No sé mucho sobre interjecciones en inglés.

Amigos, no es necesario contar una larga historia. Recuerda memorizar la siguiente estructura y tu problema al respecto quedará resuelto:

1 ¡Qué/un (adjetivo) sustantivo contable (sujeto, predicado y otros componentes)!

-¡Qué bonito tiempo hace hoy!

2 ¡Qué (adjetivo) sustantivo incontable (sujeto predicado otros componentes)!

-¡Qué buen tiempo hace hoy!

3 ¡Qué (adjetivo) sustantivo plural (sujeto predicado otros componentes)!

-¡Qué vida tan maravillosa tenemos aquí!

4 ¡Cómo el nivel original de adjetivos y adverbios (otros componentes de sujeto y predicado)!

-¡Qué interesantes son estos libros!

-¡Trabaja muy duro!

5¡Cuánto/más/menos/menos (==adjetivo que expresa cantidad) sustantivo (sujeto, predicado y otros componentes)!

¡Qué progreso ha tenido académicamente!