Suzhou Daoxiangcun Food Industry Co., Ltd. es el auténtico manto y maestro de la marca original de Daoxiangcun. Daoxiang Village, una marca china tradicional, fue fundada en el año 38 del reinado de Qianlong en la dinastía Qing (1773 d. C.). Es una de las marcas reconocidas con mayor trayectoria y mayor influencia en la industria alimentaria nacional. Con su profundo patrimonio cultural, exquisitas habilidades de producción y excelente reputación de calidad, es conocido como el "maestro pastelero y el arte supremo de la torta".
Cuando el emperador Qianlong visitó Suzhou en el sur, una pastelería local en Suzhou fue preferida por el emperador Qianlong por sus pasteles de luna de rosas de agua clara y pasteles de sésamo de pasta de piñones y azufaifa. Después de regresar a Beijing, al emperador Qianlong todavía le gustaba su fragancia. Más tarde, no solo envió a alguien a comprarlos, sino que también le dio personalmente las palabras "Pueblo Xiangtao". Más tarde, los pasteles de arroz de la aldea de Daoxiang se incluyeron en el primer refrigerio del "Banquete Manchú-Han". Desde entonces, Suzhou Daoxiang Village ha estado operando diligentemente con excelente calidad, servicio sincero y reputación suprema, y su negocio ha prosperado.
La "Crónica gastronómica del restaurante Chunhua" de la dinastía Qing también registró en detalle los productos de marcas famosas de la aldea de Daoxiang: "Los pasteles de luna son los mejores bocadillos de té en la aldea de Daoxiang... Su ventaja es que son pesados. En azúcar y aceite, es crujiente y fácil de derretir en la boca. Hay rosa, pasta de frijoles rojos, verduras dulces, sal y pimienta. Cada caja de cuatro tortas se llama carne grande. pastel de luna, si es un pastel de luna pequeño de carne fresca, su precio es la mitad, y su nombre y color también son diferentes. Todos son iguales que los pasteles de luna grandes de carne, antes solo había dos tipos: pierna sureña. y aceite de cebolleta En los últimos años se han añadido pasteles de luna de carne fresca. Estos tres tipos son aptos para comer inmediatamente, por lo que la piel queda crujiente y deliciosa.
En el En los primeros años de la República de China, el término "Aldea Daoxiang" se hizo popular y sus productos eran extremadamente diversos, incluyendo té, dulces, caza, semillas y nueces tostadas, frutas confitadas, etc. Especialmente los pasteles de luna estilo Su en la aldea de Daoxiang, se han convertido en los auténticos representantes de los pasteles de luna estilo Su. La palabra "Daoxiang Village" también se ha extendido como marca en la industria. "Suzhou Daoxiang Village" se ha transmitido de generación en generación a través del método de "maestros líderes aprendices". Las tiendas del sur se abren en el norte y los sabores del sur se difunden en docenas de ciudades. en el norte con el nombre de Daoxiang Village y continúa hasta el día de hoy.
De acuerdo con el principio de "saludable, delicioso, exquisito y nutritivo", los productos de la empresa han desarrollado y mejorado cientos de variedades como pan, pasteles de luna, dulces de estilo soviético, pasteles chinos, asados semillas y frutos secos, conservas, carnes, etc., para cubrir las necesidades de las personas en diferentes niveles. Como comida de viaje, snacks, comida de temporada, comida diaria, etc. No sólo mantiene características tradicionales, sino que también tiene moda moderna.
Suzhou Daoxiangcun Food Industry Co., Ltd. ha aprobado la certificación de gestión de calidad ISO9001 y la certificación del sistema de seguridad alimentaria HACCP. Los pasteles de luna de Daoxiangcun ganaron títulos como "Pastel famoso chino" y "Diez pasteles de luna famosos del país"; los pasteles de luna estilo Suzhou fueron calificados como "Los mejores pasteles de luna especiales de China". Ganó la "Medalla de oro del Grupo del Concurso Nacional de Tecnología de Panadería" en el Concurso Nacional de Tecnología Mooncake. La guardia de honor de las tres fuerzas armadas, la guardia de la bandera nacional y la embajada eligieron "Suzhou Daoxiangcun Mooncakes" como obsequio en la Gala del Festival del Medio Otoño de 2004; en la Gala a través del Estrecho, CCTV eligió "Suzhou Daoxiangcun Mooncakes"; expresar su amor por ambos lados del Estrecho de Taiwán y lograr la reunificación de China. "China Quality Journey" designó a "Daoxiangcun" como la única marca de seguimiento de calidad y reputación en la industria de la panificación.
Suzhou Daoxiangcun Food Industry Co., Ltd. se adhiere a la filosofía empresarial de "ser una persona amable, hacer algo auténtico, convertirse en el mejor adulto y buscar la excelencia" y se compromete a llevar la marca nacional de China. al mundo Y trabajar duro.