Whisky float, un whisky suspendido.
Materiales
Whisky - 45ml.
Agua mineral - cantidad adecuada.
Dispositivo
Una taza de fondo plano
Ejercicio:
1. Ponga cubitos de hielo en la taza y vierta agua mineral.
2. Deja flotar lentamente una capa de whisky encima.
Se trata de un cóctel de dos capas compuesto por agua mineral y whisky, que queda muy bonito. Utiliza la diferencia de gravedad específica entre el agua y el whisky para suspender el whisky en agua mineral. En Japón, la concentración de alcohol del vino se expresa mediante la suma de grados, pero en Estados Unidos y el Reino Unido se expresa mediante prueba. En los Estados Unidos, 100 alcoholes se expresan como 200 grados. 80 grados equivalen a 40 grados en Japón. 100 grados de alcohol se expresan como 175 grados en el Reino Unido, y su 70 grados equivale a 80 grados en los Estados Unidos y 40 grados en Japón.
Hot Whisky Toddy
Ingredientes
Whisky - 45ml.
Agua caliente - cantidad adecuada.
Rodaja de limón-1 rodaja.
Terrón de azúcar - 1 pieza.
Dispositivo
Vaso, cuchara para revolver, pajita
Práctica:
1. Ponga el terrón de azúcar en el vaso caliente y vierta un poco. un poco de agua caliente y dejar que se derrita.
2. Vierte el whisky, añade un poco de agua caliente y remueve suavemente.
3. Decorar con limón y finalmente colocar una pajita.
Añade un poco de terrón de azúcar y otros ingredientes dulces a tu destilado favorito y dilúyelo con agua hirviendo o caliente. Este cóctel se llama ponche. El licor a base de ginebra se llama gin toddy y el licor a base de cordero se llama mutton toddy. En términos generales, para cócteles elaborados con agua caliente, se agregará CALIENTE como primera palabra.
Mint Julep Mint Julep
Ingredientes
Whisky - 60 ml.
Agua mineral - 30ml.
Hojas de menta - 3 piezas.
Azúcar - 2 cucharaditas.
Dispositivo
Una copa, una cuchara para revolver y una pajita.
Ejercicio:
1. Pon todo excepto el whisky. Vierte los ingredientes. en la taza.
2. Triturar las hojas de menta y disolver la gasa de azúcar, después verter el whisky.
3. Decorar con menta y finalmente colocar una pajita.
El olor acre de la menta puede aumentar el sabor del whisky, haciendo que este cóctel se sienta el doble de bueno. Es una bebida dulce que elimina el sabor amargo en la boca. Nació en el sur de Estados Unidos y es un cóctel de verano. Para que los julepes de menta sepan aún mejor, enfríe el vaso en el frigorífico hasta que se ponga blanco. Cuando esta capa de escarcha blanca se encuentra con la refrescante juliana de menta, naturalmente exuda una sensación refrescante indescriptible.
El Padrino
Ingredientes
Whisky-3/4
Amaretto-1/4
Instalación
Copa Roca. Cuchara para revolver
Práctica:
Pon los cubitos de hielo en el vaso, vierte los ingredientes y revuelve suavemente.
Almorado es el padrino de las delicias, con el dulzor de las almendras y el penetrante olor del whisky. Whiskey se escribe whisky en inglés, mientras que el whisky irlandés y el whisky americano se escriben Whiskey. Esta es una costumbre del centro comercial. Cuando vea pinyin en una marca comercial, no lo confunda con un error tipográfico.
Un tiro en el agujero
Ingredientes
Whisky-2/3
Absenta picante-1/3
Jugo de Limón - 2 Trazas.
Zumo de naranja - 1 traza
Dispositivo
Agite la jarra. Copa de cóctel
Práctica:
Echa uno a uno los cubitos de hielo y los ingredientes en la coctelera, agita bien y vierte en la copa.
Aunque se llama té helado, no requiere ni una gota de té negro para tener el color del té negro. Todo golfista quiere tener la oportunidad de conseguir un hoyo en uno.
Se dice que este vino nació en Estados Unidos, donde es más popular el golf. Tiene un sabor más complejo que un Manhattan picante. Gracias al alemán Carl F. Linde ahora podemos disfrutar de un cóctel frío y delicioso. En 1872 inventó la primera máquina de hielo de la historia, lo que nos permitió utilizar hielo durante todo el año.
Nicolasica
Ingredientes
Brandy - 1 taza.
Rodaja de limón-1 rodaja.
Almíbar - 1 cdta.
Aparato
Una copa de licor
Ejercicio:
1. Vierta brandy durante nueve minutos.
2. Poner en el vaso las rodajas de limón untadas con azúcar.
Las personas que beben este cóctel por primera vez muchas veces no saben por dónde empezar. La forma de beberlo es envolver el azúcar en el vaso con limón, morderlo firmemente en la boca y luego beber el brandy de un trago después de que la boca esté llena de sabor agrio y dulce. Este es un cóctel hecho con la boca.
Martini Martin
Ingredientes
Ginebra Picante-4/5
Vermut Picante-1/5
Oliva-1 cápsula.
Dispositivo
Vaso para mezclar, separador de hielo, cuchara para revolver, copa de cóctel
Ejercicio:
1 Combine los cubitos de hielo y vierta los ingredientes. en una taza para mezclar, revuelva bien y vierta en un vaso.
Decora con aceitunas.
De todos los cócteles, el martini es el que tiene más estilos. La gente lo llama la obra maestra de la coctelería, el rey de la coctelería. Aunque es sólo una combinación de ginebra y absenta picante, su sabor es muy intenso y profundo. Algunas personas dicen que solo hay 268 recetas de martini. Se dice que a Churchill le gustaba el sabor de las bebidas súper picantes, por eso, cuando bebía este tipo de vino, bebía ginebra sola y miraba la botella de ajenjo.
Negro Ruso
Materiales
Vodka - 40 ml.
Licor de Café - 20ml
Aparato
Cuchara para revolver, vaso bajo
Ejercicio:
1 .Verter vodka en un vaso con hielo.
2. Vierta el licor y revuelva suavemente.
Este cóctel se caracteriza por su aroma elegante y alta concentración de alcohol, pero está delicioso. Este cóctel se basa en vodka de Rusia y recibe su nombre por su color, mientras que el otro cóctel ruso recibe el sobrenombre de Ruso Rojo para distinguirlo.
Té helado Long Island
Ingredientes
Spicy Gin-15ml.
Vodka-15 ml
Ron incoloro-15 ml
Tequila-15 ml
Vino de naranja incoloro -10ml.
Zumo de limón - 30 ml.
Almíbar - 1 cdta.
Coca-Cola-40ml.
Rodaja de limón-1 rodaja.
Dispositivo
Revuelva con una cuchara larga, una pajita y un vaso de jugo grande.
Práctica:
1. Vierte los ingredientes en una taza llena de hielo picado y mezcla bien.
2. Decorar con limón y finalmente colocar una pajita.
Aunque se llama té helado, no se necesita ni una gota de té negro para crear un delicioso cóctel con el color y aroma del té negro. Su contenido de alcohol es bastante alto, así que no te dejes engañar por el dulzor del vino cítrico, el jugo de limón y la cola.
Juegos Olímpicos
Materiales
Brandy-1/3
Vino tinto naranja-1/3
Zumo de Naranja-1/3
Dispositivo
Jarra mezcladora, copa de cóctel
Ejercicio:
Vierta los cubitos de hielo y los ingredientes en el coctelera En la olla, agite bien.
Este cóctel nació en el Regent Hotel, un famoso hotel de alta gama de París. El amargor único de la mandarina no sólo complementa perfectamente el dulzor del jugo de naranja, sino que también hace que el brandy sea más rico y suave. Este cóctel fue creado para conmemorar los Juegos Olímpicos de 1900 en París.
Alexander Alexander
Materiales
Brandy-1/2
Licor de cacao-1/4
Crema -1/4
Aparato
Copa de cóctel, coctelera
Ejercicio:
Agitar hielo y materia prima.
A mediados del siglo XIX, con el fin de conmemorar la boda del rey Eduardo VII y la reina Alejandro de Inglaterra, se preparaba este cóctel como regalo a la Reina. Debido a que al vino se le añade licor de café y crema fresca, sabe muy bien y es apto para que lo beban las mujeres. Al nacer, tenía un nombre femenino: Alexandra Dora. Jacobo. En la película "Días de vino y rosas", protagonizada por Li Meng, a una mujer le gusta beber el cóctel Alexander. ¿Porque el cóctel Alexander es tan popular entre las mujeres, la esposa interpretada por Lee? Drunk de Demick también fue bien recibido.
Gibson Gibson
Ingredientes
Ginebra Picante-5/6
Vermut Picante-1/6
Cebolla perla-1 pieza.
Dispositivo
Vaso para mezclar, separador de hielo, cuchara para revolver, copa de cóctel
Ejercicio:
1 Combine los cubitos de hielo y vierta los ingredientes. en un vaso mezclador, revuelva bien y vierta en un vaso con separador de hielo.
2. Adorne con cebolla perla.
Esta copa de cóctel tiene una cebolla con forma de perla en el fondo, que luce muy bonita y elegante. Se dice que en 1890, al famoso pintor estadounidense Charles D. Gibson le gustaba beber este cóctel en el Prayer Club de Nueva York, de ahí el nombre. Algunos dicen que Gibson es el embajador de Estados Unidos. Él mismo no bebe, pero debido a su condición de embajador, suele asistir a diversos cócteles. En aquella época, la gente pensaba que la gente que no bebía era insociable, por lo que le pidió al camarero que echara agua hirviendo en la taza, arrojó una cebolla al fondo de la taza y fingió beber un cóctel como todos los demás. ¿Qué afirmación crees?
Destornillador
Ingredientes
Ginebra picante-3/4
Zumo de limón-1/4
Dispositivo
Jarra mezcladora, copa de cóctel
Práctica:
Vierte los cubitos de hielo y los ingredientes en la coctelera, agita bien y vierte en el vaso.
Este cóctel se hizo famoso gracias a una frase del detective privado Philip Marlow: "Es demasiado pronto para beber un destornillador". Además, todavía existen diferencias de opinión sobre si en su receta se deben utilizar limas frescas o jugo de lima ya preparado. Se dice que este cóctel fue inventado por un inglés que se fue a trabajar al sudeste asiático. Recientemente, a muchos estadounidenses les gusta reemplazar el licor base con vodka.
Singapore Sling Singapore Sling
Ingredientes
Ginebra Picante - 45ml.
Zumo de limón - 20 ml.
Azúcar o almíbar - 2 cucharadas.
Kirsch - 15ml
Agua con gas cantidad adecuada.
Uno rojo cereza y otro naranja.
Dispositivo
Agitar la jarra, remover una cucharada y un vaso.
Ejercicio:
1. Vierte los cubitos de hielo y los ingredientes en la coctelera, revuelve uniformemente y vierte en la taza.
2. Añade unos cubitos de hielo, agua con gas y brandy. Adorne con fruta.
Algunos cócteles llevan nombres de ciudades. Este cóctel es uno de ellos. Nació en el Hotel Borapuru de Singapur. Combine el refrescante vino espumoso con brandy de cereza tibio para que sea más cómodo de beber. Este vino puede hacerte sentir cansado en una tarde de verano. El inglés Somerset Maugham llamó al lugar de nacimiento del Singapore Sling, el Hotel Bora Prue, "un lugar exótico y misterioso en Oriente". El Singapore Sling transferido desde el Hotel Borapuru está decorado con más de diez tipos de frutas y tiene un aspecto muy agradable a la vista.
Obligando...a hacer...; (Shanghai) Shanghai
Materiales
Cordero Negro-1/2
Oisette -1/6
Sirope de granada-1/2 cucharadita
Jugo de limón-1/3
Dispositivo
Jarra para mezclar, cóctel vaso
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Práctica:
1. Vierte los cubitos de hielo y los ingredientes en la coctelera y agita bien.
2. Vierta en una taza.