede eliminar el colesterol adherido a la pared de los vasos sanguíneos, prevenir el endurecimiento de los vasos sanguíneos y prevenirlo. enfermedades cardiovasculares y proteger el corazón.

2. Promover el crecimiento y el desarrollo: Previene la osteoporosis causada por la deficiencia de calcio y promueve el desarrollo óseo, lo cual es extremadamente beneficioso para el crecimiento óseo de niños y ancianos.

3. Prevenga la enfermedad de Alzheimer: la tofu tiene un buen efecto de desarrollo cerebral y puede prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer.

La yuba tiene un fuerte aroma a frijol y un sabor único que no tienen otros productos de soja. Puede ser consumido por la mayoría de las personas.